憑著對(duì)咖啡的熱愛，劉興典先生從1983年開始了對(duì)咖啡的多方面研究，無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡，還是杯具的選擇、品味方法等等，他都傾盡了無數(shù)心血，進(jìn)行過無數(shù)次的試驗(yàn)和探索，從而積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，形成了一套關(guān)于咖啡的獨(dú)特理念。
從1984年開始，劉興典先生開始了創(chuàng)業(yè)生涯。
1995年，廖進(jìn)錫先生將名典咖啡語茶從臺(tái)灣引進(jìn)大陸，首先在廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)開設(shè)出家分店。在堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念下，將專業(yè)、明朗、休閑與誠(chéng)懇的服務(wù)深植于顧客心中，為雋永典雅的咖啡道文化注入了新的生機(jī)和活力。同時(shí)又成功地導(dǎo)入了連鎖加盟系統(tǒng)，從此，名典一發(fā)不可收拾地風(fēng)靡全國(guó)。
名典咖啡圖片
名典咖啡介紹
名典咖啡語茶是中國(guó)知名的休閑場(chǎng)所。它的咖啡文化影響了新一代的年輕人對(duì)待咖啡和茶的感悟。而環(huán)境的優(yōu)雅則更加烘托了咖啡作為名典的精神。名典咖啡則是現(xiàn)場(chǎng)磨制咖啡粉再在咖啡壺中煮出來的，他保持了咖啡豆中原有的濃香和甘醇，而且他們除了使用現(xiàn)磨現(xiàn)煮來保持咖啡的濃香，他們還直接從原產(chǎn)地直接進(jìn)口咖啡豆，確保了咖啡豆的新鮮度，使客人在飲用咖啡的時(shí)候能夠獲得更多咖啡的香醇。名典咖啡除了提供冰熱咖啡，冰熱紅茶奶茶外，他們還提供花式冰淇淋，水果，點(diǎn)心，和鮮榨果汁。
名典咖啡怎么樣
品質(zhì)（QRALITY）
采用的咖啡原豆、上等材料和獨(dú)特配方，經(jīng)專業(yè)化程序供應(yīng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲。
服務(wù)(SERVICE)
比較好的服務(wù)是以顧客的角度去了解他們的需要，進(jìn)而提供顧客他們所希望得到的服務(wù)。迅速、正確而且面帶微笑的服務(wù)，可以讓每一位顧客享受到愉快的名典經(jīng)驗(yàn)。
衛(wèi)生(CLEANLIESS)
顧客踏進(jìn)名典，首先會(huì)注意到的是店的衛(wèi)生，養(yǎng)成“隨手清潔”的習(xí)慣，提供顧客一個(gè)整潔、休閑、明亮、衛(wèi)生的用餐環(huán)境是所有工作伙伴的責(zé)任。
價(jià)值（VALUE）
以合理價(jià)格，提供整潔、明亮、休閑的用餐環(huán)境以享用高品質(zhì)餐飲與服務(wù)，給顧客一個(gè)超值且愉快的名典經(jīng)驗(yàn)，是我們對(duì)顧客的。
文化(CULTURE)
每一家名典咖啡茶廳，都有專業(yè)文化及特色文化。例如：咖啡文化、音樂文化、環(huán)境文化、休閑文化、體育文化、資訊文化等。
在執(zhí)著的追求下，名典現(xiàn)已進(jìn)入迅猛發(fā)展期，不僅創(chuàng)造下咖啡的口碑和良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，更在一片低迷的咖啡經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)中開拓出一片嶄新的天地。
名典以其不錯(cuò)的品質(zhì)、清新優(yōu)雅的風(fēng)格和深厚的文化底蘊(yùn)獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為大陸咖啡業(yè)的拓荒者。名典人正以滿懷的豪情、百倍的信心奔向未來！
名典咖啡發(fā)展歷史
1983年，劉興典先生在臺(tái)灣開始了對(duì)咖啡的研究。憑著對(duì)咖啡的熱愛，他對(duì)咖啡展開了多方面的研究，并擬籌備開設(shè)咖啡館，且以“名典”命名。
1984年初，名典正式于臺(tái)灣營(yíng)業(yè)。在經(jīng)營(yíng)咖啡的同時(shí)，還供應(yīng)國(guó)內(nèi)外有名咖啡、餐飲器具，行銷市場(chǎng)；
1986年推出歐式花果茶。
1991年引進(jìn)較新自動(dòng)烘焙機(jī)及增設(shè)全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，并推出歐美流行的天然健康侯伯茶、果料茶及速簡(jiǎn)食品，使得休閑、“咖啡”、“名茶”有了很好的結(jié)合
1995年，名典從中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)入大陸，于廣東東莞厚街鎮(zhèn)開設(shè)家分店。
1997年，名典向四川省發(fā)展，第10店自貢店開門營(yíng)業(yè)。
1998年4月，名典第26店硚口店于武漢開業(yè)，標(biāo)志著名典正式進(jìn)駐湖北市場(chǎng)。
1999年1月，名典第77店桂林一店開業(yè)，名典進(jìn)駐廣西。
1999年年初，名典進(jìn)入福建市場(chǎng)，福建省內(nèi)家名典門店是第118店廈門湖中店。
1999年9月，名典進(jìn)駐陜西，第117店西安高新店開門營(yíng)業(yè)。
2000年2月，名典第138店北京亞運(yùn)村店開始營(yíng)業(yè)，標(biāo)志著名典進(jìn)駐河北。
2001年2月，浙江省內(nèi)家名典分店義烏店開門營(yíng)業(yè)，該店數(shù)位排名212。
2000年3月，名典進(jìn)駐江蘇，家江蘇分店是名典136店景德店。
2000年3月，名典進(jìn)駐東北市場(chǎng)，第153店大連一店開門營(yíng)業(yè)。
2000年4月，名典第157店濟(jì)南體育中心店開業(yè)，標(biāo)志著名典正式進(jìn)駐山東。
2003年1月，名典榮獲“中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量放心用戶滿意行業(yè)十佳誠(chéng)信”榮譽(yù)稱號(hào)。該活動(dòng)由北京《消費(fèi)日?qǐng)?bào)社》和“中國(guó)企業(yè)信用協(xié)會(huì)”聯(lián)合舉辦。
