研磨時(shí)光創(chuàng)始人阿南幼年時(shí)被賣到南洋一個(gè)咖啡莊園為奴,但他沒(méi)有自怨自艾的度過(guò)一生,而是憑借 人特有的勤勞和忠誠(chéng)獲得了莊主的信任,并 會(huì)沉淀于咖啡豆的種植、研磨、烹煮等工藝。漂泊一生,歷經(jīng)滄桑,阿南將所有的思鄉(xiāng)情結(jié)都融入了每一杯咖啡的制作過(guò)程之中,經(jīng)過(guò)10年的潛心研究,他 了一套 適合華人的咖啡調(diào)制秘方,并立志將這種咖啡與全世界華人分享。研磨時(shí)光公司簡(jiǎn)介:研磨時(shí)光咖啡館成立于2008年,建立之初,即以“ 純正的手工拉花咖啡館”定位,成為眾多咖啡愛(ài)好者的 之地。五年來(lái),研磨時(shí)光以其強(qiáng)勢(shì)的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場(chǎng)定位以及獨(dú)特的運(yùn)作模式成長(zhǎng)為 大陸市場(chǎng) 潛力的強(qiáng)勢(shì)品牌。現(xiàn)今在 合肥,研磨時(shí)光已陸續(xù)開設(shè)數(shù)家直營(yíng)店面, 大陸地區(qū)已授權(quán)加盟達(dá)數(shù)百家。研磨時(shí)光創(chuàng)造性地提出“咖啡天使”概念,充分建立與顧客之間的溝通與互動(dòng),與顧客輕松交談中傳遞咖啡文化,傳承咖啡精神背后的文化內(nèi)涵。同時(shí),其半自助體驗(yàn)式消費(fèi)與會(huì)員俱樂(lè)部活動(dòng)讓會(huì)員更覺(jué)輕松愉快,在現(xiàn)代生活的繁忙與快節(jié)奏中感受到研磨時(shí)光傳遞出的“溫暖、親切和人情味”。
研磨時(shí)光咖啡介紹
研磨時(shí)光品牌故事:1918年, 大陸硝 彌漫,戰(zhàn)亂不斷。
一個(gè)名叫阿南的小男孩不幸被拐賣至南洋,變成了蘇門答臘島一個(gè)咖啡豆莊園的奴隸。
幸運(yùn)之神并沒(méi)有將他拋棄,機(jī)緣巧合下他成了莊主的救命恩人,莊主不但 了他的自由身并讓他參與莊園的管理工作。
人特有的勤勞和忠誠(chéng),使他 會(huì)投身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究,一晃就是三十年……后來(lái)老莊主去世時(shí),阿南也離開了這個(gè)傷心之地,定居在新加坡。
三十年的咖啡情緣使他萌生了一個(gè)念頭——開創(chuàng)一家咖啡館。
于是華人社區(qū) 家手工研磨咖啡館研磨時(shí)光開張了!經(jīng)過(guò)10年的磨合,他 了一套獨(dú)特的 適合華人的咖啡調(diào)制秘方,在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕皇⒆u(yù)為 適合華人的咖啡館。
漂波的一生,歷盡蒼桑。
思鄉(xiāng)的情節(jié),糾纏了一個(gè)世紀(jì)。
終老人未能重返故土,只好叮囑孩子,一定要帶著他和他的精良技藝回到大陸,與國(guó)人分享咖啡的苦與樂(lè)。
研磨時(shí)光加盟 :1、享有研磨時(shí)光商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán);2、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán);3、獲得總部專人協(xié)助分店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、開業(yè)籌劃;4、獲得總部 的采購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等支持;5、接受總部系統(tǒng)的培訓(xùn),以業(yè)已 的成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的企業(yè);6、全國(guó)統(tǒng)一的裝修樣板、整體店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的VI形象,可使加盟企業(yè)快速啟動(dòng);7、獲得總部完整的開店前、中、后一整套全面服務(wù) 體系;8、享有總部舉辦的各種研討會(huì)聯(lián)誼會(huì)等機(jī)會(huì)和權(quán)利;9、享有總部每年廣告宣傳以及公益活動(dòng)的強(qiáng)大支持;10、有總部做后盾,有兄弟分店的鼎力輔助,所有加盟分店不再孤軍奮戰(zhàn),盡享國(guó)際品牌的開店成功喜悅。
研磨時(shí)光加盟支持:一、加盟商要求服務(wù):在合約期內(nèi),如加盟商需要派員到總部培訓(xùn),總部將繼續(xù)提供免費(fèi)培訓(xùn),來(lái)往交通費(fèi)、住宿費(fèi)等費(fèi)用自理。
二、加盟商額外要求服務(wù):1、在合約期內(nèi),如加盟商另行額外要求總部提供支持,總部有義務(wù)安排人員進(jìn)行支持,但所產(chǎn)生的一切費(fèi)用自加盟商承擔(dān)。
(如來(lái)往交通費(fèi)、食宿費(fèi)、工資補(bǔ)貼等);2、工資補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)店150元/天,技術(shù)人員120元/天,營(yíng)銷人員120元/天;3、聘請(qǐng)總部人員不低于7天的 時(shí)限,其中包含交通時(shí)間。
三、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè):研磨時(shí)光以其強(qiáng)勢(shì)的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場(chǎng)定位以及獨(dú)特的運(yùn)作模式成長(zhǎng)為 大陸市場(chǎng) 潛力的強(qiáng)勢(shì)品牌。
研磨時(shí)光期待您的加盟!
