驢油火燒是一家技術實力、經(jīng)營規(guī)模都十分雄厚的專業(yè)特色小吃培訓機構，驢油火燒國際餐飲管理公司在北京的營培訓基地位于南三環(huán)中路自然美大廈，距北京站、北京西站、北京南站均不超過30分鐘的行程。驢油火燒人將以超低的價格為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供的特色餐飲培訓，幫助餐飲加盟人成功開
一個企業(yè)如果沒有自己的經(jīng)營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為不凡的企業(yè)?！绑H油火燒”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業(yè)先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時尚、親切自然”，在“驢油火燒”品牌文化的引導下，為顧客 提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務。驢油火燒所產(chǎn)驢肉加工精細，選料考究，采用傳統(tǒng)工藝，選精驢肉為主料， 配砂仁、肉蔻、丁香等十多種名貴佐料及香料調(diào)味，經(jīng)蒸煮兩道工序，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝老湯文化預煮，又運用現(xiàn)代高溫殺菌技術的精心處理，鋁塑真空包裝應用，讓驢肉不失豐富的營養(yǎng)。其味道清香鮮美，肉爛而不散，香而不膩，并且含有多種維生素和氨基酸，即是低脂肪高蛋白的營養(yǎng) 食品又是旅游、家宴、饋贈親友之佳品。
驢油火燒培訓中心以驢肉火燒為招牌 ，配合精工細做的豐富驢肉菜肴、驢肉食品地方名吃，讓你輕松開起大飯店。學員全過程親自操作，學成后和本地名店的火燒比較，達到或超過其風味者方畢業(yè)。 免費附加培訓項目： 店門的裝修布局、經(jīng)驗方法以及驢肉火燒文化等。 現(xiàn)驢肉火燒培訓中心面向全國招收立志創(chuàng)業(yè)的有識之士，共同把驢肉火燒這一中華名吃發(fā)揚光大。
驢油火燒加盟優(yōu)勢：
1、獲得品牌授權并享有線上商城經(jīng)營權驢油火燒，主要有直營、加盟2種經(jīng)營模式，所有門店均享有線上代理商權益。驢油火燒按門店面積及配置分設社區(qū)店、標準店、專賣店、旗艦店4種規(guī)格,驢油火燒總部將綜合考察授權地區(qū)的行政劃分及門店面積，限制本地區(qū)的門店數(shù)量，所有門店在半徑一公里之內(nèi)的距離不再開設第二家加盟店，扶持每家加盟店的市場資源。
2、爭取降低成本鋪貨、零開店：所有加盟店內(nèi)商品、庫存、收銀系統(tǒng)等均由驢油火燒提供，合作客戶僅需繳納品牌授權費、提供等值押金即可，解決傳統(tǒng)加盟店存貨問題。合同到期后不再續(xù)簽可根據(jù)協(xié)議進行剩余貨品（不影響二次銷售）、收銀系統(tǒng)等設備交割及押金的退還，品牌使用費不退。
3、微信支付，自動綁定會員：驢油火燒加盟店統(tǒng)一采取微信支付形式，在驢油火燒消費并在門店成功付款后，將自動綁定成為店面會員，店內(nèi)每產(chǎn)生一筆訂單店面都獲得相應提成,而且門店會員在驢油火燒名下任何一處店面或線上商城購買商品，門店都將獲得提成。
4、統(tǒng)一發(fā)貨，無后顧之憂：驢油火燒所有加盟店擁有線上商城所有在售商品的經(jīng)營權，所產(chǎn)生訂單均由驢油火燒統(tǒng)一發(fā)貨、運輸，不需要囤貨，不承擔任何，無任何后顧之憂。而且每家門店均能獲得相應數(shù)量的線上代理名額，拓展線上代理享受相應獎勵。
5、籌備支持：由驢油火燒加盟連鎖部搭建新開加盟店的管理班子、開業(yè)籌備小組；制定前期開業(yè)方案、中期促銷方案、菜品方案；協(xié)助確定裝修方案。由營建主管、前廳經(jīng)理、廚師長組成；負責裝修工程的監(jiān)管、驗收，廚房規(guī)劃、進行人員招聘、人員培訓、提交采購清單。
6、管理支持：驢油火燒總部憑借多年以來在餐飲營銷上積累的管理經(jīng)驗，并高薪聘請企業(yè)管理，組建一支集出品、生產(chǎn)、策劃、管理、營銷、人事經(jīng)驗于一身的實戰(zhàn)型團隊，構建驢油火燒先進的管理體系，并將其復制于加盟機構，能夠使加盟機構少走彎路、運營，使之快速實現(xiàn)贏利！持續(xù)保持贏利！
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