1.既有來自跨國五星級酒店擔任高等職務多年的行業(yè)精英,也有專門研究民間風味小吃技術工藝的師傅。他們在業(yè)內有著極其豐富的實踐經(jīng)驗,許多專屬自有工藝所做出的神秘口味至今為同行所不及。
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3.公司成立了技術研發(fā)部,專門正對市場口味,推出新菜,讓口味永遠不過過時,走在市場的前沿。
4.強調標準化的管理、運營和生產(chǎn),各種標準化的手冊使管理有章可循,是真正的現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)。
5.為加盟商或者店面量身打造多元模式并在實際操作取得好的成果之后為石鍋魚加盟商提供品質模式。
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