當(dāng)脆餅遇上豬蹄

豬蹄在一般人的眼里都是脂肪的存在，但是在經(jīng)過了特別的烹飪以后，吃在嘴里并沒有很膩，這其實(shí)就是烤制的豬蹄風(fēng)味。豬蹄一直都是 人逢年過節(jié)的主打菜，各種宴席上也是會(huì)出現(xiàn)的。而當(dāng)一張餅包裹著緊致的豬蹄肉，這種組合真的是讓人流口水。當(dāng)脆餅遇上豬蹄作為一個(gè)好的品牌，有著很高的人氣。

當(dāng)脆餅遇上豬蹄品牌介紹：

當(dāng)脆餅遇上豬蹄隸屬于溫州花福餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)特色小吃品牌，創(chuàng)建于2018年，店里的經(jīng)典小吃就是把烤制的豬蹄加在脆餅里，經(jīng)典的搭配讓你欲罷不能，吃了還想吃。在店里除了烤豬蹄與烤餅以外，還有各種各樣的燒烤，在這家店里除了豬蹄與烤串都可以吃到，讓熱愛燒烤的你享受不一樣的美食體驗(yàn)。

當(dāng)脆餅遇上豬蹄公司介紹：

溫州花福餐飲管理有限公司成立于2017年，并于2018年建立了 廚房，采用統(tǒng)一定點(diǎn)采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送的一體化集約管理， 食品 與菜品質(zhì)量及統(tǒng)一口味旗下“當(dāng)脆餅遇上豬蹄”分布市區(qū)、甌北等地，餐廳環(huán)境舒適。品牌發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)積累了大量的人氣，值得加盟!

公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的 技術(shù)隊(duì)伍和高素質(zhì)的餐飲模式設(shè)計(jì)人才， 的餐飲管理團(tuán)隊(duì)可根據(jù)客戶的就餐需求設(shè)計(jì)不同的就餐模式和服務(wù)流程。展望未來，公司將向團(tuán)膳管理、食材配送、營養(yǎng)食品等多元化方向發(fā)展。秉承“主動(dòng)服務(wù)， 求進(jìn)步”的理念，不斷研發(fā)“ 、營養(yǎng)、美味”的高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)社會(huì)，與眾多企業(yè)攜手并進(jìn)，共創(chuàng) 。

烤豬蹄擁有迷人的炭燒香味，在火紅的炭火炙烤下吱吱作響，炭火把皮肉里面的水分慢慢烘干?？镜截i皮顏色金黃，焦香中帶著膠原蛋白，又香又彈，充滿嚼勁，再配上辣椒、黃豆和芝麻磨成的蘸料，讓人欲罷不能。

為了美味，烤豬腳必須經(jīng)過腌制。因此，為了 豬腳的新鮮和口感，店鋪會(huì)在每天早上4、5點(diǎn)開始腌制豬腳。

腌好的豬蹄皮黃大，在油里有細(xì)紋。

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