æŽé€£è²´é¤é£²ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸æ˜¯è€åº—ã€ä¸è¯åå°åƒã€æ±åŒ—特產(chÇŽn)ã€é¼å¯§è€å“ç‰Œã€æ²ˆé™½å¸‚ç´šéžç‰©è³ª(zhì)文化éºç”¢(chÇŽn)“æŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…â€çš„é‹ç‡Ÿã€ç®¡ç†å…¬å¸ï¼Œä¸»è¦è² 責“æŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…â€çš„æ‹›å•†ã€åŠ ç›Ÿã€çŸ¥è˜ç”¢(chÇŽn)權(quán)ä¿è·ç‰ç›¸é—œ(guÄn)工作。ç¾(xià n)å› æ¥(yè)務發(fÄ)展需è¦ï¼Œèª 邀全國å„地的代ç†å•†ã€åŠ ç›Ÿå•†ã€åˆä½œä¼™ä¼´ã€‚
  æŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…èµ·æºäºŽæ¸…é“光二å二年河北ç¤ç¸£çš„興盛厚肉鋪,一ä¹äº”ã€‡å¹´è½æˆ¶æ²ˆé™½å¹¶ç™¼(fÄ)æšå…‰å¤§ï¼Œæˆç‚ºé¼æ²ˆåœ°å€(qÅ«)三大地方風味åå°åƒä¹‹ä¸€ã€‚“大餅å·ç†è‚‰ï¼Œè¶Šåƒè¶Š?jÄ«ng)]å¤ â€æˆç‚ºé—œ(guÄn)æ±ç™¾å§“廣為æµå‚³çš„æ°‘諺。
  建國åŽï¼Œé»¨å’Œé ˜(lÇng)導人先åŽä¾†æ²ˆè¦–察,曾多次å“嘗,å°å…¶è´Šä¸çµ•å£ï¼šç°¡å–®ï¼Œå¥½åƒï¼
  “大餅å·ç†è‚‰ï¼Œè¶Šåƒè¶Š?jÄ«ng)]å¤ â€ï¼Œé€™æ˜¯é¼æ²ˆè€ç™¾å§“å°æ²ˆé™½æŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…傳統(tÇ’ng)制作技è—的贊è½ï¼Œåœ¨æ²ˆåŸŽå®¶å–»æˆ¶æ›‰ï¼Œé€æ¼¸æˆç‚ºå£å£ç›¸å‚³çš„æ°‘間諺語。
  æŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…于1842年由河北ç¤ç¸£æŸ³èŽŠäººæŽç››åŽšå§‹å‰µ(chuà ng)的“興盛厚肉鋪â€ç™¼(fÄ)å±•è€Œä¾†ï¼Œå…¶åæŽå»£å¿ ï¼ˆä¹³åé€£è²´ï¼‰åœ¨å‰æž—çœæ¢¨æ¨¹ç¸£ç¶“(jÄ«ng)ç‡Ÿæ™‚å—æ°‘é–“è€ä¸é†«(yÄ«)指點,改進了制作技è—,é…以多種ä¸è—¥ç†åˆ¶ï¼Œå‘³è‰²ä¿±ä½³ï¼ŒåŽç¨±â€œæŽé€£è²´ç†è‚‰å¤§é¤…â€ã€‚