研磨時(shí)光咖啡怎么樣
研磨時(shí)光咖啡特許經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):享有研磨時(shí)間商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘籍、商譽(yù)等使用權(quán),享有總部開發(fā)的特產(chǎn)、新產(chǎn)品的銷售權(quán),獲得總部專人協(xié)助分店選址、市場(chǎng)調(diào)研、開業(yè)策劃,獲得總部 的采購(gòu)配送和運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)支持,接受總部系統(tǒng)培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè) 成功,全國(guó)統(tǒng)一裝修模式、整體店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一VI形象,獲得總部開店前、中、后一整套全面的服務(wù) 體系,享受組織的各種研討會(huì)、協(xié)會(huì)的機(jī)會(huì)和權(quán)利由總部,享受總部年度廣告宣傳和公益活動(dòng)的大力支持,有總部的撐腰,有兄弟分店的協(xié)助,所有加盟分店不再是單打獨(dú)斗。
1、產(chǎn)品的獨(dú)特性:非常適合 的咖啡原料全部采用南非阿拉比卡豆,選用后統(tǒng)一空運(yùn)到大陸總部合肥,不同地區(qū)的咖啡豆有不同的風(fēng)味,并且每顆咖啡豆的研磨時(shí)間都是精心挑選的, 品質(zhì),調(diào)配比例也不同。
烘焙、研磨、烹飪都是遵循研磨時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的獨(dú)特 。
2、豐富的人力資源和 的技能因?yàn)檠心r(shí)光咖啡的戰(zhàn)略方向是直接在總部運(yùn)營(yíng),加入 區(qū)域,總部特別重視人力資源的建設(shè),這直接決定了研磨時(shí)光咖啡的擴(kuò)張速度、商店的質(zhì)量和活力。
根據(jù)總部的指示, 建立了一套適合 員工的培訓(xùn)和培養(yǎng)體系,以 豐富的人力資源和 的技能。3、市場(chǎng)定位準(zhǔn)磨時(shí)間休閑咖啡,主體打造都市生活第三空間,消費(fèi)群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕家庭,這一消費(fèi)群體注重享受、休閑、崇尚知識(shí)、尊重人性和豐富的小資情操,在 的人口比例為30%,并將逐年增加。
在此基礎(chǔ)上,開設(shè)平價(jià)便利店,滿足龐大年輕時(shí)尚人群的咖啡夢(mèng)想尤為重要。
4、先進(jìn)的營(yíng)銷理念A(yù)、研磨時(shí)光咖啡在行業(yè)內(nèi)提出了咖啡天使的職位,既是品牌形象 又是咖啡文化使者,作為服務(wù)員和客人深入溝通,了解客人的需求,傳播咖啡文化,建立客情,這個(gè)職位的設(shè)置引起了市場(chǎng)的極大反響。
B、建立了 排名靠前的咖啡俱樂(lè)部,以研磨時(shí)光咖啡為媒介,尋找年齡相仿、興趣相投、志趣相投的城市合作伙伴,極大地加強(qiáng)了客戶忠誠(chéng)度,為其品牌宣傳效益提供了市場(chǎng)定位。
1、選址技巧的支持:選址是開店的基礎(chǔ)也是關(guān)鍵,磨練時(shí)間經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),擁有豐富的選址經(jīng)驗(yàn)和技巧,可以為加盟商提供有價(jià)值的參考,讓加盟商少緩和,避免決策失誤。
(接到總部的加盟要求后約定場(chǎng)地,3-5個(gè)工作日到達(dá)當(dāng)?shù)兀?、標(biāo)準(zhǔn)裝修方案支持:磨時(shí)間用多年積累的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合 裝修設(shè)計(jì)師的 能力,為加盟商提供合理實(shí)用有特色的裝修方案。
不僅整體標(biāo)準(zhǔn),更精心設(shè)計(jì) 店。
這種支持將使加盟商在使用價(jià)值大的裝修方案時(shí),能夠在手中建立一個(gè)簡(jiǎn)單的平面圖。
(有了在10天的地址,總部將以書面形式提供加盟店裝修的所有內(nèi)容。)3、統(tǒng)一的店鋪形象支持:磨時(shí)間將統(tǒng)一店鋪形象。
磨時(shí)間的店鋪形象由 的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),統(tǒng)一的VI手冊(cè)使所有磨時(shí)間 店呈現(xiàn)出統(tǒng)一的形象,給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。
這種支持將使 店充分獲得強(qiáng)大的國(guó)際品牌存在感。
4.成本優(yōu)化管理的支持:研磨時(shí)間運(yùn)營(yíng)所需的固定資產(chǎn)、低價(jià)值耗材產(chǎn)品的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、低采購(gòu)價(jià)格和采購(gòu)渠道。
