公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、品牌管理、店鋪直營、招商加盟、運營指導為一體的綜合性餐飲公司?，F(xiàn)已有多家直營店及合作店，具有規(guī)?；藴驶?、系統(tǒng)化，形成了完整的全產(chǎn)業(yè)鏈服務體系，在業(yè)內(nèi)遙遙 。公司擁有一支敬業(yè)實干、團結奮進的技術人才和管理精英隊伍，以誠實守信、創(chuàng)立超越、共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏的企業(yè)精神，打造特有的雙贏匯品牌。
旗下品牌香辣蝦鍋，成為更具影響力的餐飲品牌之一，擁有百年歷史，歷經(jīng)風雨，在繼承博大精深的中華美食遺產(chǎn)同時，產(chǎn)品不斷推陳出新，做到科學配比，營養(yǎng)美味，既提高/增加蝦的美味，又滿足現(xiàn)代人的健康標準，先后獲得多項美譽，將蝦文化，廣泛弘揚，為美食文化的全球擴張，做出重大貢獻！
香辣蝦鍋緊抓綠色消費的潮流，以打造特色產(chǎn)品，強化競爭優(yōu)勢的經(jīng)營理念，形成特有的飲食特色文化，成為當代更具創(chuàng)立思想的飲食企業(yè)。香辣蝦鍋秉承、“互利雙贏”、“合作共贏”的態(tài)度，攜手全國合作商，抓住機遇，搶占先機，為共同開拓新時代餐飲市場而不
香辣蝦鍋是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。香辣蝦的精髓在于其肉質和炒制時加上多種制造香料的調(diào)和，讓人回味無窮。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。香辣蝦鍋更是經(jīng)多位不錯廚師多年精心研制而成：將鮮蝦放入醬料爆炒之后，配以數(shù)種新鮮食材，香撲鼻、辣開胃、蝦酥脆，為食客朋友們提供多層次的味覺享受。
1、香辣蝦鍋特許品牌的使用和操作技術的教授;
2、加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造，切身體會總部的營業(yè)氛圍;
3、總部安排市場人員配合加盟商尋找店址;(店址由加盟商后來確定)
4、總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導;
5、總部安排專業(yè)人員到加盟商所選店面指導布置店內(nèi)水電、下水、排等;
6、總部直接安排主廚駐店指導、操作，協(xié)助開業(yè)前籌備工作;
7、總部安排前廳培訓經(jīng)理，協(xié)助特許加盟店的前期人員招聘、培訓，開業(yè)前的籌備及正式營業(yè)后的營運管理;
8、主原料由總部統(tǒng)一配送(原料費用另計)，以提高/增加加盟店的口味與總部一致;
9、提供基圍蝦/南美蝦的來源;
10、開業(yè)前的宣傳廣告策劃及活動策劃;
11、總部提供加盟店管理資料;
12、開業(yè)后總部督察人員不定期上門指導、檢查，協(xié)助加盟商解決各類經(jīng)營中所遇到的疑難問題，針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容，開設相應的持續(xù)教育課程，使加盟商與總部各項指標同步;
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