老廉記鹵醬世家為遼寧美華餐飲管理有限公司運(yùn)營的核心品牌之一,旗下鹵醬熟食味美醇厚、色澤鮮亮,曾深得乾隆皇帝喜愛。現(xiàn)如今,老廉記第九代傳人將廉家考究的鹵醬工藝,總結(jié)歸納為五步操作流程,只要經(jīng)短期培訓(xùn),小工也能頂大廚。老廉記鹵醬世家公司介紹:遼寧美華餐飲管理有限公司成立于2013年10月1日,注冊資金500萬元人民幣??偛课挥谶|寧省沈陽市,旗下設(shè)有管理中心、研發(fā)中心、招商中心、運(yùn)營中心,以及物料中心,是家集項(xiàng)目研發(fā)、直營 、招商加盟為一身的餐飲 企業(yè)。
老廉記鹵醬世家介紹
老廉記鹵醬世家品牌介紹:老廉記鹵醬世家起源于清朝乾隆年間,距今已有200多年的歷史,在繼承了宮廷醬骨和南方鹵味傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,融入了現(xiàn)代人追求健康、養(yǎng)生、快捷的生活理念,將制作工藝規(guī)范化、操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、口味統(tǒng)一化,先后在各省市發(fā)展了眾多加盟店。
老廉記鹵醬世家以新鮮健康美味為產(chǎn)品定位,無任何添加劑、現(xiàn)做現(xiàn)賣,并采用定制金剛養(yǎng)生煲烹飪鹵醬美味,推出各省市可以喝湯的醬鹵系列產(chǎn)品,受到各省市各地廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。
老廉記鹵醬世家產(chǎn)品優(yōu)勢:金剛湯煲,營養(yǎng)美味老廉記鹵醬世家 金剛養(yǎng)生湯煲耐受800度高溫, 殺菌并能去除水中異味;精密材質(zhì)傳熱均勻,更能鎖住食材營養(yǎng), 食物原汁原味。
宮廷 ,口味一絕宮廷 , 老方,世代相傳,口味一絕,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色”,老廉記鹵醬世家不單單是口味與技藝的傳承,更是精神與文化的傳承,堪稱中華美食一絕。
養(yǎng)生食補(bǔ),美味健康30余味名貴中草藥精細(xì)配比入湯,配以老廉記鹵醬世家 醬鹵技法,故能“亮其色,增其香,除其膩,爽其口,利其胃,健其脾,順其氣,暢其血,提其神,強(qiáng)其體”。
絕 , 美味老廉記鹵醬世家產(chǎn)品以中藥入味代替味精,以炒糖著色技術(shù)代替色素,以現(xiàn)做現(xiàn)賣 產(chǎn)品新鮮,絕 劑,是為真正意義的 美味。
老湯,傳世飄香醬鹵講究“湯老味美”,即湯汁時(shí)間越長越好,味道越美越好。
老廉記鹵醬世家老湯傳承 ,傳世飄香,并能保持冬不凍,夏不腐,四季鮮亮。
配湯食用,國內(nèi) 醬鹵產(chǎn)品佐以醬鹵原汁進(jìn)食,唇齒留香,別有一番滋味。
醬鹵配原湯為國內(nèi) ,老廉記鹵醬世家一絕。
南鹵北醬,品類齊全御品醬鹵系列、極制香鹵系列、川鹵系列等11大系列,百余種產(chǎn)品。
老廉記鹵醬世家匯集“南鹵北醬”之精髓。
每個(gè)地區(qū)人群都能找到適合自己的口味。
新鮮美味,熱氣騰騰老廉記鹵醬世家產(chǎn)品現(xiàn)做現(xiàn)賣,于湯鍋中溫?zé)岜4?,干凈衛(wèi)生、色澤鮮亮、熱氣騰騰,令人百吃不厭。
工藝,食尚先鋒 秘方與現(xiàn)代工藝 結(jié)合,老廉記鹵醬世家經(jīng)“去脂——嫩化”處理,去膩留香的同時(shí) 限度地 營養(yǎng)元素不丟失,加以中藥 ,實(shí)現(xiàn)藥膳滋補(bǔ)、健體美容之 , 食尚。
老廉記鹵醬世家市場前景:① 品牌力成制勝法寶,文化餐飲將更具競爭性隨著人們在就餐環(huán)境、體驗(yàn)等方面要求越來越高,名氣大、品牌響的餐飲店越做越大,文化成為餐飲業(yè)裝潢視覺的重要元素。
“吃環(huán)境”成為餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢之一。
餐飲市場的競爭,必將回歸于品牌間的競爭,品牌力更強(qiáng)就有更廣闊的市場。
老廉記鹵醬世家,品牌競爭力強(qiáng),值得 。
② 經(jīng)營,達(dá)到鹵醬熟食行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一化 餐飲業(yè)發(fā)展依然保持高速。
據(jù)調(diào)查,餐飲企業(yè) 經(jīng)營發(fā)展模式以直營店+加盟店居多,占75%。
經(jīng)營不僅可提 率、降低成本,更能幫助餐飲業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。
經(jīng)營具有產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,是餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。
