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小土豆

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小土豆餐飲管理有限公司自1989年創(chuàng)建以來,經(jīng)歷了由“小土豆醬菜館”到“小土豆餐飲有限公司”的發(fā)展里程,由一所個(gè)體小店發(fā)展成為遍布全國百余家連鎖分店組成的餐飲公司,成為傳播東北飲食文化的使者;目前,連鎖店遍布全國十省區(qū)(遼寧、吉林、黑龍江、陜西、河南、河北、山東、廣東、內(nèi)蒙、江蘇),兩市(北京、天津),一特區(qū)(深圳)。



小土豆圖片

小土豆小吃介紹

1999年,進(jìn)京開辦了家小土豆美食餐廳,成立了北京小土豆餐飲管理有限公司改革了管理體系和體制,成為規(guī)范的股份制企業(yè)。幾年來,發(fā)展成為北方家常菜為主的特色餐飲企業(yè)。在2002年由內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計(jì)的中國餐飲企業(yè)100強(qiáng)排名中,小土豆餐飲有限公司排名第8名,總銷售收入突破6億元人民幣。

在不斷的經(jīng)營探索中,小土豆餐飲有限公司結(jié)合了相關(guān)業(yè)態(tài),推出了海鮮餐飲系列,目前已發(fā)展了陽光系列海鮮店,剛記海鮮排擋系列、漁公漁婆海鮮超市系列等以經(jīng)營海鮮為主的系列店,在京城餐飲業(yè)中反映很大。 近幾年來小土豆餐飲管理有限公司經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長,社會(huì)知名度與日巨增。目前公司總部已經(jīng)建立了包括企業(yè)營運(yùn)、企劃、配送、品質(zhì)控制、培訓(xùn)、飲食研究中心及區(qū)域管理等一整套分工明確、運(yùn)行高效組織體系和制度體系,以及一套具有“小土豆”特色的企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),公司還建有基層黨、工、團(tuán)組織,積極支持社會(huì)公益事業(yè)、教育事業(yè)和體育事業(yè)的發(fā)展。

公司以現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo),實(shí)施集團(tuán)化、多元化經(jīng)營,適時(shí)發(fā)展國外市場,優(yōu)化內(nèi)部管理,推行規(guī)范化的股份責(zé)任公司制度。公司以宏揚(yáng)中華餐飲文化為己任,優(yōu)先走出了一條中國人自己建立大規(guī)模餐飲連鎖企業(yè)之路。

小土豆董事長劉新,現(xiàn)任中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)員、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。全國連鎖店已達(dá)107家,遍布十省區(qū)(遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、河北、內(nèi)蒙、江蘇、陜西),兩市(北京、天津),一特區(qū)(深圳),連鎖店現(xiàn)有員工3000余人。小土豆 餐飲有限公司的口號(hào)是:做中國的麥當(dāng)勞?!靶⊥炼埂贬u菜系列深受廣大消費(fèi)者的喜愛,已成為地方一大風(fēng)味特色食品,被國內(nèi)貿(mào)易局授予“中國名菜”稱號(hào)?!靶⊥炼埂鄙虡?biāo)這一無形資產(chǎn)98年經(jīng)北京亞事無形資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所評(píng)估價(jià)值為1.5673億元。

小土豆小吃怎么樣

小土豆連鎖是典型的品牌連鎖,是以小土豆的無形資產(chǎn)為紐帶發(fā)展的連鎖,是直營連鎖與加盟連鎖相融合的連鎖。1998年“小土豆”這一無形資產(chǎn)經(jīng)北京亞事無形資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所評(píng)估價(jià)值為1.5673億元;1999年又被評(píng)為“遼寧省有名商標(biāo)”、“沈陽市有名商標(biāo)”;并被沈陽市政府授予“沈陽市地方風(fēng)味名品 ”、“沈陽市地方風(fēng)味名店”及“遼寧省風(fēng)味食品”榮譽(yù),2000年獲國際餐飲名店稱號(hào)。2002年榮獲中國不錯(cuò)特許品牌稱號(hào)。

小土豆餐廳,切合了消費(fèi)者“吃得有面子,吃得省錢,吃得舒心”的需求,很快得到了消費(fèi)者的認(rèn)同,打開了北京這一重要市場。1998年;小土豆在 邯鄲公司嘗試股份制改革,1999年,小土豆進(jìn)行了正式的股份制改革,從根本上解決了家族管理的隱患。成立了北京小土豆餐飲管理有限公司。小土豆在全國擁有了140多家加盟店,范圍覆蓋北京、 天津、 遼寧、 吉林、 黑龍江、 河南、河北、 山東、陜西、 山西、 廣東、內(nèi)蒙、,江蘇、 西藏、深圳等地,創(chuàng)中餐連鎖史上在有限時(shí)間內(nèi)拓展奡為迅速的餐飲之星。在2000年全國餐飲百強(qiáng)排行榜上, 沈陽小土豆餐飲有限公司排行第五名,1998年商標(biāo) 無形資產(chǎn)評(píng)估價(jià)值為1.5673億元。

小土豆小吃菜單

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  • 公司名 北京小土豆餐飲有限
  • 所在地 北京西城區(qū)黃寺大街
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