圣女果種植
圣女果,常被稱為小西紅柿,但它并不是我們?nèi)缃癯R?jiàn)的小西紅柿,它是94年臺(tái)灣常規(guī)育成的一個(gè)番茄品種,并不屬于轉(zhuǎn)基因品種,曾在大陸銷售過(guò)一段時(shí)間,早在04-05年就已停止銷售。如今的小西紅柿,學(xué)名叫做櫻桃番茄,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株高時(shí)能長(zhǎng)到2米。在我國(guó)一年四季均可栽培。只不過(guò)在北方每年只生長(zhǎng)一季,其余時(shí)間大棚種植,與露地栽培比起來(lái),在口味上有很大差別。到了華南地區(qū),由于氣候適宜櫻桃番茄的生長(zhǎng),從每年的七、八月份開(kāi)始,一直到來(lái)年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。
圣女果種植方法
圣女果生育適溫為24~31℃,喜歡在較強(qiáng)光照及土層深厚的土壤種植。圣女果的栽培應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、耕層深、結(jié)構(gòu)好、疏松透氣的壤土為宜。整地時(shí)畦寬1.5米,壟高25厘米,壟溝寬40厘米。1.5米寬的畦田可栽4行,株距25~30厘米,每畝可種6000~8000株。定植時(shí),先在畦內(nèi)或半高壟上開(kāi)溝,溝深15厘米,開(kāi)溝后,每畝撒施250公斤腐熟的糞干,增施磷肥,每畝可同時(shí)撒施30公斤過(guò)磷酸鈣。圣女果果型小,數(shù)量多,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,栽培時(shí)注意增加坐果數(shù),使果形小且均勻,采用雙干整枝,把其余側(cè)枝剪掉。為使果實(shí)著色好,含糖量高,應(yīng)多施磷肥。
1、整地拌種:番茄對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng),排灌方便,土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土即可,結(jié)合整地施入底肥,選優(yōu)良品種,用新高脂膜進(jìn)行拌種,下種后在地面噴灑新高脂膜保墑防水分蒸發(fā)、防土層板結(jié),隔離病蟲(chóng)源,提高出苗率。
2、整枝:有限生長(zhǎng)的品種,盡量促其長(zhǎng)勢(shì),一直在上部留2個(gè)強(qiáng)側(cè)枝,使其向上生長(zhǎng),注意葉數(shù)和果數(shù)的平衡,達(dá)到提高品質(zhì)、增強(qiáng)光照、促進(jìn)通氣,新高脂膜噴施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力,提高光合作用強(qiáng)度,保護(hù)禾苗茁壯成長(zhǎng)。
3、澆水、施肥、除草:適時(shí)澆水、合理施肥、中耕除草,保持土壤通透性,在花蕾期噴施菜果壯蒂靈,使果類蔬菜增強(qiáng)花粉受精質(zhì)量,循環(huán)坐果率強(qiáng),促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,無(wú)畸形、整齊度好、品質(zhì)提高、使菜果連連豐產(chǎn)。
圣女果種植技術(shù)
1.品種選擇:選擇無(wú)限生長(zhǎng)類型中的中晚熟品種,種植臺(tái)灣紅寶石(即新圣女),該品種生產(chǎn)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、耐熱耐濕性強(qiáng)。
2.地塊選擇:櫻桃番茄對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng),但以排灌方便,土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。
3.適時(shí)播種,培育壯苗:
