在休閑的åˆåŽï¼Œä¸€ç¸·é™½å…‰é€éŽçŽ»ç’ƒæ–œå°„進(jìn)來,點(diÇŽn)æ¯é†‡é¦™å¯å£çš„咖啡,看一本文è—的書ç±ï¼Œæ˜¯éžå¸¸æ„œæ„的一件事情??Х葧桑îƒæ™•ä¹ƒåš½å—„甑淖藨B(tà i)出ç¾(xià n)èˆ‡å¸‚å ´ä¸ï¼Œå¸å¼•çœ¾å¤šå¹´è¼•äººçš„追æ§??Х葧山o人們æ供舒é©ã€éœè¬çš„休閑空間,åŒæ™‚(shÃ)也是生活å“味的象å¾ï¼Œé›»è¦–ä¸çš„å ´æ™¯å‡ºç¾(xià n)在ç¾(xià n)實(shÃ)的生活ä¸ï¼Œå¸å¼•å¤§é‡çš„粉絲,å‰æ™¯å»£é—Šã€‚ä¸å°‘人èŒç”Ÿé–‹åº—的想法,想è¦äº†è§£æ€Žæ¨£é–‹ä¸€å®¶å’–啡書å§ï¼Ÿå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)的朋å‹å€¼å¾—了解。
  一ã€å¸‚å ´èª¿(dià o)ç ”
  在開店之å‰ï¼Œéœ€è¦å°(duì)æ‰€åœ¨çš„å¸‚å ´é€²(jìn)行調(dià o)ç ”ï¼Œä¸»è¦åˆ†æžç•¶(dÄng)?shù)åŽè¯´å—M(fèi)水平,人å£æ•¸(shù)é‡ï¼Œå€(qÅ«)域內(nèi)咖啡店的數(shù)é‡ï¼Œäººå€‘的消費(fèi)ç¿’(xÃ)慣以åŠå“牌æ„è˜(shÃ)ç‰ã€‚如果城市的消費(fèi)水平比較低,咖啡書å§é€™ç¨®å°è³‡æ–‡è—的店é¢ï¼Œå¯èƒ½ä¸å¤ªå—æ¡è¿Žï¼›åœ¨ç¶“(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)比較發(fÄ)é”(dá)的大城市,則會(huì)比較å—æ¡è¿Žã€‚
  二ã€åº—å€çš„é¸æ“‡
  咖啡書å§åº—大多都是開è¨(shè)在辦公樓附近ã€å•†æ¥(yè)è¡—ã€æ¥è¡Œè¡—ã€å¤§åž‹å•†å ´ç‰åœ°ï¼Œç¸½è€Œè¨€ä¹‹ï¼Œå°±æ˜¯è¦é¸æ“‡åœ¨å•†åœˆé™„è¿‘ï¼Œå› ?yà n)橹苓åºå¨œå·³ç½•å®¹^多。比如é¸æ“‡CBDä¸å¿ƒï¼Œä¸€åº§åŸŽå¸‚çš„CBDä¸å¿ƒï¼Œå‘¨é‚Šæœƒ(huì)有大é‡çš„ç™½é ˜(lÇng)出入,咖啡書å§å°±æœƒ(huì)容易俘ç²ä»–們的心。
  三ã€è£ä¿®è¨(shè)計(jì)
  一家特色的咖啡書å§ï¼Œåº—é¢çš„è£ä¿®è¨(shè)計(jì)還是比較é‡è¦çš„,也是開店的é‡ä¸ä¹‹é‡ã€‚在咖啡書å§è¦æœ‰æƒ…調(dià o),有文è—æ°£æ¯ï¼Œå„ª(yÅu)é›… 大氣,特色的è£ä¿®å¯ä»¥è®“人眼å‰ä¸€äº®ã€‚為了更好地利用店é¢çš„空間,å¯ä»¥è˜è«‹(qÇng)å°ˆæ¥(yè)çš„è¨(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)幫忙è¨(shè)計(jì)ï¼Œæ‰“é€ ä¸ä¸€æ¨£çš„ç©ºé–“æ ¼å±€ã€‚
  四ã€äººå“¡æ‹›è˜
  門店需è¦æ‹›è˜çš„員工有收銀員ã€å’–啡師ã€ç³•é»ž(diÇŽn)師ã€ä¿æ½”人員ç‰ï¼Œéœ€è¦æ ¹æ“š(jù)店的è¦(guÄ«)模大å°ï¼Œé…備人員。所有的工作人員都需è¦é€²(jìn)行專æ¥(yè)的培訓(xùn),統(tÇ’ng)一è¦(guÄ«)范和標(biÄo)準(zhÇ”n),ä¿æŒè¼ƒé«˜åœ°æœå‹™(wù)水平。
  五ã€è²¨ç‰©é‡‡è³¼
  咖啡書å§åº—需è¦é‡‡è³¼çš„貨物有書櫥ã€æ›¸æŸœã€å’–å•¡æ©Ÿ(jÄ«)ã€å’–啡豆ã€æ”¶éŠ€è¨(shè)å‚™ã€ç›£(jiÄn)控è¨(shè)å‚™ã€é›»è…¦ã€ç ”磨機(jÄ«)ã€åˆ¶å†°æ©Ÿ(jÄ«)ã€æ¡Œæ¤…ç‰ã€‚
  å…ã€å“牌的é¸æ“‡
  ç¾(xià n)åœ¨å¸‚å ´ä¸çš„å’–å•¡åº—éƒ½æ˜¯ä»¥åŠ ç›Ÿç‚ºä¸»ï¼ŒåŠ ç›Ÿå¯ä»¥å¾—到總部æ供的扶æŒï¼ŒæˆåŠŸæ©Ÿ(jÄ«)率更高。首先,先å°(duì)å„大咖啡書å§å“牌進(jìn)行全é¢çš„了解,從ä¸é¸æ“‡ä¸€å€‹(gè)比較é èœçš„å“牌。
  怎樣開一家咖啡書å§ï¼Ÿç¶“(jÄ«ng)éŽä¸Šæ–‡çš„闡述,相信大家應(yÄ«ng)該胸有æˆç«¹??Х葧墒ä¿ä¹ƒåš½å—„甑å—笳?ï¼Œä¹Ÿæ˜¯çœ¾å¤šç™½é ˜(lÇng)å°è³‡æ‰“å¡çš„地方,å¯ä»¥é«”ç¾(xià n)出一個(gè)人的å“味,了解了æµç¨‹ä¹‹åŽï¼Œé‚£å°±è¡Œå‹•(dòng)起來å§ã€‚