"廣式烤鴨是有名的粵菜,現(xiàn)在很多人都喜歡吃,味道好。 廣式烤鴨自有工藝 食材:鴨腿1只洋蔥半個 調(diào)料:調(diào)味汁1碗胡椒粉五香粉各一小勺(大約是冰激凌的勺子) 調(diào)味汁制作方法 香料類:香葉半片八角2角草果1顆沙姜1塊花椒5顆茴香5顆陳皮1小片 配料類:蔥絲適量姜絲適量醬油酒白糖耗油各一調(diào)羹 香料類用廚房剪刀減碎,加入配料類混合均勻。微波爐高火叮1分鐘制成調(diào)味汁。 想加盟廣式烤鴨品牌,可以在網(wǎng)上多搜索一下,選擇適合自己的。"