這種支持可以使加盟商仔細(xì)計(jì)算,節(jié)省大量不必要的財(cái)務(wù)、體力和人力資源,使加盟商成為咖啡行業(yè) 。
(開業(yè)前,總部將對(duì)加盟商進(jìn)行 的采購(gòu)、定價(jià)、成本結(jié)算、 控制等餐飲 知識(shí)培訓(xùn))5、人員培訓(xùn)支持:打磨時(shí)間為管理人員和技術(shù)人員提供 培訓(xùn),具有 、全面的理論和實(shí)踐支持(總部免費(fèi)為加盟商提供四合一 培訓(xùn),交通費(fèi)、住宿費(fèi)由加盟商自行承擔(dān),特殊情況總部也可提供現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn))6、開業(yè)策劃支持:打磨時(shí)間根據(jù)加盟商提供的市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù),結(jié)合其豐富的經(jīng)驗(yàn),將為加盟商量身定制開業(yè)慶典方案和開業(yè)營(yíng)銷方案。
7、獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)技能支持:研磨時(shí)間根據(jù)幾十年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),以及同行對(duì)企業(yè)成功和失敗的分析、總結(jié),搜索出一套獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)技能。
加入合作后,一切按照直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
8、成熟的管理支持:研磨時(shí)間管理手冊(cè)是標(biāo)準(zhǔn)的,高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)形成了成熟的管理體系。
9、成功的營(yíng)銷支持:研磨時(shí)間擁有 的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。
他們洞察咖啡行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,精通營(yíng)銷技巧, 的手段,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某杀究刂啤?/p>
研磨時(shí)光咖啡會(huì)員俱樂(lè)部的建立大大提高了客戶忠誠(chéng)度和口碑。
(總部營(yíng)銷策劃部將不定期根據(jù)市場(chǎng)策劃各種營(yíng)銷方案提供給加盟商,一年不少于十次)10、不斷發(fā)展獨(dú)特的技術(shù)支持:磨時(shí)間擁有一支高水平的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。
他們是行業(yè)中的槍尖,提供商業(yè)建議。
(總部技術(shù)研發(fā)部將及時(shí)推出新咖啡,為加盟商提供)11.危機(jī)應(yīng)對(duì)及后備人力支持:磨時(shí)光擁有一批才華橫溢、經(jīng)驗(yàn)豐富的后備團(tuán)隊(duì),為滿足磨時(shí)光特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,也為 店人才短缺等經(jīng)營(yíng)危機(jī)提供強(qiáng)大的后備力量,使 店的發(fā)展始終處于可控、穩(wěn)定的狀態(tài)。
研磨時(shí)光咖啡創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 57㎡ | 57㎡ | 57㎡ |
裝修費(fèi) | 4.56萬(wàn)元 | 3.99萬(wàn)元 | 3.53萬(wàn)元 |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.9萬(wàn)元 | 3.9萬(wàn)元 | 2.1萬(wàn)元 |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 6.2萬(wàn)元 | 4.6萬(wàn)元 | 3.9萬(wàn)元 |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.6萬(wàn)元 | 1.0萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 |
門店租金 | 8962.2元/月 | 6452.6元/月 | 3535.9元/月 |
人員工資 | 10500元/月/3人 | 8700元/月/3人 | 7200元/月/3人 |
水電雜費(fèi) | 630元 | 530元 | 430萬(wàn)元 |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 6.6萬(wàn)元 | 6.9萬(wàn)元 | 4.3萬(wàn)元 |
研磨時(shí)光咖啡創(chuàng)業(yè)總費(fèi)用 | 25.9萬(wàn)元 | 22.0萬(wàn)元 | 15.0萬(wàn)元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為研磨時(shí)光咖啡創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |