王記外婆香成立于2013年6月6日,坐落在四川省成都市新都區(qū)。新都區(qū)王婆香冒菜館起源于成都的千年古鎮(zhèn)—新繁鎮(zhèn),新繁古鎮(zhèn)距今已有2700多年的歷史,始建于秦朝,自古就有“川西碧玉”之美譽(yù),有著豐富的文化內(nèi)涵。王記外婆香冒菜是全國 王記外婆香旗下的品牌。
王記外婆香冒菜公司介紹
王記外婆香成立于2013年6月6日,坐落在四川省成都市新都區(qū)。新都區(qū)王婆香冒菜館起源于成都的千年古鎮(zhèn)—新繁鎮(zhèn),新繁古鎮(zhèn)距今已有2700多年的歷史,始建于秦朝,自古就有“川西碧玉”之美譽(yù),有著豐富的文化內(nèi)涵。王記外婆香冒菜是全國 王記外婆香旗下的品牌。
“王記外婆香冒菜,在湯和底料的制作上苦心研究,底湯以雞油牛骨吊鮮,同時(shí)加入采用現(xiàn)代食品生物技術(shù),以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余種中草藥為原料,經(jīng)低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料,充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營養(yǎng)元素。
紅湯辣而不燥“王記外婆香冒菜,選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一冒,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康。
王記外婆香品牌特色
香料:王記外婆香冒菜用料非常之考究,并且有相關(guān) 的配料師配料。傳統(tǒng)冒菜的香料只有幾種,王記外婆香冒菜以近幾十種獨(dú)門中藥和 香料,運(yùn)用 工藝, 限度發(fā)揮神湯和骨香, 結(jié)合。由于大多數(shù)香料都是由溫性類中藥材組成炒制而成,具有溫補(bǔ)的作用,如果長時(shí)間吃的話,體質(zhì)偏熱性的人會很容易上火。
王記外婆香冒菜在所配伍的香料中(由畢業(yè)于成都中醫(yī)藥大學(xué)的老師和營養(yǎng)師根據(jù)原生植物配伍法則,營養(yǎng)學(xué),以及中藥的十八反,十九畏的理論法則)加入了(降低中和香料類中藥溫補(bǔ)作用的原生植物精華),所以至今為止沒有任何冒菜品牌可以超越我們的地方,這也是我們王記外婆香冒菜的成功關(guān)鍵所在。 成就未來!現(xiàn)在吃東西不僅僅吃口味,更要吃出健康!王記外婆香冒菜隨便怎么吃不會上火,老少皆宜。
湯底:王記外婆香冒菜采用新鮮牛大骨慢火熬制骨湯做為湯底,(完全可以喝的湯底)絕不添加任何骨味添加劑和香精。
口感:王記外婆香冒菜麻而不刺喉、辣而不上火、中性而溫和、色澤而鮮亮、口感醇香而爽口”可謂是冒菜中的 。正因?yàn)橥跤浲馄畔忝安思尤肓私档秃椭泻拖懔蠝匮a(bǔ)作用的原生藥材精華,所有我們的口味很獨(dú)特,非常的溫和,很多客人都說我們的冒菜越吃越想吃。停不下來。
冒菜的前景與趨勢
餐飲協(xié)會2012數(shù)據(jù)報(bào)告顯示 餐飲業(yè)年消費(fèi)總額高達(dá)8500多億元,并且還將持續(xù)以每年25%的幅度遞增,餐飲業(yè)已是世紀(jì)的黃金加盟行業(yè)!而今吃膩了 大肉的人們更加青睞于綠色營養(yǎng)、健康美味的小吃食品,不論在集貿(mào)市場、大小超市、居民小區(qū)隨處可見各色風(fēng)味小吃店,造就了一個(gè)年產(chǎn)值超過100億元的 市場。
冒菜是 近一兩年流行的一種新時(shí)尚菜品。川人在做菜時(shí),有時(shí)要將蔬菜在沸水里焯(燙)一下,以達(dá)到嫩脆而又不失營養(yǎng)的目的,地方語俗稱為“冒”。到這里,你也許就明白了。冒菜,實(shí)際上就是將你想要的各種菜品按照喜好,放在竹簍(北方叫笊籬)里置入沸水鍋中焯一下,大概2-3分鐘撈起,拌以各種調(diào)料和 輔料點(diǎn)綴即可食用的菜品。
王記外婆香冒菜怎么樣
1、品牌優(yōu)勢:王記外婆香冒菜擁有強(qiáng)大的 團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。多年來,嚴(yán)格的管理和 的服務(wù)為其作為大品牌的形象和聲譽(yù)奠定了基礎(chǔ)。
2、食品優(yōu)勢:提供認(rèn)證并獲得企業(yè)榮譽(yù)的食品,為加盟商運(yùn)營宣傳。
3、技術(shù)優(yōu)勢:品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,采用信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)了自動化、信息化和精細(xì)化管理,并與 品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系,繼承先進(jìn)的工藝體系, 食品的高質(zhì)量。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:培訓(xùn)課程安排要實(shí)用、實(shí)用、豐富,并將有針對性地對 實(shí)踐進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),真正實(shí)現(xiàn)知識的應(yīng)用。
