烤鰻魚是韓國麗水市具有代表性的美食,在夏季經(jīng)常被作為滋補(bǔ)湯食用??决狋~保持了鰻魚誘人口感的高蛋白飲食,維他命A和維他命B、維他命C十分豐富,是女性皮膚美容和恢復(fù)疲勞、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA等不飽和脂肪酸,能夠降低指數(shù),還含富的鈣質(zhì)??决狋~外焦里嫩,入口竄香;鰻魚湯則肉質(zhì)綿軟,湯汁鮮濃,無論是烤還是熬湯,鰻魚料理會讓你大飽口福,不已。韓國是鰻魚消費(fèi)大國之一,每年消費(fèi)鰻魚一萬多噸,在韓國各地的商場都有鰻魚銷售,還有很多烤鰻料理店
烤鰻魚食烹制技法,別致的韓式宮廷品牌文化,讓消費(fèi)者消費(fèi)的有面子、有品位、有地位,獲得眾多尊榮的心理滿足。
烤鰻魚聘請有著大型餐飲操作經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)負(fù)貴品牌的運(yùn)營管理工作,精選全味可口的特色,我們有著放棄短期利益著眼于時(shí)間久發(fā)展的品牌運(yùn)作意識,不以犧牲客戶利益等方式來追求短期企業(yè)。而是以立志于樹立受消費(fèi)者認(rèn)可和歡迎的韓式餐飲品牌為。
烤鰻魚實(shí)行開業(yè)培訓(xùn)、店長上門帶店、后續(xù)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)支持的一條龍營運(yùn)支持管理,擁富的媒體資源。使門店在短的時(shí)間內(nèi)步入到正常的運(yùn)營軌道,用更快捷的途徑解決門店經(jīng)營中遇到的困難.更大程度的讓合作方和總部的經(jīng)營模式保持一致目標(biāo)。
烤鰻魚操作簡單,體驗(yàn)式消費(fèi)DIY的模式不僅提離食客的用餐興趣,與傳統(tǒng)中餐相比,大大降低了門店員工的用工成本。12小時(shí)不間斷的營業(yè)時(shí)間不受任何因案的影響。