青瓦臺韓式紙上烤肉的特點(diǎn)是其雙重加熱的特殊加熱方式不會破壞肉中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。它不僅保留了美味的燒烤，鎖定肉汁，還兼顧了市民的營養(yǎng)需求。長期食用可以起到補(bǔ)氣強(qiáng)身的作用。加盟商需要能夠認(rèn)同“青瓦臺韓式紙上烤肉專賣店”的企業(yè)文化管理理念和發(fā)展目標(biāo)；具備一定的加盟實(shí)力和合適的經(jīng)營場所，以及對餐飲業(yè)的信心；擁有能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人和企業(yè)法人；必須按照青瓦臺韓式紙上烤肉總公司的統(tǒng)一要求，全面采用“青瓦臺韓式紙上烤肉”的視覺形象設(shè)計(jì)和店面裝飾設(shè)計(jì)，做到店面形象一致；開業(yè)后，向總部提供店面及室內(nèi)彩色照片復(fù)印件、營業(yè)地址，門店電話、經(jīng)營狀況及營業(yè)執(zhí)照，使總部能夠提供跟蹤服務(wù)；遵循“青瓦臺韓式紙上烤肉”標(biāo)準(zhǔn)化管理及特許經(jīng)營規(guī)則及相關(guān)法律法規(guī)。