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粿條
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
  • 公司名稱粿條總部
  • 成立時間2010-09-17
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址廣東省廣州市越秀區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
粿條加盟費用
預(yù)估加盟費用:5~10萬

粿條加盟介紹
粿條加盟
  粿條是廣東潮汕有名的地方小吃,廣州人稱為"沙河粉",潮汕人稱為"炊粿"、"粿仔"。這種小吃是用米粉漿薄層蒸熟晾涼之后,切條備用的小食半成品。炒成的筍粿條,熱騰騰、香噴噴,其特色是色澤白里帶赤,柔軟醇香,有獨特的名筍風(fēng)味。
  粿條可炒,潮汕俗稱"炒粿條"。炒粿條主要調(diào)味為老抽和沙茶醬、辣椒醬,配料可用豬肉片、牛肉片、鮮魷魚、蔥段、豆芽菜、芥藍、韭黃、蝦仁等;如配料只用蔬菜類或菜脯粒的話,則稱為素粿,也別有風(fēng)味。也可煮成粿條湯,城市鄉(xiāng)村普遍喜愛。潮汕粿條湯在店鋪的煮法是一碗一碗的泡,將粿條放于煮開了的沸水中燙了片刻,用多孔的"飯籬"將它撈起,倒在碗里,泡上煮開的骨湯及放下配料魚露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、蔥等,加上肉片或肉丸、豬肝、蠔仔、鮮蝦肉、墨魚丸、牛肉丸等,就成為一碗很爽口的粿條湯了。潮汕城鎮(zhèn)集市,鄉(xiāng)鄉(xiāng)里里,開店擺攤或沿街販賣的 很是普遍。因其方便適口,價錢便宜,青壯老少都喜歡吃,是三餐之外的 一種普及的小食。
  潮汕粿條亦可用干撈的食法,因"撈"后沒有湯,需加入油、醬料等,故潮汕方言稱為"干粿",其食法是先將粿條在沸騰的湯鍋中焯熟,撈起濾干水分,倒在碗中,拌以花生醬、豬油、味精、魚露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等。
  另外,潮汕粿仔還可以曬成粿仔脯。多因舊時潮汕人多地少,人們?nèi)币律俪裕瑫r年八節(jié)炊的粿仔,吃剩下來的,就把它曬干,留作平時吃,這叫做"煮粿仔脯"。
  誠信乃為立身之本、處世之根,公司堅持以誠信立足、誠信經(jīng)營,在市場中樹立合格的企業(yè)形象。粿條立志在行業(yè)中找到一條新路徑,開創(chuàng)一片新領(lǐng)域,本著“求變創(chuàng)立,追求更高目標(biāo)”的企業(yè)語言,創(chuàng)造美好的明天。你還在猶豫嗎?期待與你的合作,讓我們一起努力,創(chuàng)造財富。
選擇您關(guān)注的粿條加盟費問題
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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