2005年，北京 中關(guān)村天創(chuàng)科技大廈，塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司正式成立。在這個(gè)被稱為“中國(guó)硅谷”的淘金圣地，周圍全是 微軟、百度、新浪、愛(ài)國(guó)者等等知名企業(yè)，塞納左岸跟他們有一個(gè)共同點(diǎn)——清醒。面對(duì)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的曠世機(jī)遇，當(dāng)整個(gè)行業(yè)都在追求快速、盲目擴(kuò)張的時(shí)候，塞納左岸卻針對(duì)中國(guó)數(shù)百個(gè)城市不同的市場(chǎng)和消費(fèi)群體，進(jìn)行了詳盡而深入的市場(chǎng)調(diào)查，制定出一套完整詳盡的智慧之選方案，為日后深度拓展產(chǎn)品體系和支持體系做好前提扶持。
塞納左岸咖啡圖片
塞納左岸咖啡經(jīng)營(yíng)理念
誠(chéng)信為本，雙贏者善經(jīng)商信為本，誠(chéng)招天下客。
塞納左岸以誠(chéng)信為本，做到內(nèi)在品格和外在行為統(tǒng)一，相信自己與相信別人的統(tǒng)一，做到人際和諧順暢交流，事半功倍。
誠(chéng)信是雙贏的基礎(chǔ)，雙贏是一種相互影響謀求共同利益的心態(tài)，有了誠(chéng)信，使人安心，不用再瞻前顧后，和諧協(xié)作，發(fā)揮不錯(cuò)功能，起到整體大于局部的作用。
守正出奇，開(kāi)拓創(chuàng)新
塞納左岸認(rèn)為創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。塞納左岸團(tuán)隊(duì)是一支勇于創(chuàng)新的精英團(tuán)隊(duì)，在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上創(chuàng)新，在商業(yè)模式上創(chuàng)新，在生產(chǎn)工藝上創(chuàng)新，在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品上創(chuàng)新，在服務(wù)中創(chuàng)新……唯有不斷創(chuàng)新，才能真正成就一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的咖啡帝國(guó)。
微笑服務(wù)，客戶至上
塞納左岸秉承“客戶至上”的服務(wù)理念，以客戶所需為使命，竭誠(chéng)滿足客戶的需求。“微笑服務(wù)”為顧客帶來(lái)好心情，為企業(yè)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和品牌影響力。
塞納左岸咖啡怎么樣
一、品牌底蘊(yùn)深厚，市場(chǎng)定位準(zhǔn)確
塞納左岸咖啡館，始創(chuàng)于公元1686年，從那時(shí)開(kāi)始，一直到20世紀(jì)20年代，塞納河左岸的咖啡館進(jìn)入盛大繁榮時(shí)期，咖啡次以文化的象征登上歷史舞臺(tái)，聞名于世的左岸人文思潮也自此拉開(kāi)序幕。
2005年，塞納左岸連同三百年來(lái)的傳承、塞納河畔的風(fēng)情和左岸人文氣息，穿越海洋，來(lái)到中國(guó)，為無(wú)數(shù)咖啡愛(ài)好者帶來(lái)純正左岸味道，為更多的人提供一個(gè)遠(yuǎn)離生活的“別處”。將奡純粹的法國(guó)塞納左岸文化與中國(guó)千年文明很好糅合，更貼近中國(guó)消費(fèi)者的生活習(xí)慣。
塞納左岸咖啡館已成為無(wú)數(shù)人向往的圣地?！叭{左岸”也因此成為一種象征、一個(gè)符號(hào)、一筆文化遺產(chǎn)！難得的品牌優(yōu)勢(shì)，從誕生之日起就區(qū)別于其他咖啡館。
二、直營(yíng)店為基礎(chǔ)，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)人才
塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng)，由具有多年咖啡廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專門(mén)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，（由總部委派店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)等、長(zhǎng)期駐店實(shí)戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi))，提高/增加連鎖店高效的管理與運(yùn)營(yíng)。
公司總部北京、上海直營(yíng)店長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)塞納左岸咖啡店的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)咖啡店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。
三、專業(yè)生產(chǎn)研究中心，提高/增加產(chǎn)品品質(zhì)及新產(chǎn)品的研發(fā)
塞納左岸擁有國(guó)內(nèi)值得夸贊的咖啡技術(shù)人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心，精心甄選世界值得夸贊的咖啡豆，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有自己特有的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確?？Х却济赖目诟信c高品質(zhì)。同時(shí)，塞納左岸在進(jìn)行咖啡烘焙時(shí)，有專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格把控，將火候掌握的恰到好處，確?？Х绕焚|(zhì)。此外，在咖啡研磨過(guò)程中，塞納左岸有多年研磨咖啡經(jīng)驗(yàn)專業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無(wú)數(shù)道工序之下，一杯很好的咖啡誕生。
塞納左岸咖啡生產(chǎn)研究中心，正在以其專業(yè)化的運(yùn)作，強(qiáng)大的輻射力，為全國(guó)的連鎖店提供其他咖啡品牌難以媲美的品質(zhì)和口感！塞納左岸咖啡直營(yíng)店，塞納左岸酒店在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷開(kāi)發(fā)研究適應(yīng)中國(guó)不同地區(qū)的菜品和工藝，培養(yǎng)連鎖店專業(yè)人才。
四、匯聚行業(yè)上層人才，構(gòu)筑專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)
塞納左岸團(tuán)隊(duì)由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營(yíng)的精英構(gòu)筑而成，竭誠(chéng)協(xié)助每一個(gè)渴望擁有一家咖啡館的有識(shí)之士實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為塞納左岸加盟者提供市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)得來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)；同時(shí)將提供免費(fèi)咨詢、上門(mén)指導(dǎo)與前期帶店經(jīng)營(yíng)等專屬服務(wù)，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。
塞納左岸咖啡廳評(píng)價(jià)
消費(fèi)者評(píng)價(jià)：
味道不錯(cuò)的，值得品嘗，真實(shí)評(píng)價(jià)，還會(huì)再來(lái)的；
很好吃，特喜歡吃意大利面。期待下次；
服務(wù)好，環(huán)境好，味道超好；
意面值得推薦，味道很不錯(cuò)；
味道不錯(cuò) 服務(wù)態(tài)度好 環(huán)境不錯(cuò)；
環(huán)境很好，菜品精致，推薦；
牛排味道不錯(cuò)，肉好大一塊呀，食物量大，足夠吃了，別的也沒(méi)什么，還是比較滿意的；
環(huán)境好，服務(wù)態(tài)度也好，食物品質(zhì)也不錯(cuò)，還可以在那里打會(huì)卓球，盆友們都喜歡，就是地理位置有點(diǎn)不好找，希望大家可以多去，人多才可以提高她們的品質(zhì)。
