肉鴿養(yǎng)殖

一、育雛飼養(yǎng)管理

從出殼至28日齡的鴿統(tǒng)稱(chēng)雛鴿( 有的地區(qū)從出生至10日齡稱(chēng)初雛，10～20日齡稱(chēng)雛鴿)。

雛鴿出殼2小時(shí)后，親鴿便開(kāi)始用喙給雛鴿吹氣、泌乳，再過(guò)2小時(shí)親鴿開(kāi)始哺鴿乳，這時(shí)的雛鴿體小質(zhì)弱，容易死亡，一定要加強(qiáng)管理。首先細(xì)心觀察，注意避逸被種鴿踏傷或凍死。如果出生雛5～6小時(shí)仍吃不到鴿乳，要及時(shí)查找原因(必要時(shí)給雛鴿喂人工鴿乳)。發(fā)現(xiàn)親鴿不哺乳時(shí)可找同時(shí)期種鴿寄養(yǎng)，而且可避免部分親鴿喂單鴿，提高生產(chǎn)能力。

3～4日齡后，雛鴿的眼睛慢慢睜開(kāi)，身體逐漸強(qiáng)壯起來(lái)，身上的羽毛開(kāi)始長(zhǎng)出，食量逐步加大，消化力增強(qiáng)。這時(shí)親鴿要頻頻地哺喂雛鴿，有時(shí)每天多達(dá)十幾次，因此供給親鴿的飼料量要充足，營(yíng)養(yǎng)要豐富，以滿(mǎn)足需要。這時(shí)的雛鴿排糞量增加，容易污染巢窩，每天應(yīng)及時(shí)更換墊布和墊草，以免發(fā)生身體有恙。

雛鴿10日齡時(shí)，新羽毛長(zhǎng)出很多，能自行走動(dòng)。親鴿給雛鴿保溫時(shí)間縮短，親鴿 喂給的食物也由鴿乳變成半顆粒狀的飼料，有少數(shù)雛鴿未能完全適應(yīng)，常出現(xiàn)消化不良和嗉囊炎。出現(xiàn)這種情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)補(bǔ)喂些酵母片或健胃藥，幫助消化。

雛鴿15日齡時(shí)，全身羽毛基本長(zhǎng)齊，活動(dòng)自如，可以抓出巢窩，在籠內(nèi)鋪上一快20厘米×20厘米的布片，讓它慢慢適應(yīng)，不致扭傷腳。這時(shí)的親鴿喂給的飼料呈顆粒狀，與所吃的飼料相同，且多數(shù)親鴿又開(kāi)始產(chǎn)蛋，無(wú)心喂養(yǎng)雛鴿，為此在這期間應(yīng)加以人工喂養(yǎng)。

雛鴿20日齡后，羽毛豐滿(mǎn)，能在籠內(nèi)四處活動(dòng)，但還不能完全自己啄食，仍然靠親鴿，但能主動(dòng)向親鴿討食吃，這時(shí)的親鴿會(huì)強(qiáng)迫它獨(dú)立采食。此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)管理，增加些高蛋白質(zhì)飼料的供應(yīng)，以滿(mǎn)足雛鴿的需要。雛鴿生長(zhǎng)到25～28日齡時(shí)體重可達(dá)500～750克，可以出售( 這時(shí)的雛鴿稱(chēng)之為乳鴿)。

