鵝養(yǎng)殖
1、缺口大:鵝產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項(xiàng)有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程,目前鵝肉的國內(nèi)外市場需求處于供不應(yīng)求的狀況,我國對鵝的年需求量為8~9億羽,而飼養(yǎng)量僅6億羽左右。據(jù)預(yù)測,上海年需要鵝2000萬羽,廣州年需要7000~8000萬羽,廣西也在7000萬羽左右,香港每天就需要10萬羽。在國際市場上,鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢,預(yù)測缺口在2億羽左右?! ?、收銀高:在肉類市場消費(fèi)份額中,鵝肉已經(jīng)從10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趨勢,鵝肉消費(fèi)量的增加給養(yǎng)殖戶帶來了豐厚經(jīng)營,買一羽苗鵝需12元,養(yǎng)殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。按每公斤12元的售價計(jì),一羽鵝可賣54元,獲利15~2優(yōu)惠。肉鵝養(yǎng)殖的直接帶動了苗鵝的發(fā)展,品種好的苗鵝一直處于供不應(yīng)求的局面?! ※Z的養(yǎng)殖優(yōu)勢 1、我國地域遼闊,地理緯度獨(dú)特,自然生態(tài)條件優(yōu)越,草地、濕地面積約7200萬畝,僅河南就有270多萬畝,很適于養(yǎng)鵝。我國有3000多年的養(yǎng)鵝歷史,有十多個各種類型的優(yōu)良鵝種,是世界上的養(yǎng)鵝大國,年飼養(yǎng)量約達(dá)8億只,占世界養(yǎng)鵝總量的40%左右。
2、養(yǎng)鵝屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。我國農(nóng)村剩余勞力多,工資低,很適于養(yǎng)鵝生產(chǎn)。而具有市場競爭力的發(fā)達(dá)由于勞動力緊缺,工資高,不適于養(yǎng)鵝,故無國際競爭對手,給我們留下了寬松的發(fā)展空間,可謂難得的機(jī)遇。
3、鵝以食草為主,耗糧少,屬于節(jié)糧型家禽,發(fā)展養(yǎng)鵝符合人多地少,農(nóng)村剩余勞力多,飼糧不足,農(nóng)、林、果副產(chǎn)品豐富的國情。養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比,同樣的飼料量養(yǎng)鵝可得到三倍于豬的產(chǎn)量。鵝生長快,飼料利用率高,飼養(yǎng)周期短,60~90天即可出欄上市,經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快。
4、鵝的生活能力和抗病力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐粗放飼養(yǎng),無需高水平的飼養(yǎng)設(shè)施,規(guī)??纱罂尚?,適于農(nóng)戶飼養(yǎng)。
5、鵝肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)好,蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.6~18.2%,賴氨酸含量比雞肉高30%,鵝體脂肪含量僅11%左右,而瘦肉肪為28.8%左右,瘦羊肉為13%左右,而鵝脂肪中對人對有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多,故鵝肉滋味鮮美,肥而不膩,且鵝肉膽固醇含量低,有益于人體健康,消費(fèi)者都不用怕因吃鵝肉而引發(fā)的心腦血管身體有恙。
