四川散酒產品包括7大香型,200多個品種,高中低檔次齊全。為了讓消費者喝到安心酒,喝到好酒,四川散酒不懈努力加大研發(fā)力量,聘請數(shù)十位行業(yè)內專業(yè),購進的測量檢測儀器,并加大生產過程的監(jiān)督和管理,做到不讓一斤不合格的酒出廠,確保消費者的健康和利益不受損害。
四川散酒的原料以高粱為主,高粱做的酒后尾都多少有點苦味??烨l(fā)酵的苦頭明顯一點,大曲發(fā)酵的苦頭就淡一點,這一點到目前為止國家的標準發(fā)酵都很難去掉,但這也成了糧食酒的一個重要標志。四川散酒高粱酒苦和其它苦不一樣,不是黃連的苦,這是瞬間苦,一苦即逝,就像咖啡的苦一樣,同時它也是一種味道的豐富。
四川散酒以“致力于客戶和員工精神與物質的雙富有,推動社會文明進步”為使命,奉行“合作共贏、生生不息”的精神,為消費者釀造綠色健康的純糧美酒,與廣大客戶攜手并進,共贏財富,共創(chuàng)未來。選擇四川散酒,就是選擇一種創(chuàng)富人生,選擇一項光明前途!經營方向上,公司堅持以白酒生產銷售為主,同時加大新產品的技術研發(fā)、原酒窖藏、酒道文化、網絡營銷等多個細分產業(yè)的投入力度,整體保持了快速穩(wěn)健的發(fā)展勢頭。
四川散酒的醬香白酒,之所以能成為白酒皇冠上的那顆亮的明珠,除了醬香白酒傳統(tǒng)的釀造工藝外,也是四川散酒獨特的地理環(huán)境、空氣、水等自然條件造就的,更是與醬酒長期窖藏的工藝密不可分的。四川散酒以高原糯米為原料,配有清冽甘甜上等的活水,并輔之多年百草曲、紅曲作為糖化發(fā)酵劑,歷經數(shù)年窖藏而成。酒色鮮艷透明,呈紅褐色,有琥珀光澤,香氣醇郁芬芳,飲后余香綿長,經久不衰。茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)酒中含有 18 種人體所需的氨基酸和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富,滋補健身,有“斤酒當九雞”之說。