重慶特色小吃有哪些?
重慶可以說(shuō)是一個(gè)美女之都,也是一個(gè)美食之都,他是世界上美食匯集的一個(gè)地方,在網(wǎng)上介紹重慶的帖子非常的多,就算是當(dāng)?shù)厝?,也未必能把重慶當(dāng)?shù)氐拿朗橙拷榻B完。如果您是一個(gè)吃貨的話,一定要到重慶當(dāng)?shù)仄穱L一下重慶的特色美食,重慶特色小吃都有哪些呢?接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下重慶的特色小吃。
重慶可以說(shuō)是一個(gè)美女之都,也是一個(gè)美食之都,他是世界上美食匯集的一個(gè)地方,在網(wǎng)上介紹重慶的帖子非常的多,就算是當(dāng)?shù)厝?,也未必能把重慶當(dāng)?shù)氐拿朗橙拷榻B完。如果您是一個(gè)吃貨的話,一定要到重慶當(dāng)?shù)仄穱L一下重慶的特色美食,重慶特色小吃都有哪些呢?接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下重慶的特色小吃。
抄手,相信你應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò),在眾多美食爭(zhēng)奇斗艷的背景下,抄手依然占有非常重要的地位。重慶的抄手不僅皮薄,餡大,滋潤(rùn)爽滑,而且還非常的鮮嫩可口。抄手分很多種,有紅油抄手、清湯抄手、雞汁抄手,不管是麻辣鮮香的紅油抄手,還是皮薄肉香的清湯抄手,亦或是,濃郁回味的雞湯抄手,都值得一嘗。
棒棒雞也是重慶的美食之一,棒棒雞鮮香麻辣,制作棒棒雞所用的原料一般都是選用雞腿肉,而且,將雞肉入鮮湯煮熟,煮熟之后撕成雞絲,再淋上事先準(zhǔn)備好的調(diào)味汁,可以說(shuō)是細(xì)嫩爽口,鮮香美味。因?yàn)榘舭綦u在制作的過(guò)程當(dāng)中,需要用到木棒來(lái)敲打,使雞肉能夠更加的松軟,所以叫棒棒雞。
酸辣粉是一個(gè)名滿天下的重慶小吃,他可算得是家喻戶曉了。在解放碑,就有五家分店。滑溜溜的粉絲,在加上花生、香菜、小蔥,再澆上鮮紅的辣椒油,真是色香味俱全,讓人垂涎三尺。除上面所說(shuō)的之外,還有陳麻花、歌樂(lè)山辣子雞、萬(wàn)州烤魚(yú)等等。
重慶的特色小吃都有哪些?在上文中,小編為大家簡(jiǎn)單的介紹了幾種,這些都是重慶地區(qū)推出的名滿天下的特色美食,如果您對(duì)重慶美食垂涎已久的話,不妨到重慶當(dāng)?shù)?,去看一看重慶的美女,欣賞下重慶的美景,再品嘗下重慶的美食,可以說(shuō)是人生的一大樂(lè)事。
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