川蜀美食在我國(guó)的傳統(tǒng)美食行業(yè)有著不可替代的地位,更是深受全國(guó)各個(gè)地區(qū)城市食客們的喜歡。如今,冷串小吃品牌傳承川蜀美食的文化特色與理念,將更“火熱 熱辣 美味 時(shí)尚”的冷鍋串串小吃帶到大家的前面,并且賦予了更多文藝、個(gè)性、潮流的意義,讓大眾認(rèn)可。
冷串小吃,雖然名字有一個(gè)“冷”字,但是口感確是溫溫的,就算是一口氣擼十串,也不會(huì)感覺“冰牙”或是“燙嘴”。以川味精髓為基礎(chǔ),革新吃法,眾口不難調(diào)。鮮椒配土法籽油及36味中草藥,私家降火秘方。冷串小吃的口感鮮香麻辣,符合時(shí)下吃貨們的口味。一種食材一串木簽,讓顧客的選擇性變大,在無(wú)形中刺激消費(fèi)。
冷串小吃將麻辣風(fēng)濃郁的冷串系、熱燙串系、烤串系、鴨貨系與頗具時(shí)尚文藝感的沙拉系、現(xiàn)泡涼茶系、舔蓋兒飲品系等結(jié)合,帶來(lái)了輕松、時(shí)尚、快捷的“吃貨”享受!冷串小吃作為一家冷鍋串串,各類蔬菜,各類丸子,各類“稀奇古怪”的食材,都能串聯(lián)。
將串串香與鴨貨、烤串、飲品等聯(lián)合經(jīng)營(yíng),從而增加消費(fèi)黏著度。冷串小吃總部抓住移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)新機(jī)遇,將線上推廣與線下實(shí)體運(yùn)營(yíng)相結(jié)合,全面營(yíng)銷,四季售賣。冷串小吃充分吸收重慶小吃精髓,傳承經(jīng)典。
冷串小吃,作為川蜀特色美食,傳承川味精髓,繼承火鍋,麻辣燙之精華,有著火鍋底料的鮮香麻辣,味道跟火鍋不相上下,三十六種中草藥搭配骨湯精心熬制湯料,冷串小吃精選上等辣椒、麻油等調(diào)料充分浸泡,滋味綿長(zhǎng)食用方便,物美價(jià)廉吃完了身上也沒有油膩的火鍋味,下了餐桌美美的去約會(huì)!
將美食食材的選擇、研發(fā)、烹制以及外觀的設(shè)計(jì)、價(jià)格等等定位年輕食客群體,冷串小吃品牌一直以來(lái)堅(jiān)持麻辣鮮香、川蜀特色、中藥成分、各種豐富小吃、時(shí)尚飲品等等,既豐富了大家的飲食生活又給了大家更多樣化的創(chuàng)業(yè)選擇。
1.開發(fā)優(yōu)勢(shì):冷串小吃所有推出的燒烤類食品,均出經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師和烹飪師經(jīng)過(guò)反復(fù)的研制開發(fā),經(jīng)過(guò)開發(fā)、烹飪、試吃、調(diào)整、改進(jìn)后才正式推出的,在開發(fā)上注重色、味、營(yíng)養(yǎng)的全面搭配,開發(fā)實(shí)力更強(qiáng)。
2.總部?jī)?yōu)勢(shì):冷串小吃為每位合作伙伴提供堅(jiān)強(qiáng)的后盾,從品牌、技術(shù)、腌技等多個(gè)方面,提供整店輸出的服務(wù),有總部的全面支持,讓每位合作伙伴一律成功。
3.服務(wù)優(yōu)勢(shì):冷串小吃為每家店量身訂做?;瘶I(yè)化的涮烤設(shè)備,根據(jù)不同地域、不同店面大小,派出工程師進(jìn)行實(shí)地的考察,從選址裝飾、店面布局到設(shè)備安裝,均全程精力安排,專人打造量身定造,根據(jù)客戶要求定制專用的機(jī)器設(shè)備,每位合作伙伴均可以品味到五星級(jí)的個(gè)性化服務(wù)。
4.品牌優(yōu)勢(shì):冷串小吃采用品牌戰(zhàn)略,致力于打造百年品牌,聘請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)優(yōu)異的廣告公司作為品牌戰(zhàn)略顧問(wèn),國(guó)際優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)師、烹飪師作后盾,品牌優(yōu)勢(shì)不言而喻。
5.優(yōu)勢(shì):冷串小吃采用絕世保密,以獨(dú)特的調(diào)料,對(duì)原料進(jìn)行腌制、從原料、工藝上步步先進(jìn),打造美食,所經(jīng)營(yíng)食品品種多、品類全、品味絕,能夠滿足所有人的胃口,回頭客多。
6.營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):冷串小吃總部將定期策劃各種應(yīng)時(shí)、應(yīng)景的營(yíng)銷活動(dòng),如中秋節(jié)、端午節(jié)等,根據(jù)不同的節(jié)氣和時(shí)令特點(diǎn),策劃新的促銷活動(dòng),吸引人氣,聚集財(cái)氣。
7.人才優(yōu)勢(shì):技術(shù)人才是創(chuàng)業(yè)成功的法寶,冷串小吃正是看中了這一特點(diǎn),與北京的烹飪學(xué)校結(jié)合戰(zhàn)略聯(lián)盟,定向培訓(xùn)美食人才,為創(chuàng)業(yè)的店鋪進(jìn)人才輸出。