簡單耶奶茶店是一家國內 的新銳奶茶 品牌,目前在浙江、四川等地都有分店,未來將在全國開啟大面積推廣。簡單耶主營健康活力飲品及小吃,憑借時尚的包裝設計和口味,很好的覆蓋到年輕的時尚消費群體,深得90后00后的追捧。簡單耶公司簡介:簡單耶是杭州夏果 管理有限公司旗下品牌(簡稱—夏果 )。夏果 ,國內 的輕餐飲整合運營服務商。成立于2000年,總部位于杭州,公司旗下?lián)碛?2個餐飲 品牌,16年來累計打造門店超5000家,覆蓋全國31個省級行政區(qū)。
簡單耶介紹
簡單耶品牌介紹:我們制作奶茶時會用到茶葉,而茶葉帶來的是口感的變化,常用的茶葉品種有:茉香綠茶、阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、麥香茶(大麥茶)、純紅茶、純綠茶等,好的奶茶能品出茶葉自身的香味和回甘,差的茶葉則只 味和澀味。
紅茶、綠茶 為常用,如果使用奶茶專用茶葉覺得茶味偏淡,可以聯(lián)系總部予以改進。
大家都知道茶葉是奶茶原料的主要原料,但是不是什么茶葉都適合調配制作奶茶,下面小編詳細介紹 常用的奶茶茶葉原料,它們的口感與特點分別是什么。
壹紅茶原產于 、印度、斯里蘭卡及印尼一帶,在傳入英國后,演變成下午茶必備的茶品,近而影響全世界成為 常見的茶品之一。
紅茶分為紅碎茶、小種紅茶、工夫紅茶,泡制奶茶一般多使用紅碎茶,因為紅碎茶是切碎加工的顆粒狀茶葉,制作奶茶后會有比較濃的茶味,因此比較適合做奶茶。
在世界范圍內, 適合做奶茶的紅茶是印度阿薩姆紅茶和斯里蘭卡錫蘭紅茶。
阿薩姆紅茶茶葉外形細扁,呈深褐,湯色深紅稍褐,帶有淡淡的焦糖味,滋味濃郁,并有甘甜余味。
貳綠茶盛行于 ,日本一帶,因為口感比起紅茶較澀,不像紅茶哪么普及于全世界,不過茶香更勝于紅茶。
綠茶清爽怡人,是夏日 的茶飲料。
像綠茶比較代表的,例如:新 綠茶,臺灣綠茶,臺灣明前清-128綠茶。
叁說到臺灣茶很多人就會想到凍頂烏龍茶,由于烏龍茶發(fā)酵程度是介于紅茶與綠茶之間,所以口感也較適中。
肆青茶是一種發(fā)酵程度介于烏龍茶與綠茶之間的茶葉,嚴格來說烏龍茶也算是青茶的一種,在臺灣南部比較盛行,近年來北部也吹起一股青茶風潮,如近已經慢慢進入大陸,走上世界了。
上面四種茶葉是奶茶的主要茶葉原料,另外還有幾種用的比較少,也適合于奶茶制作,像普洱茶、印度風味茶葉、果粒茶等。
但是目前主流的奶茶原料還是上面四種。
一杯奶茶看起來簡單,但是其 、用料都是經過了無數(shù)次實驗才得出來的 佳選擇,凝聚了研制團隊的心血和汗水,遠遠不是把茶葉和奶混在一塊就可以的。
用簡單耶奶茶開始元氣滿滿的新 吧!簡單耶品牌前景:一、市場定位1.選擇適合的客源層次在奶茶加盟市場定位,加盟商要根據(jù)當?shù)厝巳阂约安煌瑢哟蔚娜诉M行調研,要明白不同層次客戶的需求,然后針對性的投其所好。
2.樹立與眾不同的市場形象在開店之前,要確定自己的奶茶店是什么風格與形象,并以此來吸引客源。
簡單耶走獨特的美式街頭風格,針對門店裝修與裝飾會為加盟者提供設計方案,幫加盟者樹立市場形象,解決加盟者的煩惱。
二、奶茶加盟項目地段的策略1.“避強就弱”簡單耶加盟店要根據(jù)自身的實際能力進行店鋪選址,切忌好高騖遠。
當然,并不排除消費能力強的人,不過精力還是放在具有規(guī)模和能夠創(chuàng)造經濟效益的客戶群體上。
例如在高校附近選址,在自己能力范圍內,避開 勢的奶茶店,選擇在高校附近客流量相對較大的地方選址。
2.“拾漏補缺”利用競爭對手對市場的疏漏對選址進行定位,需要加盟商了解自己本地競爭對手的選址以及熟悉本地市場的客源。
抓住本地機遇,獲得本地店鋪資源信息,迅速拿下位置好價格優(yōu)的旺鋪,去吸引不同的消費者。