6、鵝能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為好的鵝產(chǎn)品,既豐富了鵝的飼料資源,降低了飼料成本,又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝的糞便又可以肥田,增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物產(chǎn)量,形成良性循環(huán),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
7、鵝可以同魚、果、林等產(chǎn)業(yè)以及玉米、花生等農(nóng)作物共生共長,協(xié)調(diào)發(fā)展,具有良好的生態(tài)效益。
8、鵝體綜合利用率高,增長潛力大。鵝全身是寶,羽絨、肥肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝脖、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是很值錢的暢銷產(chǎn)品,鵝體的初加工、深加工和精加工,可比賣活鵝、賣胴體增長幾倍、十幾倍乃至幾十倍,例如鵝絨在世界羽絨市場上一直是比較受歡迎奡活躍的商品,年貿(mào)易量約4.5萬噸,含70%的鵝絨,每噸7.5~8萬美元。中國是世界上養(yǎng)鵝奡多、羽絨產(chǎn)量奡多和羽絨出口奡多的,1995年僅羽絨出口創(chuàng)匯8.2億美元,羽絨制品年產(chǎn)值達(dá)80多億美元,鵝肥肝是國際市場上的珍貴食品,售價為3.5~4.5萬美元/噸,鵝胸肌3500美元/噸,鵝掌4萬美元/噸。國內(nèi)市場:鵝頭1100優(yōu)惠/噸,鵝翅1200優(yōu)惠/噸,鮮鵝腸1800優(yōu)惠/噸,凍鵝腸1400優(yōu)惠/噸,精鵝舌3000優(yōu)惠/噸,粗鵝舌1600優(yōu)惠/噸。
鵝的養(yǎng)殖準(zhǔn)備
1、飼養(yǎng)方式選擇:目前我國肉鵝飼養(yǎng)方式主要有圈養(yǎng)方式、舍飼與放牧相結(jié)合的方式兩種。其中圈養(yǎng)方式是以種草養(yǎng)鵝模式為代表。種草養(yǎng)鵝不僅可節(jié)約勞力,節(jié)省飼料,降低成本,而且草質(zhì)優(yōu)良,草嫩干凈,安全經(jīng)濟(jì),智慧之選少,效益高。在我國小規(guī)模肉鵝飼養(yǎng)一般采用舍飼結(jié)合放牧的傳統(tǒng)方式,而規(guī)?;⒓s化肉鵝養(yǎng)殖則推行種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式。
2、肉鵝品種選擇:選擇早期生長速度快、精料消耗少、飼料報(bào)酬高、體重大、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的鵝種。其主要品種有揚(yáng)州家養(yǎng)鵝、隆昌鵝和太湖鵝。
?、?span style="white-space:normal;">揚(yáng)州家養(yǎng)鵝:揚(yáng)州家養(yǎng)鵝是生長快、產(chǎn)蛋量高、體重大、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)絨量高的優(yōu)良家禽品種。仔鵝70日齡體重3.5千克以上,年產(chǎn)蛋72~80個,該品種仔鵝適合于加工鹽水鵝和鳳鵝,在江蘇、山東等省市具有較大的市場。