5、服務(wù)優(yōu)勢:王記外婆香冒菜總部全程提供營銷指導(dǎo)和技術(shù)支持,為加盟商提供全面的服務(wù)支持。
6、加盟優(yōu)勢:低投入高客流量,固定的經(jīng)營場所為您吸引更多的回頭客,讓您的 有 。
王記外婆香冒菜特色
1、人員支持:總部派運(yùn)營督導(dǎo)到店進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)2-3天,總部后期扶持不斷督導(dǎo),繼續(xù)提供新品研發(fā)、營銷服務(wù)等。
2、品牌支持:免費(fèi)提供全套王記外婆香冒菜VI形象系統(tǒng)及品牌授權(quán)證書、商標(biāo)使用證書。
3、開業(yè)支持:免費(fèi)提供公司培訓(xùn)及培訓(xùn)資料。
4、供應(yīng)支持:熟食供應(yīng),準(zhǔn)時(shí)配送,到店即可售賣,讓您省時(shí)省力。
5、品牌推廣支持:各大媒體平臺重金打造品牌 度,全面營銷推廣,不用擔(dān)心產(chǎn)品客源問題。
6、售后支持:總部提供全天售后支持,有任何技術(shù)或產(chǎn)品問題我們都會及時(shí)幫您解決, 您的門店正常運(yùn)營。
王記外婆香冒菜創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
王記外婆香冒菜加盟費(fèi)用 (一線城市) |
王記外婆香冒菜加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:12.5萬元 | 王記外婆香冒菜加盟成本費(fèi)用:1.26萬元 | ||
裝修費(fèi) | 3萬元(600元/㎡*50㎡) | 店面租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.5萬元 | 人員工資 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 4萬元 | 水電雜費(fèi) | 600元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1萬元 | 流動/儲備資金 | 3.6萬元 | |
小計(jì) | 12.5萬元 | 小計(jì) | 1.26萬元 | |
王記外婆香冒菜加盟總創(chuàng)業(yè)費(fèi)用:13.76萬元 (店鋪面積按50㎡計(jì)算) | ||||
王記外婆香冒菜加盟費(fèi)用 (二線城市) |
王記外婆香冒菜加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:11.1萬元 | 王記外婆香冒菜加盟成本費(fèi)用:1.15萬元 | ||
裝修費(fèi) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 店面租金 | 5600元/月(3.7元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.2萬元 | 人員工資 | 5400元/月(2700元/月/人*2人) | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3.5萬元 | 水電雜費(fèi) | 500元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 9000元 | 流動/儲備資金 | 3.29萬元 | |
小計(jì) | 11.1萬元 | 小計(jì) | 1.15萬元 | |
王記外婆香冒菜加盟總創(chuàng)業(yè)費(fèi)用:12.25萬元 (店鋪面積按50㎡計(jì)算) | ||||
王記外婆香冒菜加盟費(fèi)用 (三線城市) |
王記外婆香冒菜加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:9.8萬元 | 王記外婆香冒菜加盟成本費(fèi)用:1.07萬元 | ||
裝修費(fèi) | 2萬元(400元/㎡*50㎡) | 店面租金 | 5300元/月(3.5元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4萬元 | 人員工資 | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬元 | 水電雜費(fèi) | 400元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 8000元 | 流動/儲備資金 | 3.08萬元 | |
小計(jì) | 9.8萬元 | 小計(jì) | 1.07萬元 | |
王記外婆香冒菜加盟總創(chuàng)業(yè)費(fèi)用:10.87萬元 (店鋪面積按50㎡計(jì)算) | ||||
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |