集成灶

      集成灶是運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，采用深井下排或側(cè)吸下排，下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)的原理，讓油魔力般的往下吸走，再也看不到油四處升騰的現(xiàn)象，油吸凈率達(dá)95%以上。集成灶是為解決傳統(tǒng)油機(jī)無(wú)法徹底根除油的難題，改善廚房和家居環(huán)境而研制開發(fā)的國(guó)際指引的廚房家電產(chǎn)品，該產(chǎn)品將機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)藏柜等有機(jī)地結(jié)合在一起，徹底根除了廚房油，使住宅一個(gè)污染堡壘被徹底攻破，它的問世將給以旺油大火為特征的中餐廚房帶來深遠(yuǎn)影響。隨著人們生活水平的不斷提高和對(duì)健康生活的不斷追求，集成灶必將成為未來廚房裝修的主流，一場(chǎng)廚房新變革從本世紀(jì)初開始了。

      常說一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到什么高度，是以代表性的產(chǎn)品為標(biāo)志的。廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展到如今，經(jīng)歷了薄型中式機(jī)、深型中式機(jī)、歐式油機(jī)，到近幾年風(fēng)生水起的近吸式油機(jī)，再到08年的集成環(huán)保灶，這些都似乎預(yù)示著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的前行和變革。集成環(huán)保灶作為一個(gè)新產(chǎn)品較早出現(xiàn)在2003年，真正興起是在08年，11年無(wú)灶的誕生更是開啟了健康廚房的無(wú)時(shí)代。從規(guī)模和實(shí)力上而言，有越來越多的不錯(cuò)企業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級(jí)過程中逐漸凸顯。未來五年國(guó)內(nèi)將有超過9000萬(wàn)個(gè)廚房裝修的市場(chǎng)量，平均每年1800萬(wàn)個(gè)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求，勢(shì)必將極大帶動(dòng)集成環(huán)保灶的銷售。

       在我們選擇集成環(huán)保灶的過程中，要避免被商家左右，主要還是應(yīng)實(shí)地查看和實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品是否具有如下功能和優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品的選材、品質(zhì)是否有扶持。好的產(chǎn)品選材是產(chǎn)品品質(zhì)提高/增加的基礎(chǔ)，在選擇產(chǎn)品的過程中，我們要注重產(chǎn)品的選材和品質(zhì)。就如一般集成環(huán)保灶上面使用材質(zhì)較多的不銹鋼來說，是否采用了含鎳、鉬等微量元素含量較高的較好的不銹鋼材質(zhì)，如304不銹鋼、316不銹鋼等。產(chǎn)品的安全性能是否合格。我們的廚房電器都是在帶水帶電的復(fù)雜的環(huán)境下使用的，因此，產(chǎn)品的安全性能是我們必須要考慮的一個(gè)重要因素。在廚房環(huán)境可能產(chǎn)生的安全隱患，例如自動(dòng)熄火、漏氣、漏電、電壓電流超載、灶體過熱等安全隱患，都是我們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該考慮在其中的。產(chǎn)品的功能是否貨真價(jià)實(shí)。在我們選購(gòu)集成環(huán)保灶的過程中，我們可以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)的辦法，體驗(yàn)產(chǎn)品各方面的功能和性能如何。就如油機(jī)的吸油效果，我們可以現(xiàn)場(chǎng)爆炒辣椒的方式，感覺一下產(chǎn)品的吸油效果。這樣現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn)往往比我們所聽到的來得更加真實(shí)和客觀。清洗和清潔是否方便。中庭的廚房傳統(tǒng)以爆炒為主，因此，油往往充斥整個(gè)廚房，櫥柜、窗棱、墻磚等上面總是布滿油膩，感覺黏糊糊的，不干凈。而歷來，除了廚房整體環(huán)境油膩外，油機(jī)、灶具等本身的清洗問題也往往是我們煮婦每天需要面對(duì)的難題。因此，高效的吸油效果，方便清洗的整體設(shè)計(jì)，是我們?cè)谶x購(gòu)集成環(huán)保灶的時(shí)候需要著重考慮的。2013年，蒸汽清洗功能作為自動(dòng)清洗技術(shù)變革性升級(jí)。徹底地解決了集成灶清洗的問題。產(chǎn)品的售后服務(wù)是否完善。像集成環(huán)保灶這樣的廚房電器，屬于我們家庭消費(fèi)中的耐用品，一旦使用便要七八年乃至達(dá)到十年，因此，此類產(chǎn)品的購(gòu)買必須要了解相關(guān)的售后服務(wù)是否完善，以確保購(gòu)買產(chǎn)品后遇到問題可以得要解決。就如集成環(huán)保灶是否每年有相關(guān)的清潔服務(wù)、是否有相關(guān)的保修限定等，都是我們?cè)谫?gòu)買時(shí)要考慮在內(nèi)的。產(chǎn)品是否節(jié)能環(huán)保。在如今提倡低碳環(huán)保的時(shí)代中，產(chǎn)品的節(jié)能與環(huán)保也會(huì)逐漸在我們的購(gòu)買過程中彰顯。節(jié)能環(huán)保一方面有益于我們使用產(chǎn)品能獲得更多的健康和享受，另一方面，也是在為我們整個(gè)社會(huì)的文明和環(huán)境出力。品牌的影響力和企業(yè)的文化。一個(gè)企業(yè)尊崇怎樣的企業(yè)文化和理念，那么它的產(chǎn)品也會(huì)展現(xiàn)出相應(yīng)的文化內(nèi)涵。因此，我們?cè)谶x擇一款產(chǎn)品時(shí)，也要關(guān)注這家企業(yè)是否會(huì)站在消費(fèi)者的角度考慮健康、安全，是否注重品牌建設(shè)，將消費(fèi)者需求和利益放在首位。