皇冠蛋糕

武漢市隆昌皇冠食品有限公司成立于1995年，坐落與武漢硚口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。公司主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產(chǎn)和銷售。目前擁有一座2萬多平方米的現(xiàn)代化中央工廠、3千多平方米的辦公大樓，以及遍布在江城的七十多家皇冠蛋糕連鎖專賣店。中央工廠的生產(chǎn)廠房嚴(yán)格按照國際化食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng)，使空氣凈化指數(shù)達(dá)30萬級，實(shí)現(xiàn)無塵無污染的生產(chǎn)環(huán)境。同時(shí)引用現(xiàn)代化高科技進(jìn)口自動(dòng)生產(chǎn)線，采用臺(tái)灣、香港、日本、歐美等先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)?；使诘案膺B鎖專賣店則以新鮮、健康的食品，溫馨、優(yōu)雅的購物環(huán)境，和熱情、周到的服務(wù)，多年來始終如一服務(wù)于廣大消費(fèi)者，贏得了大家的厚愛和贊譽(yù)。“皇冠蛋糕”因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的知名品牌。

迄今為之公司以獲得多項(xiàng)榮譽(yù),連續(xù)多年被名氣機(jī)構(gòu)評選為“全國十佳餅店”,“全國不錯(cuò)店“全國食品安全示范單位”,其生產(chǎn)的皇冠牌月餅連續(xù)多年被評為“全國月餅”、“中國特色月餅”“中國名餅”等榮譽(yù)稱號，在2005年全國月餅評比中皇冠月餅被評為“國內(nèi)人氣品牌月餅”，是湖北省單獨(dú)獲此殊榮的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司暢銷產(chǎn)品肉松沙律包被中國烘焙協(xié)會(huì)評為“中國名點(diǎn)”，馳名老婆餅被評為“中國特色食品”。2005年公司被中國烘焙食品糖制品協(xié)會(huì)指定為企業(yè)技能培訓(xùn)基地和湖北省烘焙行業(yè)職業(yè)技能鑒定站，同年又被武漢市政府評“經(jīng)濟(jì)合作先進(jìn)單位” 。

“皇冠出品,必屬良品”是公司始終堅(jiān)持不變的宗旨。公司嚴(yán)格按照ISO9001國際標(biāo)準(zhǔn)管理體系HACCP食品安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，把安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的食品奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者，也給大家送去物超所值的服務(wù)和健康時(shí)尚的生活方式?；使谌艘恢北兄白鍪孪茸鋈?、做人先修心”的價(jià)值理念“用心做蛋糕”并努力開拓武漢市場，立足華中,面向全國，傾心打造中國“皇冠蛋糕”品牌，讓更多的人享受到“皇冠蛋糕”帶給他們幸福美妙的感覺和生活品質(zhì)的提升！

企業(yè)文化

公司愿景目標(biāo)

我們要在全國甚至更廣的范圍內(nèi)，堅(jiān)持不懈地引導(dǎo)烘焙業(yè)，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的焙烤食品和舒適、便捷、熱情、周到的服務(wù)。讓我們的顧客以及為之付出努力的人生活的更美好!

公司使命

為人們的生活乃至生命品質(zhì)的提升而努力！

公司價(jià)值觀

1、做事先做人，做人先修心

做事：做別人需要的事

做對社會(huì)有意義的事

做人：做對家庭承擔(dān)責(zé)任的人

做對企業(yè)有價(jià)值的人

做對社會(huì)有貢獻(xiàn)的人

修心：對父母和長輩的孝心

對孩子和下屬的愛心

對天下人感恩的心

2、我們信奉在期望收入之前努力付出

1）企業(yè)的付出

2）員工的付出

3、誠信：具有正直、誠信和高的道德標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品質(zhì)量的好壞=人品的好壞

4、團(tuán)隊(duì)

1）主動(dòng)認(rèn)識和理解，思考及行為方式不同的人，尊重員工獨(dú)特的素質(zhì)

2）高度的團(tuán)隊(duì)精神和相互的忠誠

3）勇于承認(rèn)自己的錯(cuò)誤并對他人的錯(cuò)誤能夠?qū)捜?/span>

4）鼓勵(lì)個(gè)人承擔(dān)更大的責(zé)任

5、創(chuàng)新鼓勵(lì)挑戰(zhàn)現(xiàn)狀、積極倡導(dǎo)變革、不斷追求創(chuàng)新

1）思維方式的創(chuàng)新

2）管理體系的創(chuàng)新

3）產(chǎn)品、工藝流程的創(chuàng)新

4）渠道、銷售模式的創(chuàng)新

我們的理念

1、學(xué)習(xí)理念

1）我們要有不斷學(xué)習(xí)的能力

2）學(xué)習(xí)是一種生活方式

享受學(xué)習(xí)

享受生活

享受成長

2、工作理念

1）用心做“蛋糕”

2）說自己所做的，做自己所說的

3）從“知道”到“做到”再到“持續(xù)的做到”

3、三三綱領(lǐng)：

1）溝通三清楚：問清楚、說清楚、報(bào)告清楚

2）帶人三步曲：說給他聽、做給他看、讓他自己做做看

3）做事三原則：領(lǐng)導(dǎo)指方向、自己想辦法、同事來評價(jià)

我們倡導(dǎo)的心態(tài)觀

永遠(yuǎn)快樂的再做一次

菠蘿包

黑眼豆豆

毛毛蟲

培根披薩

肉松包

提拉米蘇

芝士蛋糕

蛋撻

老婆餅

牛肉餅

燕麥包

老婆餅

檸檬雪坊

水果沙拉

沙律包

燕麥包