烤肉快餐提倡綠色餐飲,養(yǎng)生餐飲,雖然燒烤不是什么養(yǎng)生食物,但是我們盡大努力做到新鮮、干凈、美味。我們拒絕化學(xué)調(diào)味料,研究制作植物提純,選取植物調(diào)味料,進(jìn)行深度提純。對(duì)于每天的隔夜肉,我們會(huì)安排相關(guān)人員進(jìn)行處理或者統(tǒng)計(jì)報(bào)廢表單??救饪觳停x擇新鮮食材,多種制造香料原碳慢烤而成。根據(jù)不同菜品特點(diǎn),把握不同火候,烤出原香烤肉,提取西昌美食精華,讓您盡情品嘗彝族風(fēng)味,吃出原生態(tài)?;鹋锜竞蜔静灰粯?,菜品是多種香料中草藥制造成的醬料腌制好的,吃起來比較有感覺,一群人圍在一起,美味又不上火!
烤肉快餐將中西部風(fēng)味美食烤肉發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)立,以烤魚烤肉為核心,中餐、海鮮、河鮮、牛排等為特色的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式,融匯中華烤肉美食于一體,30多種主打烤肉更是風(fēng)靡全國(guó)!在新品開發(fā)上,我們邀請(qǐng)了有一定名氣的餐飲新品研究為總部定期研制符合市場(chǎng)和健康飲食時(shí)代的烤肉種類,創(chuàng)立不斷,誠(chéng)意滿滿。
烤肉快餐創(chuàng)始人十幾年來專注燒烤聚焦,不忘初心,始終堅(jiān)持產(chǎn)品主義精神于研究燒烤餐飲文化,繼承先人古法之精髓??救饪觳推放圃从诒彼蝹鹘y(tǒng)文化,傳承水滸傳為主題,從店面裝修,餐飲道具、及店內(nèi)特色燒烤吃法創(chuàng)立了北宋水滸時(shí)期的餐飲創(chuàng)意文化——“昔日專享,今日百姓品嘗”。組建了的碳烤食品研發(fā)團(tuán)隊(duì),將傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,推出了一系列口感獨(dú)特、具有故事的炭火烤肉產(chǎn)品。為嚴(yán)把入口關(guān),提高/增加原料來源、統(tǒng)一,還與全球多個(gè)食材供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期協(xié)議。未來,烤肉快餐將繼續(xù)秉持“臻于至善”的理念,在產(chǎn)品上推陳出新,在服務(wù)上精雕細(xì)琢,為食客提供更多健康美味的產(chǎn)品,為合作伙伴提供更很好的服務(wù)。
一、烤肉快餐直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對(duì)于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說,可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。
二、烤肉快餐為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開發(fā)或引進(jìn)或采購創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來先進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、烤肉快餐由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動(dòng),使加盟店在營(yíng)銷上能略勝一籌。
四、烤肉快餐連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù),等于給顧客吃下了定心丸,客戶對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。
五、烤肉快餐開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會(huì)定期有人來做各項(xiàng)指導(dǎo)。
六、烤肉快餐自己創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對(duì),加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。