?、诼〔Z:隆昌鵝原產(chǎn)于四川省溫江、樂山、宜賓、永川和達(dá)縣等地,在江浙一帶稱為隆昌鵝。70日齡前生長較快,60日齡重2.5千克左右,80日齡平均體重3.6千克。仔鵝肥嫩,從60日齡開始陸續(xù)上市出售。
?、厶Z:太湖鵝原產(chǎn)于江蘇省南部的蘇州、無錫和浙江省北部的湖州、嘉興等地區(qū)。屬小型的白色鵝種,主要用于生產(chǎn)仔肉鵝。70日齡左右即可上市,平均體重2.5~2.8千克。仔鵝半凈膛屠宰率為78.6%,全凈膛屠宰率為64%。
3、飼養(yǎng)規(guī)模選擇:飼養(yǎng)規(guī)模的大小要根據(jù)養(yǎng)殖者的資金、勞力、草料資源條件以及市場銷售情況來確定。如果條件不夠成熟,飼養(yǎng)技術(shù)跟不上,不必追求大規(guī)模,否則飼養(yǎng)管理不善,鵝群患病死亡增多,反而得不償失。我國絕大多數(shù)農(nóng)戶的肉鵝飼養(yǎng)規(guī)模為每批500羽至3000羽。初養(yǎng)農(nóng)戶一般每批飼養(yǎng)肉鵝500羽左右,一年飼養(yǎng)2~3批,專業(yè)大戶每批飼養(yǎng)肉鵝1500~2000羽,一年養(yǎng)3~4批。一般的肉鵝飼養(yǎng)戶適宜規(guī)模一般為1500羽,由2人飼養(yǎng)。這樣的規(guī)模比較經(jīng)濟(jì)、適度,便于管理,適宜開展種草養(yǎng)鵝。
籌措養(yǎng)殖資金
要發(fā)展肉鵝生產(chǎn)必須籌備好養(yǎng)殖資金。養(yǎng)殖資金主要有固定資本和流動資金兩大類。具體包括場地建設(shè)費(fèi)、鵝舍建筑費(fèi)、設(shè)備購置費(fèi)、鵝苗費(fèi)、飼料費(fèi)、疫病防治費(fèi)、水電費(fèi)及管理、運(yùn)輸、銷售等費(fèi)用。資金數(shù)量根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定。一般采取種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式。養(yǎng)殖1500羽肉鵝需固定資本0.5萬元,苗鵝費(fèi)0.75萬元(按5元/羽計(jì)),飼養(yǎng)流動資金2.55萬元,合計(jì)籌措養(yǎng)殖資金3.8萬元,便可正常從事肉鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)。
隨著人們的食品安全、營養(yǎng)、保健意識日益增強(qiáng),對鵝產(chǎn)品的消費(fèi)需求量必將日益增加,市場潛力巨大,且尚無國際競爭手因此,我們應(yīng)該解放思想,認(rèn)清形勢,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,善借入世東風(fēng),不失時機(jī)地,因地制宜,大力發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)。
鵝養(yǎng)殖技術(shù)
鵝苗飼養(yǎng)主要要注意溫度和喂養(yǎng)。
1.10~21日齡雛鵝的飼養(yǎng)管理
1.1雛鵝的潮口與開食
雛鵝出殼后的次飲水俗稱潮口,次吃料俗稱開食。開食時間是否適宜,直接關(guān)系到雛鵝的生長發(fā)育和成活率。雛鵝出殼24h左右,當(dāng)大多數(shù)雛鵝站立走動、伸頸張嘴、有啄食欲望時,就可進(jìn)行潮口。
具體方法:將雛鵝放入籃中,將鵝籃浸入清潔的淺水中(以不淹到雛鵝的頸部為宜),讓雛鵝自由活動和飲水3~5min,然后,將鵝籃提出水面放到溫暖的地方,讓鵝理干絨毛。也可在室內(nèi)用小盆盛水潮口。經(jīng)幾次調(diào)教,便可以自由飲水。天氣炎熱、雛鵝數(shù)量較多時,可人工噴水于雛鵝身上,讓其互相吮吸絨毛上的水珠?;蛴蔑嬎髦苯咏o雛鵝初飲;初次飲水可以刺激雛鵝的食欲,促使胎糞排出。 潮口后即可開食。開食料采用青飼料如苦荬菜、萵筍葉、黑麥草等,將其洗凈切碎,與碎米、米飯或全價配合小鵝料拌在一起開食。精青飼料1~3日齡按1:3,4~10日齡1:lO,10日齡以上按l:15的比例摻合。每日飼喂的次數(shù)按日齡的增長適當(dāng)提高,1~4日齡每天飼喂5~6次,4~10日齡每天飼喂6~8次,10日齡以上再從每天5~6次降至3~4次正常喂養(yǎng)。飼料的變化由熟到生、由軟到硬,慢慢過渡,不可突然大幅度變化。飼喂方法應(yīng)采用“先飲后喂,定時定量,少給勤添,防止暴食”。雛鵝以開食后的第2天起便可按時飼喂。3日齡后適當(dāng)補(bǔ)飼砂礫,以幫助消化。從11日齡起可開始適當(dāng)放牧,飼料以青綠飼料為主,精料逐步從熟喂過渡為生喂。
1.2保溫
由于雛鵝體溫調(diào)節(jié)能力差,溫度對雛鵝的生長發(fā)育和成活率有很大的影響。大群飼養(yǎng)可利用煤爐加熱或暖氣供熱來進(jìn)行,密度控制在20~30只/m2。1.-25日齡溫度26~28 0C,濕度60%~65%;6~lO日齡24~26℃,相對濕度65%;11~15日齡22~24℃,相對濕度65%~70%;16~20日齡20~22℃,相對濕度70%左右。這樣經(jīng)過10~20日齡后,選擇晴朗天氣就可將雛鵝進(jìn)行放牧飼養(yǎng)。
育雛保溫應(yīng)遵循下列原則:群小稍高,群大稍低;弱雛稍高,強(qiáng)雛稍低;夜間稍高,白天稍低;冷天、陰天稍高,熱天、晴天稍低。雛鵝一般保溫2~3周,保溫期的長短因品種、季節(jié)、地理位置不同而調(diào)整。 保溫結(jié)束時的脫溫應(yīng)非常慎重,要做到逐漸脫溫,特別當(dāng)氣溫突然下降時不要急于脫溫而應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)溫。
1.3防濕
潮濕對雛鵝的健康和生長發(fā)育有不利的影響。育雛鵝舍適宜的相對濕度為60%~70%。因此要經(jīng)常打拇衛(wèi)生,及時清理潮濕墊料,換上干凈、干燥的新墊料,保持室內(nèi)干燥。
1 .4分群與防堆
雛鵝在開水、開食之前,應(yīng)根據(jù)出雛時間的遲早和雛鵝的強(qiáng)弱,進(jìn)行第1次分群,給予不同的保溫制度和開水、開食時間。開食后的第2天,可以根據(jù)雛鵝采食情況,進(jìn)行第2次分群,將那些不吃食,或吃食量很少的雛鵝,分出來另外喂食。一般每群以100~150只為宜,分群時還應(yīng)注意密度,一般每平方米雛鵝飼養(yǎng)數(shù)為:1~5日齡20~25只,6~10日齡15~20只,11~15日齡12~15只,15日齡以后8~10只。雛鵝喜歡聚集成群,如果溫度低時更是如此,易出現(xiàn)壓傷、壓死現(xiàn)象。
1.5放牧與放水
雛鵝在10日齡以后,條件適宜即可放水和放牧。
1.6衛(wèi)生防疫
雛鵝育雛階段易發(fā)生的身體有恙有:小鵝瘟,小鵝流感,禽出敗,胃腸炎,鵝球蟲病等,重點(diǎn)要防治小鵝流感和小鵝瘟。在飼料中添加O.05%的復(fù)方敵菌凈或O.05%~O.10%的土霉素,可防止禽出敗、胃腸炎、鵝球蟲病的發(fā)生。
2.22~70日齡肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理
這一階段鵝的覓食能力增強(qiáng),消化道容積增大,采食量日益增加。為適應(yīng)這些特點(diǎn)應(yīng)加強(qiáng)仔鵝飼養(yǎng)管理,滿足生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),為轉(zhuǎn)入育肥期或?yàn)檫x留后備種鵝打下良好的基礎(chǔ)。 22~70日齡仔鵝可采用全舍飼和放牧結(jié)合補(bǔ)飼兩種方式,其中以后者較多見。一般全舍飼飼養(yǎng)每只鵝需要全價飼料lOkg左右,放牧結(jié)合補(bǔ)飼飼養(yǎng)每只鵝需要全價飼料5.6 kg。體重可達(dá)到3.2~3.5 kg以上。
2.1 放牧飼養(yǎng)
2.1.1
放牧?xí)r間 春秋季雛鵝10日齡在氣溫暖和,天氣晴朗時可在中午放牧;夏季時可提前到5~7日齡,剛開始時1 h左右,以后逐步延長,到30~40日齡可采用全天放牧,并盡量早出晚歸。
放牧?xí)r可結(jié)合放水,時間從15 rain逐漸延長到O.5~1 h,每天2~3次,再過渡到自由嬉水。
2.1.2放牧場地的選擇 放牧場地要有豐富好的鵝喜食的牧草。鵝喜食的草類很多,一般只要無毒、無刺激、無特殊氣味的草都可供鵝采食。牧地要開闊,可劃分成若干小區(qū),有計(jì)劃地輪牧。牧地附近應(yīng)有湖泊、小河或池塘,給鵝有清潔的飲水和洗浴清洗羽毛的水源。牧地附近應(yīng)有蔽蔭休息的樹林或其他蔽蔭物(如搭臨時蔭棚)。
2.1.3放牧?xí)r注意事項(xiàng):①放牧群一般以250~300只為宜,由2人放牧,放牧地開闊時可增至500只左右,甚至可達(dá)1 000只,由3~4人管理;②放牧?xí)r應(yīng)注意觀察采食情況,待大多數(shù)鵝吃到7~8成飽時應(yīng)將鵝群趕入池塘或河中,讓其自由飲水、洗??;③防驚群,防止其他動物及有鮮艷顏色的物品、喇叭聲的突然出現(xiàn)引起的驚群;④放牧?xí)r驅(qū)趕鵝群速度要慢,防止踐踏致傷;⑤避免在夏天炎熱的中午、大暴雨等惡劣天氣放牧。
2.2全舍飼
飼養(yǎng)采用專用鵝舍,應(yīng)用全價配合飼料飼養(yǎng),日糧中代謝能11.7 MJ/kg,粗蛋白質(zhì)18.O%,粗纖維6.O%,鈣1.2%,磷O.8%。育肥鵝育肥期間的日糧組成:前期精飼料60.O%,粗飼料40.O%;后期精飼料80.0%,粗飼料20.O%。全舍飼鵝生長速度較快,但飼養(yǎng)成本較高。全舍飼法也是放牧鵝后期快速育肥的一種方法,育肥期約1周。 鵝的育肥還可采用強(qiáng)制育肥的辦法,強(qiáng)制育肥又稱填飼育肥,分人工填飼和機(jī)器填飼兩種。
3.鵝疫病的防制
3.1加強(qiáng)管理,科學(xué)飼養(yǎng)
3.2科學(xué)免疫
3.3定時驅(qū)蟲和消毒
鵝養(yǎng)殖成本
從李寧運(yùn)動鞋2YMD649(小紅鞋)開始李寧運(yùn)動鞋每一款經(jīng)典鞋款都仿佛是聳然入云的山峰,令同行仰望而難以跨越。不是什么鞋都敢稱英雄,也不是什么鞋都能稱為英雄,在李寧眾多經(jīng)典之作中能稱為英雄的,必有其超出尋常的一面。
于2012年上市李寧鞋服新款中的ABPG159-2-10,在各種熱切的期盼中,一款別致性價比的籃球戰(zhàn)靴已橫空出世,強(qiáng)大性能為對功能性提出更高要求的球員而造支撐力足以讓你為之驚嘆!
李寧運(yùn)動鞋ABPG159-2-10給人的個印象是“扎實(shí)”,藍(lán)白清爽款式加上厚道的用料,還未曾上腳,卻已經(jīng)讓人預(yù)感到舒適的足感和全面可靠的保護(hù)。這款鞋非常注重細(xì)節(jié),即使在鞋頭外側(cè)添加防側(cè)翻裝置,全面保護(hù)腳身。
籃球戰(zhàn)靴鞋面采用超纖及合成革雙重材質(zhì)復(fù)合而成,結(jié)合網(wǎng)眼鞋舌,流暢輕盈的鞋身版型,很好貼合雙腳之余更能提高/增加奇妙的運(yùn)動能力,任你在場上發(fā)揮實(shí)力。
對一款不錯的戰(zhàn)靴而言,鞋身的保護(hù)功能方是它征戰(zhàn)賽場的自信之本,李寧籃球戰(zhàn)靴籃球鞋將為你締造多方面的保護(hù),鞋底采用NON-MAKING無痕橡膠包覆全掌,不錯耐磨性和支撐感,助雙腳牢牢鎖定于鞋床,鞋頭外側(cè)更是添加防側(cè)翻裝置,配置輕質(zhì)緩震的EVA中底,引爆一如既往的殿堂級保護(hù)體驗(yàn)。
李寧運(yùn)動鞋評實(shí)戰(zhàn)篇:
1、舒適性:新鞋穿上非常舒服,鞋腔適中,沒有感覺到別的運(yùn)動鞋時候的緊迫感,超纖及合成革雙重材質(zhì)復(fù)合鞋面,舒適合腳。
2、散熱性:李寧運(yùn)動鞋ABPG159-2-10在鞋面上使用透氣的網(wǎng)面材料,而是采用了大面積的超纖合成革,結(jié)合網(wǎng)眼鞋舌。本應(yīng)在散熱和去濕方面存在一定困難,但是布滿鞋面的透氣孔及鞋底氣窗的方式給與解決,兩個多小時的激烈雙打下來,沒有感覺足部特別的潮濕和悶熱,ABPG159-2-10在散熱去濕方面解決得很好。
3、保護(hù)性:鞋底采用NON-MAKING無痕橡膠包覆全掌,不錯耐磨性和支撐感,助雙腳牢牢鎖定于鞋床,鞋頭外側(cè)更是添加防側(cè)翻裝置,配置輕質(zhì)緩震的EVA中底,腳踝包裹扎實(shí),鞋幫對足跟給以緊密支持,有用的降低了腳踝扭傷和跟腱斷裂的幾率。
4、抓地力,雪花型紋理的牛津大底足以滿足啟動、急停、蹬步、墊步、跨步、側(cè)步的需要。這個時期是南方的回南天天氣了,冷暖氣流的交鋒往往要盤桓兩個月甚至更多,試打的的頭,是個小回南天,只能勉強(qiáng)打球,動作還是有些減輕的,不過全場打下來,沒有出現(xiàn)腳底打滑或者側(cè)滑的現(xiàn)象。
5、反應(yīng)性:中底較厚,加上鞋墊的作用,在感受地面的反應(yīng)力時中規(guī)中矩,反應(yīng)速度略低于貼地飛行,與別的相差無幾,但緩沖性能強(qiáng)于貼地。保護(hù)和反應(yīng)是一柄雙刃劍,只有雙方合理配置,才能構(gòu)成一款保護(hù)能力和反應(yīng)俱佳的球鞋。
6、耐磨性:打了三場下來結(jié)果來看,球鞋磨損度幾乎可以無視,易磨損部位也沒有看到明顯的痕跡。
7、潔凈度:這個問題值得一說,這款球鞋采用的是藍(lán)白為主色,我打完球下來,看到鞋頭和內(nèi)側(cè)部位留下了不少灰黑的痕跡,看來球館蠻久沒有搞衛(wèi)生了,這樣的污染對這款亮色球鞋外觀影響非常明顯,好在用濕布擦過后,能簡單的除去污漬??梢姡@款鞋是適合在球館穿的,并不適合戶外運(yùn)動或者逛街,而且你希望保持整潔外觀的話還是需要經(jīng)常擦拭。
鵝養(yǎng)殖設(shè)備
養(yǎng)鵝場常用的設(shè)備用具
1.育雛保溫設(shè)備
我國農(nóng)村群眾常用的育雛方法,就是利用塑料薄膜、籮筐或蘆席圍子作擋風(fēng)保溫設(shè)備,依靠鵝自身的熱量相互取暖,覆蓋物的開合來進(jìn)行調(diào)溫。
養(yǎng)鵝場常用的設(shè)備用具
(1)白溫設(shè)備
①草窩。用稻草編織而成,一般口徑60厘米,高35厘米左右,每窩關(guān)初生雛15-20只。草窩可以另外做蓋,也可以用麻袋覆蓋。草窩既保溫,又通氣(空氣可以緩慢地流通),是理想的白溫育雛用具。
②籮筐。分兩層套筐和單層竹筐兩種。兩層套筐,用竹篾編織而成,由筐蓋、小筐和大筐拼合為套筐??鹕w直徑60厘米,高20厘米,用作保溫和喂料用。大筐直徑50-55厘米,高40-43厘米。小筐的直徑略小于大筐,高18-20厘米,套在大筐的上半部。兩筐底均鋪墊草,筐壁四周用棉絮等保溫材料,每層可關(guān)初生雛鵝10只左右;單層竹筐??鸬准八闹苡脡|草等保溫材料,上面覆蓋筐蓋或其他保溫材料。
③棧條。長15-20米,高60-70厘米,用竹編成,供圍鵝用。棧條一般在春末夏初至秋分這段時間,作鵝白溫育雛用具。
(2)加溫設(shè)備育雛期間需要人工加溫,加溫主要有如下設(shè)備可供選擇。
①煤爐供溫。指在育雛室內(nèi)設(shè)置煤爐和排通道,燃料用炭塊、煤球、煤塊均可,保溫良好的房舍,每15-25米2設(shè)置一個煤爐。為了防止舍內(nèi)空氣污染,可以緊挨墻砌煤爐,把煤爐的進(jìn)風(fēng)口和掏灰渣口留在墻外。這種方法優(yōu)點(diǎn)是省燃料,溫度容易上升;缺點(diǎn)是費(fèi)人力,溫度不穩(wěn)定;適用于專業(yè)戶、小規(guī)模鵝場的各種育雛方式(見圖28)。
②保姆傘加溫。形狀像傘樣,撐開吊起,傘內(nèi)側(cè)安裝有加溫和控溫裝置(如電熱絲、電熱管、溫度控制器等),傘下一定區(qū)域溫度升高,達(dá)到育雛溫度。雛鵝在傘下活動,采食和飲水。傘的直徑大小不同,養(yǎng)育的雛鵝數(shù)量不等。目前保姆傘的材料多是耐高溫的尼龍,可以折疊,使用比較方便。其優(yōu)點(diǎn)是育雛數(shù)量多,雛鵝可以在傘下選擇適宜的溫度帶,換氣良好;不足是育雛舍內(nèi)還需要保持一定的舍內(nèi)溫度;適用于地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)。
③道加溫。可在舍內(nèi)地面上方架設(shè)道,雛鵝活動在道下,為了保溫在道上設(shè)置護(hù)板;雛鵝也可飼養(yǎng)在道上面的網(wǎng)面上。這種道可使用任何燃料,也根據(jù)舍溫調(diào)整燒火次數(shù),以提高/增加適宜的舍溫。
④熱水熱氣加溫。大型鵝場育雛數(shù)量較多,可在育雛舍內(nèi)安裝散熱片和管道,利用鍋爐產(chǎn)生的熱氣或熱水使育雛舍內(nèi)溫度升高。此法育雛舍清潔衛(wèi)生,育雛溫度穩(wěn)定,但投入較大。
⑤熱風(fēng)爐加溫。熱風(fēng)爐是以空氣為遞質(zhì),以煤炭或油為燃料的一種新型供熱設(shè)備,其結(jié)構(gòu)緊湊合理,熱效率高,運(yùn)行成本低,操作方便。全自動型具有自動控制環(huán)境溫度、進(jìn)煤數(shù)量、空氣進(jìn)入、熱風(fēng)輸出,自動?;?、報(bào)警,高效除塵等性能特點(diǎn)。
2.通風(fēng)設(shè)備
鵝舍的通風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種。
(1)白然通風(fēng)主要利用舍內(nèi)外溫度差和自然風(fēng)力進(jìn)行舍內(nèi)外空氣交換,適用于開放舍和有窗舍。利用門窗開啟的大小和禽舍屋頂上的通風(fēng)口進(jìn)行。通風(fēng)效果取決于舍內(nèi)外的溫差、通風(fēng)口和風(fēng)力的大小,炎熱夏季舍內(nèi)外溫差小,通風(fēng)效果差;冬季禽舍內(nèi)外溫差大,通風(fēng)效果好。
(2)機(jī)械通風(fēng)機(jī)械通風(fēng)是利用風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制的送風(fēng)(正壓通風(fēng))和排風(fēng)(負(fù)壓通風(fēng))。常用的風(fēng)機(jī)是軸流式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)由外殼、葉片和電機(jī)組成,有的葉片直接安裝在電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上,有的是葉片軸與電機(jī)軸分離,由傳送帶連接。風(fēng)機(jī)和進(jìn)氣口的位置見圖26。
3.照明設(shè)備
鵝舍必須要安裝人T光照照明系統(tǒng)。人T照明采用普通燈泡或節(jié)能燈泡,安裝燈罩,用以防塵和較大限度的利用燈光。根據(jù)飼養(yǎng)階段采用不同功率的燈泡。如育雛舍用40-60瓦的燈泡,育成舍用15-25瓦的燈泡,產(chǎn)蛋舍用25-45瓦的燈泡。燈距為2~3米。鵝舍的光源布置要均勻。
4.飼喂和飲水設(shè)備
應(yīng)根據(jù)鵝的品種類型和日齡配置大小和高度適當(dāng)?shù)奈沽掀骱惋嬎?,要求所用喂料器和飲水器適合鵝的平喙型采食、飲水特點(diǎn),能使鵝頭頸舒適地伸人器內(nèi)采食和飲水,但好不要使鵝任意進(jìn)入料、水器內(nèi),以免弄臟。其規(guī)格和形式可因地而異,既可購置專用料、水器,也可白行制作,還可以用木盆或瓦盆代用,周圍用竹條編織構(gòu)成。現(xiàn)將大型鵝、雛鵝用的喂料器和飲水器大小規(guī)格列于表23,供
5.其他用具
(l)圍欄軟竹圍可圈圍1月齡以下的雛鵝,竹圍高40-60厘米,圈圍時可用竹夾子夾緊固定。1個月齡以上的中鵝改用圍欄,圍欄高60厘米,竹條間距離2.5厘米,長度依需要而定。
(2)產(chǎn)蛋箱一般生產(chǎn)鵝場多采用開放式產(chǎn)蛋巢,即在鵝舍一角用圍欄隔開,地上鋪以墊草,讓鵝自由進(jìn)入產(chǎn)蛋和離開。
良種繁殖場如作母鵝個體產(chǎn)蛋紀(jì)錄,可采用自動關(guān)閉產(chǎn)蛋箱。此箱高50-70厘米,寬50厘米,深70厘米。箱放在地上,箱底不必釘板,箱前開以活動白閉小門,讓母鵝自由入箱產(chǎn)蛋,箱上面安裝蓋板,母鵝進(jìn)入產(chǎn)蛋箱后不能白由離開,需集蛋者在記錄后,再將母鵝捉出或打開門放出鵝。
(3)運(yùn)輸籠運(yùn)輸籠用作育肥鵝的運(yùn)輸,鐵籠或竹籠均可,每只籠可容8-10只;籠頂開一小蓋,蓋的直徑為35厘米,籠的直徑為75厘米,高40厘米。
(4)孵蛋巢(筐)有些鵝就巢性很強(qiáng),每產(chǎn)完一窩蛋就自己就巢孵化。有些農(nóng)戶利用就巢性設(shè)計(jì)孵蛋巢進(jìn)行天然孵化。常見的孵蛋巢有兩種規(guī)格:一為高型孵巢,上徑40-43厘米,下徑20-25厘米,高40厘米,適用于中小型品種鵝;另一種為低型孵巢,上下徑均為50-55厘米,高30-35厘米,適用于大型鵝。一般每100只母鵝應(yīng)備有25-30只孵巢。孵巢內(nèi)圍和底部用稻草或麥秸作墊物。在孵化舍內(nèi)將若干個孵巢連接排列一起,用磚和木板或竹條墊高,離地面7-10厘米,并加以固定,防止翻倒。每個孵巢之間可用竹片編成的隔圍隔開,使抱巢母鵝不互相干擾打架。孵巢排列方式視孵化舍的形狀大小而定,力求充分利用,操作方便。
設(shè)計(jì)和建造巢箱或巢筐時必須注意以下幾點(diǎn):一是用材省、造價低;二是便于打掃、清洗和消毒;三是結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用;四是大小適中;五是能和鵝舍的建筑協(xié)調(diào)起來,充分利用鵝舍面積來安排巢和箱;六是必須方便日常操作;七是母鵝居住在里面能感到舒適;八是能減少母鵝間的相互侵?jǐn)_;九是有利于充分發(fā)揮種鵝的生產(chǎn)性能。