饅頭主要生產(chǎn)經(jīng)營包子、饅頭等中式干點,飲料。幾年發(fā)展,饅頭品牌已在社會上形成了較大知名度,電視臺、上海電視臺、安徽電視臺、人民日報、上海新聞晚報、環(huán)球時報等眾多媒體都多次做過廣泛報道和專訪;并被上海市餐飲行業(yè)協(xié)會評為不錯餐飲品牌企業(yè),上海市經(jīng)濟委員會等眾多單位聯(lián)合評為不錯暢銷品牌等諸多榮譽;截至二零零七年末,公司已有近百家連鎖門店,已形成連鎖經(jīng)營規(guī)模效應。
饅頭公司確立了以工業(yè)化生產(chǎn),生冷鏈配送,門店連鎖化銷售,團體供餐經(jīng)營模式,并已攻克了冷控面團發(fā)酵技術,匯聚了專業(yè)的管理人才,形成了不錯的管理團隊,為下步快速發(fā)展奠定了堅實基礎.在未來四年內(nèi),公司將在上海地區(qū)開設四百家連鎖門店,總體門店達到3.8億人民幣,團體客戶供餐年營業(yè)額達到一億元以上;在上海建立一座年產(chǎn)值達到6億人民幣以上規(guī)模的現(xiàn)代化工廠,并將連鎖門店逐步開設到周邊鄰近城市;在華北設立公司,初步籌建好華北運營體系。
-統(tǒng)一的餡料制作與配送—每天上午9點鐘,是饅頭加盟所有門店開始訂貨的時間,饅頭的物流生產(chǎn)基地每天根據(jù)各家門店的訂貨量進行餡料的生產(chǎn),并與當天夜里用冷凍物流車將餡料送往各門店。
-統(tǒng)一的分量—很多消費者在購買包子時都會有這樣的感覺,大多數(shù)的商家為了節(jié)省成本,制作出來的包子總是皮很厚、餡很少,饅頭加盟的所有包子都經(jīng)過嚴格科學的配比,面皮和餡料的重量分別是65克和40克,并且每個包子都會上秤稱量,提高/增加產(chǎn)品規(guī)格一致
我們堅持以品牌化、專業(yè)化、規(guī)?;藴驶癁榻?jīng)營指導思想,為打造中式快餐國際品牌連鎖企業(yè),宏揚民族飲食文化的戰(zhàn)略目標而努力拼搏!
1、統(tǒng)一商標:統(tǒng)一使用“饅頭”標志,連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規(guī)范正確的“饅頭”標識,坐享“饅頭”時間久以來創(chuàng)造的合格公眾形象;
2、統(tǒng)一店面:各入盟店按總部VI要求,由總部統(tǒng)一設計、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營場所,形成“饅頭”遍布大江南北的壯觀氣勢,不斷提高“饅頭”品牌形象;
3、統(tǒng)一服飾:由總部統(tǒng)一設計、制作整潔大方的工作服、圍裙、帽子等,免費提供給各入盟客戶,加強連鎖店的規(guī)范化、整體化;
4、統(tǒng)一培訓:對饅頭加盟商實行統(tǒng)一、免費、細致的相關技術與管理等方面的培訓,并進行考核,頒發(fā)“合格證書”及“上崗證”;
5、統(tǒng)一宣傳:總部在各省市電視臺、全國性發(fā)行報紙、知名雜志等媒體長時間不斷發(fā)布廣告,使“饅頭”品牌持續(xù)不斷地在各地傳播;
6、統(tǒng)一設備:加盟商根據(jù)資金情況,選擇加盟規(guī)范,饅頭總部將根據(jù)加盟,統(tǒng)一配送各類機械設備及消耗品;
7、統(tǒng)一原料:總部對經(jīng)營所需各類原料及輔料集中生產(chǎn)、采購,從而降低成本,提高/增加貨源,提高/增加質(zhì)量,提高/增加價格;
8、統(tǒng)一模式:在各饅頭加盟店開業(yè)之日,提供開業(yè)宣傳單,派人員督促業(yè)務,并進行一些開業(yè)促銷及拓展策略;
9、統(tǒng)一運作:總部根據(jù)市場的變化、社會的發(fā)展等諸多影響發(fā)展的因素,適時準確地調(diào)整發(fā)展策略,靈活掌握商機,制定不同時期的宣傳策略與促銷政策;
10、統(tǒng)一管理:饅頭總部擁有多年來總結(jié)得出的一套完善的規(guī)范管理制度、經(jīng)營技巧及具有魅力的經(jīng)營管理模式,各入盟商可根據(jù)實際情況具體操作。
1、具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或公民個體
2、認同品牌文化,認可并接受經(jīng)營理念和管理模式
3、具有合格的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事
4、有強烈成功欲望,熱愛餐飲行業(yè)
5、擁有一定資金實力和合格的商業(yè)信用及社會關系
6、具有合格的加盟心態(tài)和意識,能積極配合公司管理,愿意參加各項培訓
7、能維護品牌形象,統(tǒng)一裝修風格,使用公司必配物資
一、電話咨詢企業(yè)方;
二、達成意向后前往公司實地考察;
三、尋找適合加盟店鋪;
四、簽署加盟合作意向書;
五、交納加盟費用;
六、公司擇日前往考察;
七、加盟商簽訂賣場租約;
八、公司根據(jù)店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;
九、加盟商進行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業(yè)籌備;
十、開店 并反饋網(wǎng)站客服開店成功;
十一、經(jīng)營并成為老板,開店。