炸雞的炸雞有兩種,一種是無骨雞塊,吃起來都是香酥的雞腿肉,另一種是帶骨原只雞,吃起來有滋有味。炸雞有五種口味:原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味,剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆,小心撕開,嫩滑白凈的肉質(zhì)還裹著熱氣,那層皮薄脆清甜,不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感,灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香。炸雞還有石鍋拌飯、年糕湯、年糕火鍋、芝士排骨、年糕雪花冰等多種韓式美食。隨你所點(diǎn),隨你所吃。產(chǎn)品系列多樣,經(jīng)營(yíng)靈活,加盟不高,是中小加盟好項(xiàng)目。
炸雞拒絕用急凍雞,每只雞重量均在1000g左右,再大點(diǎn)則肉偏老,小則肉質(zhì)松軟。新鮮的雞加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小時(shí),取出后用干凈的布稍微壓一壓,壓去多余的水分以令炸后肉質(zhì)緊實(shí),爾后抹上一層韓國(guó)品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,開鍋炸上10分鐘。連炸雞所用的大豆油都是精選的。炸雞每一份炸雞都要即點(diǎn)即做,避免顧客等很久,先贈(zèng)送一些韓國(guó)腌蘿卜和泡菜作為開胃菜。
炸雞在“民以食為天”的世界里,餐飲行業(yè)的發(fā)展是很穩(wěn)定的,甚至很多風(fēng)味獨(dú)特的外來食品在近幾年里的發(fā)展相當(dāng)迅速,就好比隨著各類韓劇的大熱,韓國(guó)美食逐漸占據(jù)了一部分的市場(chǎng),受到大部分年輕時(shí)尚群體的喜愛,每當(dāng)假日出行、朋友聚會(huì)、看電影、下午茶、夜宵,他們都會(huì)去小資一下,讓自己享受一番。
炸雞在一條老街上經(jīng)營(yíng)了三十多年,它沒有華麗的裝修,卻引得眾多游客慕名而去。其啤酒與炸雞的結(jié)合立刻受到了人們的喜愛。我們秉承著專注精致、注重細(xì)節(jié)的家族精神,將此美味的秘方引進(jìn),讓更多顧客能品嘗到傳統(tǒng)地道的家族好滋味。如今我們的炸雞加盟店已經(jīng)遍布各地,每一家都取得了很好的經(jīng)營(yíng)和成績(jī)。
炸雞能在這個(gè)日新月異的社會(huì)生存十多年是一定有他的過人之處。除了美味可口的食物,保質(zhì)保量的態(tài)度也是受到了大家的認(rèn)同,畢竟要健康的食物才能受到大家的青睞。炸雞就是這樣在全國(guó)迅速發(fā)展,成為了一家知名度高的企業(yè)。
1、新品支持:新品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo),確保新品不斷。
2、促銷支持:提供各類廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷方案的服務(wù)。
3、專人巡店:不定期每年專人巡店,提升店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
4、廣告助力:總部保持廣告支持,拉動(dòng)終端消費(fèi)。
5、品質(zhì)控制:提供遠(yuǎn)程可視化管理,確保餐品品質(zhì)。
6、持續(xù)培訓(xùn):長(zhǎng)期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營(yíng)銷策劃支持。
7、考察現(xiàn)場(chǎng):參觀總部與直營(yíng)店,品嘗美食。
炸雞暢銷市場(chǎng),特色美食,有特色,四季熱賣,不僅是消費(fèi)者喜愛的美味,更是創(chuàng)業(yè)者青睞的創(chuàng)富項(xiàng)目!開一家炸雞加盟店,迅速吸引消費(fèi)者的味蕾,征服市場(chǎng),賺取財(cái)富無限。