蜀味天嬌串串香

成都--有著天府之國甚美稱!在清朝末民國初，西南地區(qū)爆發(fā)保路愛國運動，在西南重鎮(zhèn)成都以西，出現(xiàn)了大批以伐石為生的勞苦石匠，他們肩負(fù)著伐石開路的重?fù)?dān)。

石匠的工作環(huán)境高溫酷暑、勞動強度大而繁重、體力消耗嚴(yán)重，聰明智慧的石匠夫人將蔬菜、肉類切塊搭配，用竹簽將食物穿上，置于熬制好的高湯中燙煮，完畢將食物置于竹籃中，掛上滑輪，吊至石場，石匠接過竹籃，在工作處無需用筷便可品嘗到健康美味的食物。

以此串串一詞開始興起，就是將食物用竹簽一類的物體將食物貫穿，串串這一美食時至今日，開始以別具一格的姿態(tài)在巴蜀大地興起，成為中華美食不可或缺的重要組成部分。

蜀味天嬌串串以巴蜀農(nóng)家傳統(tǒng)烹煮方法，傳承 為經(jīng)典原始的成都風(fēng)味。

蜀味天嬌串串香以其獨特的綠色菜品為主打產(chǎn)品、綠色健康的麻辣鍋底、典雅古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，公司堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、傳統(tǒng)、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象 且 度高的 企業(yè)品牌形象。

2013年10月蜀味天嬌串串香公司及物流中心成立，物流中心占地15余畝，年產(chǎn)量1000多噸，物流中心集原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送于一體，健全和完善了蜀味天嬌串串香的 體系，是蜀味天嬌品牌一次質(zhì)的飛躍。

成都蜀味天嬌品牌管理有限公司為弘揚綠色美食、環(huán)保餐飲和提升蜀味天嬌的品牌影響力，隨著公司的規(guī)?；?、多元化，于2014年導(dǎo)入目前國際上 發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)運作模式-------特許加盟經(jīng)營，讓更多的熱愛餐飲、綠色美食的 人一起分享成功、拷貝財富。

八大方面的口味特點優(yōu)勢：1.鍋底特色：吃蜀味天嬌關(guān)鍵是味道，蜀味天嬌特色串串香——充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成。

克服了傳統(tǒng)底料的燥熱、神煩、傷精耗神，久食傷身的弊端。

用料考究，紅湯油色紅亮，回味悠長;清湯鮮香醇香，久食不厭。

是提倡綠色健康的鍋底、精典古樸的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，公司堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、勤儉、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象 且 度高的 企業(yè)品牌形象。

2.口味特色：在行業(yè)中我蜀味天嬌有自己獨立的 研發(fā)技術(shù)人員精心研制出的串串香底料色澤鮮艷欲滴、口味醇厚、香味 、不含任何化學(xué)添加劑的“混合油麻辣味、清油麻辣的鍋底”，吃后不上火，回味悠長有益健康。

3.市場消費特色：為了適應(yīng)全國各地消費者的口味，蜀味天嬌自創(chuàng)的口味、麻辣味、等幾種串串香的底料制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色口味來滿足不同市場與消費人群的需求，并適時調(diào)整，來適應(yīng)廣大消費者對口味上的需求。

4.菜品特色：作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——蜀味天嬌的 ，整合了一系列綠色，保健的串串香菜品，如：綠色毛肚、是將確定 的哲里木盟作為其原料基地，并多次和相關(guān)食品 一起探討、研發(fā)。

鮮鴨腸、選用正宗當(dāng)年土鴨的九尺鴨腸，經(jīng)高分子復(fù)合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。

5.服務(wù)特色：在服務(wù)上我們蜀味天嬌，在規(guī)范中式化服務(wù)基礎(chǔ)上，更注重追求人性化服務(wù)和個性化服務(wù)讓顧客有適宜性的感受。

6.裝修特色：蜀味天嬌裝修風(fēng)格以簡典與古樸藝術(shù)相結(jié)合的民國風(fēng)格裝修， 現(xiàn)代的質(zhì)感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型，更突出 “古樸、簡典、復(fù)古”的風(fēng)格。

締造原始的空間層次感。

7.技術(shù) 特色：餐飲 的技術(shù) 體系是按照傳統(tǒng)模式操作，要么是代招輸送，要么是代培的形式，而蜀味天嬌串串香的 技術(shù) 體系，是在推崇“戒欺”的經(jīng)營管理念中，打破了傳統(tǒng)模式，則實行技術(shù)人員和管理人員本地化培訓(xùn)的方法為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。

8.特許經(jīng)營特色：現(xiàn)在的 行業(yè)中，特別是餐飲行業(yè)大多數(shù)企業(yè)都實行時限性的單店加盟方式，而蜀味天嬌的加盟體系則以加盟商的發(fā)展為前提，更科學(xué)地推出了多種渠道贏利模式，使加盟商在加盟的同時獲得更多的 渠道，達(dá)到聯(lián)盟多贏。

蜀味天嬌串串香加盟有什么優(yōu)勢？蜀味天嬌串串香八味特色優(yōu)勢：1、鍋底特色：吃蜀味天驕的關(guān)鍵是味道，蜀味天驕特色串串香充分吸收了傳統(tǒng)火鍋的精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，挖掘了中草藥文化的精華，輔以文火在底料中的數(shù)十種名貴中草藥。

它克服了傳統(tǒng)底料的弊端，如燥熱、 煩惱、浪費精神和消耗精神。

用料考究，紅湯油色澤紅亮，回味悠長，湯汁清鮮醇厚，長食不累。

就是提倡綠色健康的鍋底，經(jīng)典簡約的裝修風(fēng)格，熱情周到的服務(wù)，深深贏得了廣大客戶的好評，本公司堅持誠信、健康的經(jīng)營道路，倡導(dǎo)綠色、健康、節(jié)儉、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流樹立 形象和 企業(yè)品牌形象。