在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上一步步演變而來(lái)的九宮格火鍋，在滿足人們飲食需求的同時(shí)，好吃又不貴。作為九宮格火鍋行業(yè)的后起之秀，方便火鍋為消費(fèi)者帶來(lái)符合消費(fèi)需求的美味同時(shí)，也為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)成功的機(jī)會(huì)。
很多人眼里，1款好吃的火鍋，可能更多的要求是你要做到十分不錯(cuò)的味道，像是方便火鍋這個(gè)品牌一樣，獲得特別多人的支持和選擇機(jī)會(huì)。
方便火鍋餐廳注重私密性，據(jù)說(shuō)經(jīng)營(yíng)者在裝修時(shí)就考慮了消費(fèi)者對(duì)空間感的要求，方便火鍋不僅把大堂的餐位設(shè)計(jì)得如同酒吧的吧臺(tái)，就座的舒適性恰當(dāng)好處，連部分消費(fèi)者需要的私密性，也充分顧及了，單獨(dú)隔有數(shù)間的廂房，方便火鍋?zhàn)屇銦o(wú)忌竊語(yǔ)，且不擔(dān)心話語(yǔ)外傳。
方便火鍋迎合了當(dāng)下快節(jié)奏的生活方式，就餐更加靈活方便。方便火鍋的店面適應(yīng)性更強(qiáng)，在不同地域以不同的狀態(tài)出現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財(cái)富店、旗艦店等多種規(guī)模店型更提升了自身的競(jìng)爭(zhēng)力，服務(wù)于更廣闊人群。
在方便火鍋，鴛鴦鍋較受喜愛(ài)，一個(gè)大鍋從中一分為二，一邊麻辣一邊清淡，紅是紅，白是白的，相互對(duì)照，相互倒映，正如鴛鴦成雙，可以滿足不同人群的需求。而那些挑剔的食客，也在九宮格火鍋的海洋里飄蕩，品嘗方便火鍋這道美食的魅力。
九宮格把火鍋分為三個(gè)層次，不同的格子代表不同的溫度和不同的牛油濃度。中心格上下翻滾適合燙，十字格中火慢開(kāi)適合煮，四角格文火細(xì)磨適合燜。不同的食材切成不同的厚度、形狀，或片、或塊、或條，用不同的方式煮制，然后獲得不同的口感，這就是九宮格火鍋的奧秘，也是方便火鍋獨(dú)特的烹飪方式。
方便火鍋的核心底料，是經(jīng)過(guò)傳承下來(lái)的，當(dāng)中含有幾十種香料，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸ぶ谱?，冷卻，封裝和嚴(yán)格的檢驗(yàn)，然后送到全國(guó)各加盟店和公司直營(yíng)店?？偛窟€會(huì)研制新的產(chǎn)品，首先會(huì)在直營(yíng)店上新，反響好才會(huì)一一推到各地加盟店鋪，給每一位加盟商都照顧到位，菜品供應(yīng)方面而是由總部直接配送，新鮮，安全。讓每一位顧客吃得安心，吃吃得開(kāi)心。
1、選址支持
方便火鍋提供選址建議，商圈分析，市場(chǎng)分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
2、裝修支持
方便火鍋擁有一支專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍，裝修理念體現(xiàn)了方便火鍋企業(yè)文化、重慶火鍋地域文化、當(dāng)?shù)氐赜蛭幕嘟Y(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。
3、培訓(xùn)支持
為方便火鍋加盟店提供經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，前廳、廚房管理與技術(shù)以及財(cái)務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn);每年組織加盟商論壇，開(kāi)展業(yè)務(wù)研討及新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣，每年定期舉辦分店管理，人員指導(dǎo)班，為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
4、籌備支持
為方便火鍋加盟店提供開(kāi)業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購(gòu)和開(kāi)業(yè)支持。
5、后續(xù)支持
為方便火鍋加盟店提供經(jīng)營(yíng)分析與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù),幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng);每年不少于一次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;分店如有經(jīng)營(yíng)困難，運(yùn)營(yíng)中心隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。
6、管理體系支持
《方便火鍋分店管理模式》、《員工手冊(cè)》、《大堂管理手冊(cè)》、《廚房管理手冊(cè)》、《營(yíng)銷(xiāo)策劃方案》等。
7、物資支持
方便火鍋提供底料配送,特色產(chǎn)品配送，宣傳、促銷(xiāo)品配送，原材料免費(fèi)代購(gòu)。
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