二、青年鴿的飼養(yǎng)技術(shù)：

從28日齡離巢直到轉(zhuǎn)群，有條件的地方好做到“三不變”：原地喂養(yǎng)、原飼養(yǎng)人員喂養(yǎng)、原飼料不變，這樣能促使雛鴿正常生長(zhǎng)發(fā)育。2月齡內(nèi)的幼鴿由于從親鴿喂養(yǎng)到獨(dú)立生活， 這階段很難喂養(yǎng) ，因此必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意保溫、通風(fēng)，加強(qiáng)保健砂和飼料的營(yíng)養(yǎng)的供給，增加機(jī)抗病能力，使其正常生長(zhǎng)發(fā)育。這時(shí)要做到“三看三查”：“三看”是看動(dòng)態(tài)、看食欲、看糞便：“三查”是：查有無(wú)吃到飼料，查是否過(guò)于擁擠，查是否挨咬受傷。吃不到飼料的可以單獨(dú)喂食，挨咬受傷者及時(shí)護(hù)理，把好斗者單獨(dú)飼養(yǎng) ，擁擠可以擴(kuò)群飼養(yǎng)。2月齡時(shí)雛鴿開(kāi)始換羽，飼料中蛋白質(zhì)飼料要適當(dāng)增加， 以促進(jìn)羽毛的更新。在飼料中加入5%火麻仁，保健砂中加入穿心蓮或龍膽草等中藥， 飲水中有計(jì)劃地加入少量抗生素，以防范呼吸道病及副傷寒的發(fā)生。在這段時(shí)期，要特別注意籠舍、食飲具的衛(wèi)生，要按時(shí)洗刷消毒。3～4月齡時(shí)，第二性征開(kāi)始出現(xiàn)，活動(dòng)能力越來(lái)越強(qiáng)，這時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行選優(yōu)去劣，公母分開(kāi)飼養(yǎng)，或者強(qiáng)行上籠配對(duì)，并對(duì)鴿群進(jìn)行除蟲(chóng)，提高/增加其正常生長(zhǎng)發(fā)育。

三、種鴿飼養(yǎng)技術(shù)：

青年鴿在5月齡逐漸開(kāi)始配對(duì)，6月齡時(shí)已經(jīng)性成熟，鴿子的主翼羽大部分更換到1根，這時(shí)基本上已轉(zhuǎn)入種鴿期。

(1)做好產(chǎn)蛋前的準(zhǔn)備工作：配對(duì)后8～10天開(kāi)始產(chǎn)蛋。這時(shí)有條件的應(yīng)上籠飼養(yǎng)(或轉(zhuǎn)移到有蛋窩的鴿舍內(nèi)飼養(yǎng) )，準(zhǔn)備好產(chǎn)蛋巢，里面鋪上1層麻布片，以免使蛋破碎。要檢查籠舍有無(wú)漏洞，以防貓、狗、蛇、鼠的干擾或遭透風(fēng)、漏雨的侵襲，造成不應(yīng)有的損失。

(2) 做好產(chǎn)蛋至出雛前的管理工作：①產(chǎn)蛋后及時(shí)檢查有無(wú)畸形蛋和破蛋，發(fā)現(xiàn)及時(shí)取出，對(duì)初產(chǎn)鴿要經(jīng)常觀察蛋巢是否固定，2 個(gè)是否集中在蛋巢的中央底部。②對(duì)新配偶要觀察是否和睦，是否經(jīng)常跳來(lái)跳去，互相啄斗，導(dǎo)致踩破蛋。對(duì)于體型大的鴿要特別小心加以護(hù)理，防止壓碎蛋，更要防止由于營(yíng)養(yǎng)不全或有惡食癖的鴿啄食種蛋。③要按時(shí)進(jìn)行照蛋，及時(shí)處理壞蛋，對(duì)無(wú)精蛋、死精蛋和死胚蛋應(yīng)及時(shí)取出，以防蛋變臭，影響正常發(fā)育的蛋和產(chǎn)鴿的健康。發(fā)現(xiàn)不受精蛋和死胚應(yīng)查明原因，完善管理制度。

(3)合并同時(shí)間的蛋進(jìn)行成雙孵化：對(duì)窩產(chǎn)1個(gè)蛋或者2次照蛋剩1個(gè)者，應(yīng)合并同時(shí)間蛋進(jìn)行成雙孵化，以提高生產(chǎn)率。

(4)蛋巢應(yīng)保持溫暖干凈，準(zhǔn)備雙蛋巢，雛鴿出生后應(yīng)注意保溫。經(jīng)常更換麻布(干草)，經(jīng)常洗刷蛋巢中的糞便，以保持清潔衛(wèi)生。在雛鴿12日齡時(shí)，應(yīng)再放入一蛋巢備用，因這時(shí)種鴿開(kāi)始產(chǎn)第2窩蛋，在15天左右產(chǎn)出，種鴿擔(dān)任哺乳和孵化的雙重任務(wù)， 這階段更要精心飼養(yǎng)管理，增加飼料營(yíng)養(yǎng)，增加喂料次數(shù)，以提高/增加種鴿雙重任務(wù)的完成。

