四川散酒產(chǎn)品包括7大香型,200多個(gè)品種,高中低檔次齊全。為了讓消費(fèi)者喝到安心酒,喝到好酒,四川散酒不懈努力加大研發(fā)力量,聘請(qǐng)數(shù)十位行業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè),購(gòu)進(jìn)的測(cè)量檢測(cè)儀器,并加大生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督和管理,做到不讓一斤不合格的酒出廠,確保消費(fèi)者的健康和利益不受損害。
四川散酒的原料以高粱為主,高粱做的酒后尾都多少有點(diǎn)苦味??烨l(fā)酵的苦頭明顯一點(diǎn),大曲發(fā)酵的苦頭就淡一點(diǎn),這一點(diǎn)到目前為止國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵都很難去掉,但這也成了糧食酒的一個(gè)重要標(biāo)志。四川散酒高粱酒苦和其它苦不一樣,不是黃連的苦,這是瞬間苦,一苦即逝,就像咖啡的苦一樣,同時(shí)它也是一種味道的豐富。
四川散酒以“致力于客戶和員工精神與物質(zhì)的雙富有,推動(dòng)社會(huì)文明進(jìn)步”為使命,奉行“合作共贏、生生不息”的精神,為消費(fèi)者釀造綠色健康的純糧美酒,與廣大客戶攜手并進(jìn),共贏財(cái)富,共創(chuàng)未來(lái)。選擇四川散酒,就是選擇一種創(chuàng)富人生,選擇一項(xiàng)光明前途!經(jīng)營(yíng)方向上,公司堅(jiān)持以白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售為主,同時(shí)加大新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、原酒窖藏、酒道文化、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)的投入力度,整體保持了快速穩(wěn)健的發(fā)展勢(shì)頭。
四川散酒的醬香白酒,之所以能成為白酒皇冠上的那顆亮的明珠,除了醬香白酒傳統(tǒng)的釀造工藝外,也是四川散酒獨(dú)特的地理環(huán)境、空氣、水等自然條件造就的,更是與醬酒長(zhǎng)期窖藏的工藝密不可分的。四川散酒以高原糯米為原料,配有清冽甘甜上等的活水,并輔之多年百草曲、紅曲作為糖化發(fā)酵劑,歷經(jīng)數(shù)年窖藏而成。酒色鮮艷透明,呈紅褐色,有琥珀光澤,香氣醇郁芬芳,飲后余香綿長(zhǎng),經(jīng)久不衰。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)酒中含有 18 種人體所需的氨基酸和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)極為豐富,滋補(bǔ)健身,有“斤酒當(dāng)九雞”之說(shuō)。