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【鴨血粉絲湯】鴨血粉絲湯誠邀加盟

  • 所屬行業(yè) 餐飲 > 小吃
  • 門店總數(shù) 367
  • 投資金額 10~20萬
  • 加盟區(qū)域 全國
  • 品牌發(fā)源地 南京
  • 成立時(shí)間 2003-04-23
  • 經(jīng)營模式 經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
  • 適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
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推薦加盟項(xiàng)目

鴨血粉絲湯加盟介紹

  鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平及,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。

  南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽(yù)。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。
  南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時(shí)期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。
  傳說有個(gè)南京人殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了優(yōu)先碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。
  另有一種說法是鴨血粉絲湯由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過無論是南京自創(chuàng)說還是鎮(zhèn)江改良說,有一點(diǎn)可以肯定的是鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。

鴨血粉絲湯加盟優(yōu)勢

  形象統(tǒng)一規(guī)范

  總部提供統(tǒng)一規(guī)范的CS形象識別系統(tǒng)及終端宣傳物料,扶持品牌形象規(guī)范與統(tǒng)一;扶持區(qū)域市場主權(quán)性,獨(dú)享經(jīng)營權(quán)。
  特許專賣權(quán)益
  經(jīng)銷商享有品牌的市場開發(fā)、使用授權(quán)、品牌活動等特許權(quán)益。
  經(jīng)營指導(dǎo)權(quán)益
  經(jīng)銷商將免費(fèi)獲得多方面的運(yùn)營指導(dǎo),營銷培訓(xùn)等支持,行程一套合理成熟的運(yùn)營體系。
  年終優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商完成當(dāng)年的銷售任務(wù)可獲得高優(yōu)惠獎勵。
  廣告支持權(quán)益
  根據(jù)銷售業(yè)績和區(qū)域特殊廣告支持政策,可獲得該區(qū)域廣告投放和提供終端宣傳物料的支持。
  促銷優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商可享受集團(tuán)統(tǒng)一的各類促銷的優(yōu)惠政策。

鴨血粉絲湯加盟信息

  • 品牌名稱:鴨血粉絲湯
  • 適合人群: 自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y現(xiàn)有公司增項(xiàng)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 投資金額:10~20萬
  • 區(qū)域授權(quán): 南京
  • 品牌創(chuàng)立時(shí)間:2003-04-23
  • 發(fā)展模式: 經(jīng)銷區(qū)域代理自由代理單店特許
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    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對鴨血粉絲湯的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-21 17:13:42 來自 新疆 49.115.105*
  • 想要加盟請盡快聯(lián)系我

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對鴨血粉絲湯的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-20 21:24:07 來自 山西省 60.223.255*
  • 想了解,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)

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    2024-12-19 23:29:09 來自 江蘇[電信] 49.90.187*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;5-8萬。

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    2024-12-19 15:31:10 來自 江蘇 70.79.132*
  • 我想了解一下情況

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    2024-12-17 20:16:34 來自 廣東省中山市 59.33.88*
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