(5)搞好登記記錄工作：隨時(shí)做好產(chǎn)鴿的生產(chǎn)記錄， 給今后飼養(yǎng)管理提供重要的數(shù)字依據(jù)。

四、肉鴿的繁殖技術(shù)。

(1)配對(duì)：5～7月齡肉鴿開(kāi)始性成熟，產(chǎn)蛋孵化期可長(zhǎng)達(dá)7～8年， 但經(jīng)濟(jì)利用年限約5年。鴿的繁殖有自然配對(duì)法和強(qiáng)制配對(duì)法兩種。 后者按配種計(jì)劃將公、母鴿強(qiáng)制放入籠中，可起到嚴(yán)防近親繁殖的作用，配成后套上腳號(hào)移至種鴿舍的鴿籠中。一般實(shí)行老公鴿或母鴿和年輕的母鴿或公鴿配對(duì)，其后裔成績(jī)較理想。

(2)筑巢：配對(duì)后的肉鴿第1個(gè)行動(dòng)就是筑巢。一般公鴿去銜草(也可由鴿主事先做巢)；籠飼時(shí)可設(shè)塑質(zhì)巢盆，上加鋪一麻袋片。 公鴿開(kāi)始時(shí)嚴(yán)厲限制母鴿行動(dòng)，或緊追母鴿，至產(chǎn)出第2個(gè)鴿蛋時(shí)停止上述跟蹤活動(dòng)。

(3)交配：在正式交配前，鴿均有一些求偶行為， 這以公鴿為主動(dòng)，表現(xiàn)為頭頸伸長(zhǎng)，頸羽堅(jiān)立，頸部氣囊膨脹，尾羽展開(kāi)成扇狀，頻頻點(diǎn)頭，發(fā)出“咕、咕”聲，跟在母鴿后亦趨；或以母鴿 為中心，做出畫(huà)圈步伐，漸靠攏母鴿。如母鴿愿意，會(huì)將頭靠近公鴿頸部，有時(shí)還從公鴿嗉囊中吃一點(diǎn)食物，表示親熱。經(jīng)一番追逐、逗、調(diào)情、接近后、便行交尾。

(4)產(chǎn)蛋：一般每窩連產(chǎn)兩個(gè)蛋。 第1個(gè)是在第1天下午或傍晚時(shí)產(chǎn)下，第2天停產(chǎn)，于第3天中午再產(chǎn)下第2個(gè)蛋。

(5)孵化：孵化的時(shí)間多在產(chǎn)蛋后開(kāi)始，公、母鴿輪流孵蛋。 公鴿在上午10時(shí)左右替換母鴿出來(lái)吃料、飲水，然后下午2時(shí)左右再由母鴿進(jìn)去孵蛋，直至第2天上午由公鴿接班。孵化期從第2個(gè)蛋產(chǎn)下的那天起計(jì)算?？捎诜趸牡?天、10天各照蛋1次，剔除無(wú)精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期為18天。

(6)記錄：做好各鴿?rùn)诘呐鋵?duì)日期、產(chǎn)蛋日期、受精蛋數(shù)、出雛日期、出雛數(shù)等記載。

1 ·每對(duì)種鴿每日基礎(chǔ)日糧0.14——0.16斤，每年約55斤糧食。

2 ·每生產(chǎn)一只合格的肉鴿從母鴿產(chǎn)蛋算起，經(jīng)過(guò)17-18天的孵化，育雛25天即可出售飼養(yǎng)期特短。生產(chǎn)的每對(duì)乳鴿全程約需要2斤糧食，如果一對(duì)種鴿一年生產(chǎn)出18只乳鴿，共需要飼料36斤，兩項(xiàng)糧食合計(jì)共需要約91斤。

3 ·糧食每斤按全年平均價(jià)1.5元計(jì)算，每對(duì)種鴿每年共計(jì)糧食費(fèi)137元。

4 ·保健砂，疫苗和藥品按1優(yōu)惠計(jì)算，水費(fèi)、鴿子食具、籠具損耗折舊按2優(yōu)惠，電費(fèi)與賣(mài)糞相抵，共計(jì)3優(yōu)惠。

