70后飯吧 ,雛形源于浙江紹興,起步于國際都會上海,裝修環(huán)境別致、懷舊復古格調、以江浙菜為主,融匯各地特色佳肴為一體的全國連鎖餐飲品牌,隸屬于上海柒麟餐飲有限公司旗下,2011年11月注冊成立。至今,70后飯吧在上海、南京、揚州、蘇州、深圳等城市已有24家直營餐廳,指引上海餐飲市場的新風向標,并逐步開拓全國餐飲市場。
70后飯吧,餐廳是一家70年代的主題餐廳,老板是一個地地道道的70后,餐廳的每一個擺設都是有歷史有回憶的,所以備受歡迎。餐廳的裝修及時尚又復古,在此就餐很舒服,不僅能嘗到美食,還能回憶曾經的那些點點滴滴。
70后飯吧介紹
關于70后飯吧的故事,這要從一座城說起。
紹興古城,"一座沒有圍墻的歷史博物館",一群70后人帶著自己內心的美食夢重新來到這里。 或許被古城自來的一種氣質所感染,或許深知回憶對于人們來說是一種無法言表的擁有,或許真切感受到很多人和他們一樣對過去的美好存在著一種依戀。 他們始終在尋找一種情懷,希望將逝去的美好回憶與美食結合,回歸記憶的本真、找尋兒時的味道。
于是,在這座小城,便有了“70后飯吧”的存在。70后不只是時間,更是一種味道,這種味道參雜了怎樣的故事,只有你自己知道。
這群70后,更是用一句極其簡單的話語:“生活著,而不是活著”作為70后飯吧餐廳的座右銘。 透過文字是否有一種聲音在告訴你:哦,原來我已經走過這么多的路,見過這么多的人,看過這么多風景,這便是生活吧。
懷舊,因為存在,當回憶邂逅美食,會碰撞出怎樣的火花?70后飯吧在整個裝修設計上時尚與復古相融獨特風格,讓顧客仿佛回到了小時候, 在這里你可以自己盛飯,自己倒茶,隨手可翻閱的書籍,隨意得宛如在好的朋友家做客, 在這里你可以喝茶、吃飯、交流,不僅吸引了一大群年輕人,更是小資和白領釋放心情的好去處。 飯吧獨特的江浙菜、粵菜、川菜,還有讓人回憶百變的兒時媽媽常燒的拿手菜,不由你不饞,加上輕松舒適的個性化就餐環(huán)境,只有在70后飯吧。
70后飯吧雛形店----紹興店,2010年5月正式誕生了,引起全場火爆,轟動全城。一群70后人的懷舊美食夢在這里生根萌芽! 如此更加堅定了他們將這種美食情懷帶到全國各地。立足新起點,70后飯吧來到上海,在這里,繼續(xù)揚帆起航!
2011年11月,70后飯吧上海門店常德路店正式開業(yè),期間門庭若市,人山人海的壯觀場面震動上海灘。 接下來的幾年,中環(huán)百聯(lián)店徐匯店、天山店、大寧店、四川北路店、人民廣場店陸續(xù)上演排隊火爆傳奇,浦東金誼店、松江店等更多門店仍在繼續(xù)。 在魔都,更是流傳起“一群70后開的70后飯吧,一群80、90捧紅了它”的美話。
在顧客的厚愛與支持下,我們決定繼續(xù)開拓領地。在南京,首店艾尚天地店于2014年1月開業(yè), 人山人海的排隊盛景重現(xiàn)金陵!在揚州、在蘇州、在全國各地,我們會繼續(xù)努力將懷舊與美食進行到底! 讓更多的人花更少的錢,享受高品位,更情調的時尚美食文化。 70后人務實創(chuàng)新、攜手并進,讓70后餐飲成為時尚美食文化的創(chuàng)造者與引導者。
時尚總是不斷地輪回,懷舊也是一種時尚。70后,是個名字,然而“70后飯吧”將其用另一種方式來詮釋。
70后飯吧什么菜好吃
菜品的價格普遍都很便宜,但是量也算是充足,味道就是本幫菜的味道,也有小小別的菜系的混入,但是都沒有喧賓奪主,總之,很是適合上海人的口味就是了
推薦菜:70后土漢堡 醬椒魚頭王 上醬肥牛土豆泥 你是我的小蘋果 好吃的薯條特制烤雞 意式多味土司芝士
70后土漢堡
炸饅頭 嵌入 臭豆腐片的節(jié)奏,這真的是有夠創(chuàng)意的!所以印象很深刻!
醬椒魚頭王
沒想到她家會把這種川菜的菜品做得如此好吃
辣椒夠勁,麻辣鮮香,真的是不錯!而且魚頭也不小哦~
喜歡的臭豆腐的話,應該會愛,炸過的饅頭和臭豆腐片都是脆脆的口感呢
上醬肥牛土豆泥
石鍋上菜,一直在沸騰中的燙口土豆泥真是超好吃~~~
入口綿密的口感,搭配上嫩嫩的牛肉片,真心是很好~~~
你是我的小蘋果
這道冷菜挺有意思的,記得我小時候很喜歡用醋拌各種東西吃,因為小獅子特別愛吃醋
不過拌蘋果條倒是次嘗試,很特別~ 開胃!
好吃的薯條特制烤雞
烤雞的量不少呢,而且味道也不錯
搭配薯條,倒是不錯的吃法,看來是韓劇風也穿越了
意式多味土司芝士
帶有那么點小創(chuàng)意的芝士土司
蝦仁、水果粒和黃瓜片撒在表面,然后覆蓋芝士,土司作為盛器,稍微烤熱,有點類似焗飯的做法
味道還不錯
70后飯吧菜單
菜單
烤玉米 媽媽蛋蒸肉 油爆蝦
70后土漢堡 隨便 火焰蝦
菠蘿油條 70后土豆泥 70后漢堡
蛋黃南瓜 蛋皮包菜粉絲 麥乳精
上醬肥牛 手撕包心菜 農夫燉魚
大盆蛙 口水田螺 滾豆腐
京蔥牛肉粒 燈影土豆絲 馬橋豆腐
大麥茶 土漢堡 呼啦面皮
鄉(xiāng)村濃湯 凍扎肉 芒果冰沙
涼拌金針菇 大拌菜 泉水雞雜
有肝無心 毛豆 木耳
王老漢臭豆 土豆泥