三、目標年齡群體當前的市場上很多年輕創(chuàng)業(yè)者開始進軍加盟行業(yè),所以很多的創(chuàng)業(yè)者都是想要有一個比較好的奶茶加盟品牌,但是也有很多創(chuàng)業(yè)者有這樣的顧慮,現(xiàn)在的奶茶加盟店的顧客消費能力會不會不夠呢?奶茶店的消費群體大多數(shù)是年輕人,基本集中在90后和00后。
這一代人的消費習慣與70后80后不同,喜歡追求新奇有趣的事物,而且對定價的敏感度不高。
很多奶茶消費者還處于學生階段,對于很多裝修得“高大上”的奶茶店會有一定緊張感,反倒對消費者造成一定的心理壓力。
因此定位中端的奶茶店能夠獲得的消費者數(shù)量會高于定位 的奶茶店,簡單耶的中端定位更加貼合消費者心理。
簡單耶品牌特色:1.產品健康美味,消費者 堅持使用健康原料,研發(fā)團隊數(shù)十次 調整,好口味當然更多人喝。
2. 格調,親民價格 的設計格調,親民的加盟費用,為伙伴打造高性價比品牌。
3. 團隊,全程扶持運營總部擁有百人以上團隊,從開店選址到后期維護,全程助力 。
4.線上線下營銷,品牌更具活力。
品牌自媒體矩陣持續(xù)發(fā)力,全國百家媒體定期造勢宣傳保持品牌高人氣。
5.新品持續(xù)發(fā)布,顧客源源不斷。
周期性發(fā)布新品,始終營造品牌新鮮感。
簡單的一杯飲料,不要太多約束,健康美味是 信條,年輕也是一樣,探索未知精彩,是我們 追求!簡單耶遵從時尚的脈動,與青春為伍,個性張揚、萌值爆棚,在 好的年紀 我們就要:簡單生活,簡單耶!
簡單耶怎么樣
1、品牌支持:商家可享受簡單耶整體品牌福利。
包含所有數(shù)據(jù)和商標申請授權,以及商店門圖片、員工制服、工作徽章等。
2、親動支持:商家可享受總部所有廣告親動成果。
包括懸掛 、宣傳冊、名片等。
3、設施支持:總部為所有商家提供簡單耶專用設施設備,包括餐具、鍋和電爐等配套設施設備。
4、運營支持:商家可以享受總部提供的各種操作系統(tǒng)指導。
5、形象支持:總部會為所有商家提供一整套VI系統(tǒng)樣品,包括店鋪整體裝修形象、燈光要求、店鋪規(guī)劃等。
6、食材支持:總部有 團隊更新研發(fā), 所有門店都能時刻更新產品。
逐月爭取新品,逐季創(chuàng)造。
7、開業(yè)支持:選址參考、裝修設計、店面布置、商品陳列、開業(yè)策劃。
8、選址裝修支持:店面選址評估與論證、 加盟分析。
為加盟商提供總部對所選地址的營業(yè)額預測、盈虧點預測等加盟分析作為參考。
店面設計、店面裝修工程多方面指導和幫助監(jiān)督、驗收。
簡單耶創(chuàng)業(yè)費用預估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 31㎡ | 31㎡ | 31㎡ |
裝修費 | 2.17萬元 | 1.86萬元 | 1.61萬元 |
經營設備費 | 4.6萬元 | 3.7萬元 | 2.6萬元 |
首批進貨費/原料費 | 5.0萬元 | 4.5萬元 | 3.6萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.4萬元 | 0.4萬元 | 0.9萬元 |
門店租金 | 4148.7元/月 | 3494.5元/月 | 2055.3元/月 |
人員工資 | 9300元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6600元/月/3人 |
水電雜費 | 760元 | 660元 | 560萬元 |
流動/儲備資金 | 6.3萬元 | 6.8萬元 | 6.0萬元 |
簡單耶創(chuàng)業(yè)總費用 | 20.9萬元 | 18.5萬元 | 15.6萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為簡單耶創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |