全脂牛奶(Whole milk)的脂肪含量是3.0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國(guó)外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。
其實(shí),牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育不利。所以,許多都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。此外,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒(méi)有了脂肪,香味就會(huì)不足,牛奶喝起來(lái)也會(huì)沒(méi)有味道。
全脂牛奶品質(zhì),創(chuàng)立服務(wù),自研產(chǎn)品體系,將傳統(tǒng)制做酸奶工藝創(chuàng)立融合入到現(xiàn)代吧店文化中來(lái)演化,在產(chǎn)品工藝中加入當(dāng)代較新研究成果,采用明檔化無(wú)菌現(xiàn)做現(xiàn)賣的經(jīng)營(yíng)模式,還消費(fèi)者對(duì)乳制品生產(chǎn)衛(wèi)生的知情權(quán),還酸鮮奶現(xiàn)釀工藝的本來(lái)面目。全脂牛奶是操作間明檔化無(wú)菌級(jí)的開(kāi)創(chuàng)者和引路者。在酸奶和優(yōu)果乳產(chǎn)品中不僅柔和了益生菌,而且還整合了酸奶、優(yōu)果乳、益生元、益生菌的對(duì)人體有益結(jié)果,使產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)更加豐富均衡。
全脂牛奶全新店面設(shè)計(jì),綠色環(huán)保時(shí)尚,溫馨自然和諧,是非常迎合消費(fèi)者市場(chǎng)的一種裝修,能吸引消費(fèi)者眼球并能提升消費(fèi)者的進(jìn)店欲望,全面提升店面銷售額。從你開(kāi)始的店面選址,到裝修設(shè)計(jì),一直到開(kāi)業(yè)前的店面籌備以及到后期運(yùn)營(yíng)、形象和員工管理都有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和流程,這其中的各個(gè)環(huán)節(jié)我們都會(huì)有相應(yīng)的服務(wù),售后服務(wù)會(huì)全程協(xié)助開(kāi)店。