手把串串店內(nèi)的所有墻畫都是由設(shè)計師一筆一畫純手工繪制,門店老板對此更是不禁拍手稱絕。圍繞校園的主題元素,手把串串裝飾設(shè)計師從教室到食堂再到小賣部,對每個環(huán)節(jié)都把握地十分標(biāo)準,一幅幅壁畫堪稱深思熟慮后的匠心杰作。手把串串收銀臺也是秒變小賣部,而這一轉(zhuǎn)變?yōu)殚T店帶來的營銷手段也確實是精彩出奇了。店老板特意為顧客精心準備了各種童年零食,每當(dāng)消費者結(jié)賬買單的時候都會隨機送出一些,可以說是超級有心了啊!畢竟看著兒時無比懷戀的一袋袋零食,又怎能不動容呢?
手把串串的品種可以說是相當(dāng)豐富了,這只是其中一個菜柜,并且還只是拍了局部而已。對面還有一個同樣大放滿了菜品的菜柜,多得都不知道該怎么下手,閉著眼睛抓都可以抓到喜歡的菜品。班花的蘸碟和在很多麻辣燙店吃到的蘸碟完全不一樣,除了基本的香油椒蒜泥蔥花香菜以外,有一個非常非常巧妙的東東就是干辣椒面。因為吃麻辣燙如果蘸碟少了干辣椒面,頓時就覺得不正宗,并且會膩,但是加了干辣椒面后,不管吃多少都完全不會膩。
只需一勺,直接將醬料放入清水中,簡單輕松做出可以喝湯的麻辣燙。摒棄傳統(tǒng)大骨熬湯的繁瑣和麻煩,降低人力、物力,手把串串好吃好喝不傷嗓子不傷胃,不燥不火,恰到好處,真正留住食物精華。其制作考究,味道濃釅鮮美,口味地道,細細品味香濃不膩,麻而不烈、辣而不燥、入口鮮香,通透綿長。整個餐飲領(lǐng)域,尤其以連鎖品牌中式快餐發(fā)展動力更為強勁,究其原因,品牌號召力、標(biāo)準化的管理、口味的統(tǒng)一等因素,都是消費者信賴并愿意買單的重要原因。手把串串10年實體店實戰(zhàn)經(jīng)驗,牢牢把握市場脈搏,傳承百年養(yǎng)生秘方和現(xiàn)代科技濃縮技術(shù),扎根全國市場,成為餐飲市場的一匹閃亮黑馬。