九道坊手工精釀小酒館品牌介紹
九道坊手工精釀小酒館特許品牌隸屬于山東九島生物科技有限公司,位于美麗的濟南“春城”, 從事家用釀造產品的研發(fā)、生產和銷售。
九道坊手工精釀小酒館不僅可以銷售自己的原汁原味的黃啤、黑啤、白啤、果啤,還可以銷售各種香氣迷人、色澤鮮艷的果酒,如藍莓果酒、檸檬果酒、覆盆子果酒、棗子枸杞酒、紅心龍果酒等,以及美味的菜肴、燒烤,甜點、海鮮等,還有體驗區(qū)的釀酒,來我們店里喝酒的朋友可以學習釀酒,自己釀酒,喜歡釀酒機的朋友也可以直接購買。
九道坊手工精釀小酒館主打是川菜,蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜,菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外,還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的味道。
比如口水雞這道菜,為了突出雞肉的鮮嫩,小酒館選用的是新鮮的1斤以內的三黃雞;我保持雞肉的細膩緊滑,雞肉在清水中煮到斷生后馬上放入冰水中,之后淋上古法制造的紅油和各種香料,盛到竹根做的器皿中,“白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子”讓人禁不住口水長流。
另外,為了突出口水雞的辣味和鮮味,他們還很講究放糖的時機和分量。
這里面的每一道菜,都是經過精心烹飪,食客再配以店家的低度果酒,一種江湖味道就來了。
為了讓顧客可以享受到果酒更淳樸更清新的口感,譚 每隔一段時間會從湘西帶回一壇壇的自家釀果酒。這些果酒是傳統(tǒng)古法釀造的,原汁原味,無工業(yè)化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干凈的山楂酒、香醇甜膩的糯米酒、清甜甘冽的楊梅酒……無論是冷飲清新,抑或熱飲濃郁,都各有一番獨特的風味!
而由于是水果酒,度數(shù)相對比較低,可以讓饞酒卻不勝酒力的女生大過酒癮又不至于喝醉,還能起到促進血液循環(huán),美容養(yǎng)顏的結果。
九道坊手工精釀小酒館品牌亮點
1、強大的運營體系:九道坊手工精釀小酒館總部全程指導品牌運營, 廚房統(tǒng)一采購實現(xiàn)集約化配送,完善的店面運營管理體系,國內餐飲培訓商學院。
2、強大的新媒體營銷中心:提高品牌推廣力度和市場營銷,采用云端智能管理系統(tǒng),所有經營數(shù)據(jù)自動傳輸分析,大大節(jié)省了店內后期運營成本。
3、多元接單:拓寬進賬渠道,除進店點餐外,九道坊手工精釀小酒館還提供打包帶走、外賣配送、優(yōu)惠團購等服務,把店內消費擴展至店外,消費人群增多,銷量自然提升。
4、四餐經營:擴大 空間,全時段經營,食客想吃隨時來,在擴大 空間的基礎上 餐品經營思路,收獲更多訂單。
九道坊手工精釀小酒館品牌怎么樣
宣傳優(yōu)勢:九道坊手工精釀小酒館有免費的品牌宣傳,這主要是品牌的加速 。
在 的中式餐飲 行業(yè),九道坊手工精釀小酒館是一個 品牌。多年來,九道坊手工精釀小酒館堅持誠信、技術和 文化。九道坊手工精釀小酒館現(xiàn)在已經實現(xiàn)了 品牌 餐飲業(yè)的普及,并引導了 餐飲業(yè)的快速發(fā)展。
九道坊手工精釀小酒館的發(fā)展?jié)摿κ亲屇阏驹诰奕说募绨蛏?,與大品牌一起成長。
在原材料方面,九道坊手工精釀小酒館有一個秘密 ,味道可以俘獲人心,也可以 顧客流量,依靠實力,九道坊手工精釀小酒館,現(xiàn)在主要是注重人才的培養(yǎng),以科學、現(xiàn)代、規(guī)范的管理機制,以提高整個 店的聲譽,將隨時開發(fā), 高價值的商品和食物的差異與對手競爭。
服務優(yōu)勢:九道坊手工精釀小酒館是一種 獨特的時尚裝修風格,在 餐廳的行列中,為消費者提供 體驗,匯集了大量的 人才,在未來的發(fā)展是非??捎^的。
根據(jù)加盟商的實際情況,我們可以免費提供店面裝修設計和店面布置方案來統(tǒng)一品牌形象,回饋公司總部的力量,也是總部各方面的支持和保護,您可以 管理,坐享事業(yè)的財富。
分銷優(yōu)勢:九道坊手工精釀小酒館也很有優(yōu)勢,九道坊手工精釀小酒館有 的分銷渠道,現(xiàn)在 餐飲市場競爭非常激烈,如果你想快速在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,你必須依靠品牌,可以解決所有的供應問題,讓人們可以享受低成本高品質的食材。
九道坊手工精釀小酒館總部為合作伙伴提供實用有特色的裝修方案,提供統(tǒng)一的店面形象設計,食品運輸形式為將食材運輸?shù)酱砩讨付ǖ刂罚\輸費用和運費保險費用由九道坊手工精釀小酒館加盟商承擔。
九道坊手工精釀小酒館創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
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店鋪面積 | 61㎡ | 61㎡ | 61㎡ | |
九道坊手工精釀小酒館加盟基礎費用 | 裝修費 | 3.05萬元 | 2.44萬元 | 1.95萬元 |
經營設備費 | 4.7萬元 | 4.0萬元 | 2.4萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 7.0萬元 | 4.4萬元 | 3.4萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.2萬元 | 0.9萬元 | 0.5萬元 | 九道坊手工精釀小酒館加盟成本費用 | 店面租金 | 8145.4元/月 | 6521.2元/月 | 4186.1元/月 |
人員工資 | 9000元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6000元/月/3人 | |
水電雜費 | 690元 | 590元 | 490元 | |
流動/儲備資金 | 6.8萬元 | 5.3萬元 | 4.8萬元 | |
九道坊手工精釀小酒館加盟總費用 | 合計 | 24.5萬元 | 18.7萬元 | 14.1萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上九道坊手工精釀小酒館加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |