梭邊魚是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產(chǎn)地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯,它的俗稱是“鉗貓(channel cat)”。在美國,每年有800萬人捕捉它,是喜愛被人捕捉的對象之一,且它在水產(chǎn)業(yè)里的名氣是很大的。它又叫斑點(diǎn)叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點(diǎn)。鉗魚的營養(yǎng)價(jià)值極高,具有大鮮、大補(bǔ)的特點(diǎn),通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時(shí)鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。 梭邊魚火鍋,在市場的認(rèn)可度很高,作為加盟者來說經(jīng)營起來更輕松,且有很強(qiáng)大的市場前景。
開加盟店就要選擇受大眾的歡迎,消費(fèi)者吃得開心,那么自然是店店紅火,天天都能夠迎來回頭客,加盟商何愁不火。專業(yè)品質(zhì),產(chǎn)品市場廣闊,營養(yǎng)健康,作為加盟商來說自然不會為業(yè)績問題擔(dān)憂。一個(gè)品牌做大了,業(yè)績大了,很多人的目光自然而言也就聚集過來了。梭邊魚火鍋加盟為網(wǎng)絡(luò)特色品牌,味道獨(dú)特、工藝精致,它無疑是眾多加盟者的神器,而對于消費(fèi)者來說也可以輕松的享受到該產(chǎn)品到來的難以附加美妙味道。梭邊魚火鍋加盟總部研發(fā)的設(shè)備產(chǎn)品可以充分滿足市場所需,與總部合作,讓經(jīng)營者少去了后顧之憂。加盟總部推出的套餐種類多樣滿足多元化需求,毫不夸張的說法,哪怕是吃一個(gè)月也不會重復(fù),這樣的項(xiàng)目自然能夠在市場站穩(wěn)腳跟。
營養(yǎng)價(jià)值
含肉率為75.71%;肌肉中粗蛋白占19.42%,脂肪占1.01%,水分占77.58%,灰分占1.12%,碳水化合物占0.87%;肌肉中含有18種氨基酸,占肌肉總量的18.72%,其中人體必需氨基酸占總氨基酸的42.26%。礦物質(zhì)含量中Fe、Zn的含量較高,而對人體健康有害的物質(zhì)如Pb、As等的含量很低。