所以加盟老廉記鹵醬世家, 倍增!③ 鹵醬熟食產(chǎn)品營養(yǎng)健康養(yǎng)生是大眾的飲食追求隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)者對健康養(yǎng)生認(rèn)識的提高,健康養(yǎng)生產(chǎn)品受到了消費(fèi)者的追捧,研發(fā)生產(chǎn)銷售健康養(yǎng)生產(chǎn)品,成為了品牌發(fā)展的必經(jīng)之路。
老廉記鹵醬世家,健康養(yǎng)生,美味營養(yǎng),市場自然 。
健康美食,營養(yǎng)時(shí)尚,老廉記鹵醬世家為人們帶來的不僅是美味,更是一種文化的傳承。
歷史,美味不變,老廉記鹵醬世家 餐飲新時(shí)尚。
火熱市場,商機(jī)無限,老廉記鹵醬世家加盟項(xiàng)目值得 ,靈活 , 致富!
老廉記鹵醬世家怎么樣
老廉記鹵醬世家特許經(jīng)營優(yōu)勢老廉記鹵醬世家特許經(jīng)營支持1商店設(shè)施支持:公司將為所有加入老廉記鹵醬世家項(xiàng)目的客戶提供開店所需的設(shè)備,使商店硬件設(shè)施和總部保持一致。
2技術(shù)傳授支持:公司的培訓(xùn)采用交鑰匙上馬模式,老師會(huì)給你一對一的技術(shù)教學(xué)、理論和實(shí)踐,輕松掌握所有技術(shù)。
3直營店實(shí)習(xí)支持:公司已經(jīng)開設(shè)了多家直營店,在你掌握核心技術(shù)后,你將被安排在直營店實(shí)習(xí),真正讓你掌握開店流程。
4協(xié)助選址支持:公司的選址團(tuán)隊(duì)具有豐富的選址經(jīng)驗(yàn),將 的數(shù)據(jù)評估和遠(yuǎn)程評估幫助您選擇合適的店鋪。
5店鋪設(shè)計(jì)支持:老廉記鹵醬世家全國統(tǒng)一VI識別, 設(shè)計(jì)師將根據(jù)店鋪的實(shí)際大小量身定制店鋪形象。, 產(chǎn)品支持:老廉記鹵醬世家擁有自己 的研發(fā)團(tuán)隊(duì),每個(gè)季度根據(jù)市場趨勢結(jié)合品牌推出新品,讓加盟店在市場上屹立不倒7區(qū)域保護(hù)支持:老廉記鹵醬世家會(huì)保護(hù)每個(gè)加盟店的利益,限制加盟店在一定區(qū)域內(nèi)的發(fā)展, 加盟店能夠獨(dú)占市場的一方,給加盟商足夠的發(fā)展空間
8監(jiān)督服務(wù)支持:總部將對加盟店進(jìn)行不定期的上門調(diào)查,對加盟店進(jìn)行考核評價(jià),提出整改建議,每年對表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
廣告支持:老練記在全國雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳,為每個(gè)加盟店提升 度,樹立 的品牌形象,為加盟店帶來豐富的客源,從而獲得更高的 。
10營銷策劃支持:老練記品牌營銷中心 佳策劃為您提供假日商務(wù)親動(dòng)活動(dòng)支持,店鋪親動(dòng)更受歡迎。
老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè) | 費(fèi)用 | 說明 |
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店鋪面積 | 25㎡左右 | |
房租 | 1854.9元/月 | 預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。 |
裝修費(fèi) | 0.80萬元左右 | |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 2.2萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
首批進(jìn)貨費(fèi) | 3.3萬元 | 最低進(jìn)貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。 |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 0.6萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費(fèi)用 |
人員工資 | 7200元 | 以7200元/月/3人計(jì)算。 |
水電稅收 | 350元 | 水費(fèi)、電費(fèi)、稅費(fèi)以及經(jīng)營過程中的雜費(fèi)。 |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 5.3萬元 | 預(yù)留儲(chǔ)備費(fèi)用。 |
合計(jì) | 13.1萬元 | 預(yù)估老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè)費(fèi)用,僅供參考,具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。 |