啵仔魚它將魚肉跟制造湯料巧妙的融合到一起,在提高/增加魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上,加入多種風(fēng)味的制造湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的,風(fēng)味獨(dú)特的啵仔魚。
啵仔魚屬于魯菜中的家常菜。主要食材是龍利魚,配以新鮮的蔬菜,制造湯汁燜制而成。既保留了魚肉的鮮香又加入了風(fēng)味不同的制造湯汁,味道鮮美,嫩滑的魚肉加上濃稠的湯汁,給人們意想不到的美味體驗(yàn),讓人聞之食欲大增,食之唇齒留香,回味無窮。
啵仔魚選用上好進(jìn)口龍利魚,含有豐富的不飽酸和脂肪酸和蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收。其魚肉細(xì)嫩勁道,口感爽滑,無腥味,無亂刺,久煮不老,屬于低脂肪,高蛋白,維生素含量非常豐富的品質(zhì)比目魚。促進(jìn)人體細(xì)胞的生長發(fā)育以及防范多種的發(fā)生具有非常好的作用。
啵仔魚是一種低熱量,低脂肪的食物,含有的營養(yǎng)非常豐富,是一種老少皆宜的美味菜肴。啵仔魚的湯汁經(jīng)過制造工藝制作而成,濃稠鮮香,風(fēng)味獨(dú)特,搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉,讓人食欲大增,百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜,可以說是相得益彰,美味無比。它將魚肉跟制造湯料巧妙的融合到一起,在提高/增加魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上,加入多種風(fēng)味的制造湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的,風(fēng)味獨(dú)特的啵仔魚。
啵仔魚以精選各種配料為中心,以創(chuàng)立口感與種類為特色,打造更美味、時(shí)尚、養(yǎng)生的啵仔魚品牌。