美食博大精深,烹飪食材時我們常需要加入料酒,一個品質(zhì)合格的黃酒,能夠提升整個菜品的品質(zhì),黃酒中還數(shù)紹興酒,名氣大口味純良。好的黃酒能夠幫助消費者輕松烹制佳肴,市場需求大,很有前景。
紹興酒以大米、黃豆、小麥等農(nóng)作物為原料,由擁有多年技術(shù)的黃酒師傅,聞名于世的釀制自有工藝制作而成。同時我們還融入了先進的現(xiàn)代技術(shù),在已有的基礎(chǔ)上,推出許多新的產(chǎn)品,開發(fā)出一系列功能的料酒,供市民挑選。
市場對于黃酒的需求量,單從料酒這一功能出發(fā),估計預(yù)估到達40萬噸!如果按照每戶人家一年消耗兩瓶,則達到80萬噸。而目前全國的料酒產(chǎn)量,且在十萬噸,可見優(yōu)惠呢大的市場需求,蘊含著很大的商機。
紹興酒由純手工工藝經(jīng)釀酒大師精心釀制,色澤橙黃清澈,郁郁芳香泌人心肺;味醇而和,芬芳冽口。塔牌酒之所以成為中國紹興酒中的產(chǎn)品,主要源于:得天獨厚的鑒湖源頭水。浙江塔牌酒廠位于鑒湖源頭,此處水清如鏡,硬度適中,含有適量的礦物質(zhì)和有益的微量元素,溶解度高、耗氧量少,以此水釀酒不但色、香、味俱佳,且極富營養(yǎng)。
選料講究:選用當(dāng)年的精選糯米,粒粒精白,及小麥,顆顆飽滿。擁有獨特的傳統(tǒng)工藝和嚴(yán)格的科學(xué)管理制度。紹興酒的釀制全部采用傳統(tǒng)手工藝,制作十分考究,始終保持高質(zhì)量和高品位,從而受到國內(nèi)外消費者的推崇和好評。紹興酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
紹興酒加盟優(yōu)勢
1、紹興酒協(xié)助店址選擇、評估支持與設(shè)計規(guī)劃。
2、培訓(xùn)經(jīng)營店鋪所需的技術(shù)人員和管理人員。
3、紹興酒總部統(tǒng)一有償提供店內(nèi)外形象方面等設(shè)備方案,進行使用指導(dǎo)協(xié)助。
4、開業(yè)后,紹興酒總部根據(jù)情況定期或不定期舉行在職培訓(xùn),并不定期對連鎖店進行巡回檢查指導(dǎo)。
5、營運管理支持、提供各種證件辦理咨詢事宜,建立完善架構(gòu)、成本控制、季節(jié)營銷方案。
6、開業(yè)籌劃和人力資源外派協(xié)助支持。
紹興酒加盟支持
1.物流配送服務(wù):紹興酒專門負責(zé)物流配送的服務(wù)部門,支持在線訂購,準(zhǔn)時發(fā)貨,實現(xiàn)物料準(zhǔn)時送達。
2.開店指導(dǎo)服務(wù):紹興酒店鋪開業(yè)時,公司會安排專業(yè)的老師協(xié)助開店,讓您的店鋪具有超凡的影響力,為您后續(xù)的穩(wěn)步經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
3.營銷策劃服務(wù):紹興酒公司專業(yè)的策劃團隊為商家量身打造適合的促銷活動策劃方案,讓商家更省心,生意更紅火。
4.運營指導(dǎo)服務(wù):商家在經(jīng)營過程中遇到的任何問題,運營團隊都會幫助解答,或親自過去幫助調(diào)查市場并且提出解決方案。