?。?)苗床準(zhǔn)備。苗床應(yīng)避風(fēng)向陽(yáng),排水良好。667平方米大田需育苗床6~7平方米,移苗床35~40平方米,苗床土底土每667平方米施腐熟人糞尿1500公斤,其上鋪8厘米厚營(yíng)養(yǎng)土。營(yíng)養(yǎng)土用充分腐熟的有機(jī)肥與未種過(guò)茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7~10天拌勻過(guò)篩,并拌施5公斤過(guò)磷酸鈣,噴灑多菌靈進(jìn)行土壤消毒,堆放備用。
(2)播期。適當(dāng)提前播種,盡可能延長(zhǎng)采收期。采用小拱棚育苗即能提早播種,又能減少苗期病害發(fā)生。一般在4月下旬播種。
?。?)浸種催芽。667平方米用種20克,用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘后,用清水沖洗并在溫水中浸6小時(shí),洗凈種子,甩干水,用濕紗布保濕,于25℃左右催芽,露白后播種。
?。?)播種及播后管理。櫻桃番茄種子價(jià)格高,為提高/增加較高的成株率,要求種子分粒擺播,并覆蓋營(yíng)養(yǎng)土0.5厘米。出苗前保持較高溫度,出苗后為防止徒長(zhǎng),應(yīng)注意通風(fēng)。在幼苗二葉一心期,選擇健壯無(wú)病苗,于晴天傍晚進(jìn)行帶肥、帶藥、帶土“三帶”假植,假植苗床同育苗床,假植后澆定根水。
?。?)防止苗期病害,控制徒長(zhǎng)。番茄栽培區(qū)病害較多,可用絡(luò)銨銅或綠亨2號(hào)防治猝倒病、早疫病。每7~10天噴1次,連用2~3次。幼苗假植成活后定植前,根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì),噴1500x10-6比久,或澆灑300x10-6矮壯素,可增加葉色,抑制徒長(zhǎng)。長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,三周后再噴澆一次
科學(xué)管理
1)澆水:據(jù)實(shí)踐,多肥多水會(huì)降低含糖量,控制水肥栽培能提高糖度,減少裂果。
2)整枝:有限生長(zhǎng)的品種,盡量促其長(zhǎng)勢(shì),一直在上部留2個(gè)強(qiáng)側(cè)枝,使其向上生長(zhǎng),注意葉數(shù)和果數(shù)的平衡,如生長(zhǎng)過(guò)弱,可摘除部分花蕾,無(wú)限生長(zhǎng)型的不以早熟為目標(biāo),可雙桿整枝,因種子價(jià)格較高。但生產(chǎn)上多行單干整枝。
3)摘葉:為達(dá)到提高品質(zhì)、增強(qiáng)光照、促進(jìn)通氣、防止病害的目的,可摘除采收完畢果穗以下的老葉。
4)促進(jìn)坐果:采用電動(dòng)振蕩器授粉,部分品種在授粉不良的季節(jié)栽培時(shí),振蕩器效果差,則采用噴防落素防止落花落果。
5)溫度控制:保護(hù)地栽培,夜溫應(yīng)比普通番茄要高才能提高品質(zhì),以不能低于9~10℃為管理目標(biāo)。溫度過(guò)低,果色、肉質(zhì)都劣變,室溫25C,白天就要開(kāi)始通風(fēng)換氣,以不超過(guò)35℃為奡理想,下午氣溫降到20℃以下就閉窗。
6)病蟲(chóng)及時(shí)防治:生長(zhǎng)健壯,相當(dāng)抗病,如栽培地點(diǎn)通風(fēng)透光性良好,則病害發(fā)生少,整個(gè)生育期可實(shí)行無(wú)農(nóng)藥栽培。
圣女果種植時(shí)間
圣女果生長(zhǎng)發(fā)育適溫為23~28℃,夜溫為15~18℃,喜歡充足的陽(yáng)光,對(duì)土壤濕度要求為60~80%,以土層深厚、疏松肥沃、PH為6~6.5的微酸性土壤為宜。適應(yīng)性較強(qiáng),不同播期,采用不同設(shè)施栽培,可以做到四季生產(chǎn),周年供
蕃茄屬自花授粉植物,播期如要春天觀果,可于上年冬天播種育苗,因苗期正值寒冬,故應(yīng)注意保溫,并保持充足光照。如要秋、冬觀果,可于6月至8月播種,不過(guò)苗期正值暑熱天氣,故應(yīng)注意適當(dāng)遮陰,并避免澆水過(guò)多,以防幼苗徒長(zhǎng)。
通常北方4~6月春播或者8~9月秋播,南方2~6月春播或8到10月秋播,大田種植從8月至翌年2月均可種植。