5 ·乳鴿的價(jià)格一年四季均有小幅度波動(dòng)，全年按平均數(shù)每只16元，銷(xiāo)售收入共計(jì)288元，減去總成本167元，每對(duì)種鴿每年純收銀為121元左右。

機(jī)械自動(dòng)化養(yǎng)殖

1200對(duì)規(guī)模一個(gè)人可以應(yīng)對(duì)1200*121=年經(jīng)營(yíng)14520優(yōu)惠

2500對(duì)規(guī)模兩口子可以應(yīng)對(duì)2500*121=年收銀30250優(yōu)惠

6 ·高收銀省人工技術(shù)養(yǎng)殖需要用孵化機(jī)和投食機(jī)。

7 ·每年養(yǎng)殖發(fā)展高峰期前看準(zhǔn)機(jī)會(huì)飼養(yǎng)2-5月齡鴿當(dāng)做種鴿出售其收銀更大。

8 ·各地飼養(yǎng)技術(shù)、管理水平、身體有恙防范、鴿糧價(jià)格和鴿子銷(xiāo)售價(jià)格不同，具體收銀應(yīng)按當(dāng)?shù)貙?shí)際情況綜合計(jì)算。

對(duì)于一個(gè)準(zhǔn)備規(guī)范化肉鴿養(yǎng)殖的鴿場(chǎng)來(lái)說(shuō)，修建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)，除了要考慮養(yǎng)殖規(guī)模還要考慮鴿場(chǎng)將來(lái)的發(fā)展；不僅要因地制宜而建，還要考慮通風(fēng)、光照、用電、用水、排水、防疫和防貓、鼠、蛇等敵害；還要考慮建筑物、交通等。綜合以上因素，在鴿場(chǎng)選址時(shí)，一般要考慮一下幾個(gè)方面。河南天成鴿業(yè)建議，鴿場(chǎng)選擇場(chǎng)址時(shí)應(yīng)注意下述事項(xiàng)：

、地形地勢(shì)：鴿場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)平坦高燥，利于排水、向陽(yáng)的地形，切忌選擇低洼潮濕的場(chǎng)地。場(chǎng)地地域要開(kāi)闊，便于通風(fēng)。土質(zhì)要堅(jiān)硬且滲透性良好，以便于雨天能及時(shí)排水防止形成積水泥濘。

第二、水電供應(yīng)：鴿場(chǎng)周?chē)?、電源充足，供水、供電方便，水質(zhì)要好，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)鴿場(chǎng)要做好水源保護(hù)工作，注意用水用電安全。

第三、位置交通：鴿場(chǎng)要選擇與居民區(qū)隔開(kāi)的地域，特別是要遠(yuǎn)離其它養(yǎng)殖場(chǎng)，如養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)豬場(chǎng)等，另外還要避開(kāi)屠宰場(chǎng)、垃圾、污水處理廠等。同時(shí)，鴿場(chǎng)要避開(kāi)交通要道，但仍要確保運(yùn)輸方便，鴿場(chǎng)可以修建自己的專(zhuān)用運(yùn)輸通道，確保運(yùn)輸順利進(jìn)行。

第四、鴿場(chǎng)建造：鴿場(chǎng)一般分三個(gè)功能區(qū)，一是生產(chǎn)區(qū)：包括鴿舍、飼料加工與儲(chǔ)存室等；二是生活區(qū)：包括鴿場(chǎng)工作人員宿舍、食堂、娛樂(lè)室、衛(wèi)生室等；三是辦公區(qū)：包括辦公樓、接待室、停車(chē)場(chǎng)等。一般要把鴿場(chǎng)的各個(gè)功能區(qū)分開(kāi)而建，確保鴿場(chǎng)生產(chǎn)生活順利進(jìn)行且互不影響。

鴿場(chǎng)的選擇不能一概而論，不同地區(qū)要根據(jù)地方特點(diǎn)適當(dāng)而建。特殊情況要特殊對(duì)待，但總體上一般依照以上方式進(jìn)行選擇。